대전에 위치한 냉면과 육전을 동시에 즐길 수 있는 배달 맛집입니다. 시원하면서도 새콤하면서도 얼큰한 육수에, 고소름한 육전까지 조화가 괜찮았던 대전 냉면 배달 맛집 '진주식객'입니다. 진주식객 메뉴입니다. 풀네임은 '진주식객 소고기 육전보리냉면'이구요, 육전육회냉면, 육전물냉면, 육전반냉면, 육전비빔냉면 그리고 세트메뉴까지 준비되어 있습니다. 저는 둘이서 '육전반냉면'과 '나홀로셋트'를 시켜봤습니다. 육전반냉면이 제가 시켰는데, 이름이 특이해서 어떤 모습의 냉면인지 궁금증을 가지고 시켜봤습니다. 나홀로셋트에 제공되는 파채육전입니다. 왼쪽에 살짝 보이는 간장소스에 찍어서 파채와 육전 함께 드시면 됩니다. 육전은 계란옷의 보들보들함과 함께, 고기의 쫄깃한 식감이 좋았습니다. 약간 순대의 허파? 먹는 느낌도 ..