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대전보리굴비맛집 2

[전주집] 대전 중구 대흥동 맛집 복해장국, 보리굴비

대전 중구 대흥동에 있는 전통의 복해장국, 보리굴비 맛집 '전주집'입니다.여기 보리굴비 녹찐함이 장난 아닙니다. 제가 먹어본 보리굴비 중 가장 녹찐했던 것 같습니다.그리고 복해장국도 국물이 진짜 시원해요. 전날 술을 안먹었는데 해장되는 느낌!전주집 메뉴입니다.저는 메인은 보리굴비정식이었고, 복을 시켰는데.. 복해장국은 다른분들 보니까 뚝배기에 나오는 것 같고.. 왠지 밀복같기도하고.. 무튼 복으로 된 탕까지 먹었습니다.영롱한 보리굴비 ㅎㅎ먹기 쉽게 손으로 좀 뜯은 상태에서 주십니다.가시가 있긴 하지만, 조금 발라져 있어서 아주 편리하게 먹을 수 있는게 전주집 보리굴비정식의 특징이에여.녹차 한그릇 따라서 넣어먹어야죠~기본으로 나오는 반찬들입니다.반찬들이 하나같이 맛이 좋습니다 ㅎㅎ 녹차에 둥둥 뜬 기름 보..

맛집/대전맛집 2025.03.18

[남도본가] 대전 유성 신성동 맛집 보리굴비

여긴 정말 찐맛집입니다. 예전에 영광에서 보리굴비 먹고 굉장히 실망했었는데, 이 집 보리굴비 먹고 '보리굴비가 이렇게 맛있는 음식이구나'하고 느끼게 해준 곳입니다. 완전 쫀득탱글 밥알과 녹차물과 찐득한 보리굴비의 조화가 정말 환상적이었고, 다른 반찬들도 아주 건강한 나물들로 한 상 부러질듯 가득가득 차려져서 너무 좋았던 곳. 대전 유성 신성동 보리굴비 찐맛집 '남도본가'입니다. 제가 중간에 가서 메뉴판을 찍진 못했는데, 검색해보니 정식류로 시킬 수 있더라구요. 일단 테이블도 운치있는 나무테이블, 그리고 수저도 저렇게 보?에 쌓여있어서 고급진 한식집 왔다는 느낌이 드는 기분좋은 곳이었습니다. 자, 다음으론 진짜 찬이 상다리 휘어지게 나옵니다. 한두개는 먼저 다 먹어야 이후에 오는 반찬들이 올라올 자리가 생..

맛집/대전맛집 2022.06.28
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