리노타호의 여행기

어렸을 때 부터 즐겨 가던 감자탕 체인 맛집 '조마루감자탕'입니다. 조마루는 겨자간장소스에 찍어먹는 맛이죠. 평소 뼈해장국 먹다가 감자탕 시켰는데 어마어마한 양에 놀랐습니다. 살 그득그득 붙어있는 뼈는 두말 할 것 없었고, 끓일수록 진해지는 국물도 일품이었습니다. 조마루감자탕 메뉴입니다. 묵은지 감자탕, 당면 뼈찜, 뼈다귀 해장국 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 저는 4명이서 조마루 감자탕 대짜리 시켰습니다. 역시 조마루. 수북히 올려주는 뼈와 산처럼 얹어져있는 깻잎과 들깨가 조마루의 트레이드마크죠. 석박지도 시원하니 좋고, 겉절이도 맵지 않고 삼삼해서 자극적인 감자탕과 같이 먹기 딱 좋았습니다. 국물 끼얹으며 익혀주면 이렇게 금방 야채 숨이 죽고 맛있는 뼈들과 시래기가 드러납니다. 뼈에 붙은 살들..

대전 서구 괴정동 롯데백화점 근처에 맛있는 감자탕집을 찾았습니다. 이전부터 지나가면서 '저렇게 간판 빛이 바랜 집은 분명 맛집이다..' 라고 생각만 하고 가봐야지.. 가봐야지.. 생각만 하다가 이번에 가봤네요.ㅎ 바로 '종로보쌈감자탕'입니다. 얼마전에 쓴 '공주칼국수' 건너편에 위치해 있습니다. 종로보쌈감자탕 메뉴입니다. 보쌈, 감자탕, 두부두루치기가 메인이고 식사류로 손칼국수, 손수제비, 칼제비가 있습니다. 특이한건 보쌈먹을 때 굴이 같이나오는지? '굴추가'라는 메뉴가 있네요.ㅎ 옆 테이블은 보쌈 시키고 굴 추가를 2번을 해서 먹던데. 맛있어보였습니다. 다음에 갔을때 보쌈 한번 먹어보겠다 생각만 하고 이날은 둘이서 가서 '감자탕' '중'짜리 시켰습니다. 밑반찬은 이렇게 나오는데, 저 고추는 맵다고 사전..

대전의 대표 감자탕 맛집! '일당감자탕'입니다. 본점은 유성호텔 옆에 있는데 대전시청 근처에도 체인점이 있어 대전시청점으로 다녀왔습니다. 역시 일당감자탕은 본점이나 체인점이나 실망시키지 않는 맛입니다. 일당감자탕 메뉴입니다. 보통 뼈해장국, 감자탕집 메뉴와 크게 다르지 않습니다. 제 기준으로 돈없을땐 뼈해장국, 돈있을때 감자탕입니다 ㅎㅎ 이날은 큰맘먹고 감자탕 대짜리를 시켰습니다~! 시래기 클라스보소~ 일단 첫인상부터 합격입니다. 저 탑을 이루고 있는 시래기들이 보이시나요?ㅎㅎ 보기만 해도 배가 부르네용 ㅎㅎ 뼈다귀 위에 저렇게 시래기를 쌓아서 주십니다. 감자탕 답게 감자도 보이네요~ (감자탕의 감자가 저 감자가 아닌건 아시죠?ㅎㅎ) 밑반찬은 간단하게 주십니다. 양파, 고추(저 고추 맵습니다..ㅋ), 깍..

대전 서구 괴정동에 위치한 감자탕, 뼈해장국 맛집입니다. 24시간인것도 큰 장점인데, 괴정동은 밤에 술과 함께 맛있는 안주를 먹을 수 있는 맛집이 많이 있죠. 술한잔 하시고 해장으로 뼈해장국 드시러 가시면 딱 맞을 집이고, 든든하게 한끼 식사하시기에도 좋을만한 맛집입니다. 바로 '조마루감자탕' 괴정점 외에 다양한 지점이 있으니 한번 찾아가보시며 좋을 것 같습니다. 조마루감자탕 메뉴입니다. 감자탕, 뼈찜으로 같이먹을 수 있는 메뉴를 필두로 개인마다 먹을 수 있는 메뉴인 뼈해장국, 설렁탕, 갈비탕 등이 다양하게 준비되어 있습니다. 조마루는 감자탕이 제일 맛있지만 이날은 개개인별로 먹기로 해서 해장국 종류에서 골랐습니다. 뼈해장국은 많이 먹어봤고, '묵은지해장국'이 궁금해서 시켜봤습니다. 이 밑반찬은 전국 감..