리노타호의 여행기

영주 풍기에 있는 소고기 맛집 '영주축협한우프라자'입니다.축협에서 운영하는 도매소고기점(?) 같았구요,가게가 깔끔하고, 단독건물이라 주차도 쉬웠어요~영주축협한우프라자 메뉴입니다.구워먹는 고기부터 불고기 및 육회까지 다양하게 준비되어 있었습니다.저는 영주한우 불고기로 시켰습니다.기본 세팅은 정갈했습니다.김치, 마늘, 오이피클 등등.ㅎㅎ불고기 4인분이 자글자글 익어갑니다.팽이버섯과 당면, 양파등이 들어있었고요, 가장자리에는 육수가 바글바글 끓어가고, 고기 슬쩍슬쩍 불판쪽에 올려서 바싹 구워서 먹어봤습니다.요기 양념 잘하더라고욤. 너무 달지도 않고 짜지도 않은게 딱 쌀밥과 먹었을때 어울릴 만한 간이었고요,한우라 그런지 고기도 많이 익혀도 질기지 않았어요!감칠맛 좋은 저 육수를 빨아들인 당면도 을마나 맛있게요?..

대전시청 근처 둔산동에 위치한 룸 있는 소고기 맛집 '워낭명가'입니다. 마블링 좋은 한우가 가격도 적절했고요, 가게 분위기가 세련?되서 손님 대접하기 너무 좋아보였습니다. 널찍하고 층고도 높아서 연기도 많이 안나서 고기 냄새도 별로 안 벴구요. 쾌적하게 고기먹고 나올 수 있어 좋았습니다~ 워낭명가에선 식사류도 준비되어 있어요. 소고기 말고 국밥 등으로 식사하고 가셔도 좋습니당~ 왼쪽에 살짝 보이는 냉장고?에 고기가 진열되어 있어서, 먼저 고기를 고르고 계산하고 가셔서 구워드시는 형식입니다. 저흰 특수부위 모듬으로 시켰습니다. 부채, 갈비 등등 부위를 설명해주셨는데.. 기름기 낀 마블링에 반해서 골랐어요.ㅎㅎ 가게 입구쪽에 요렇게 셀프바가 준비되어 있습니다. 기본 반찬은 가져다 주시는데, 여기 보이시는 상..

서천 현지인이 추천한. 상다리 휘어지게 나오는 반찬이 좋다고 해서 갔고, 그 선택에 후회하지 않았던 맛집. 서천 영양돌솥밥, 육회, 한우 맛집 '서천한우타운' 입니다. 서천한우타운 메뉴입니다. 꽃등심으로 한우메뉴도 있고, 돼지갈비, 삼겹살 등 돼지고기 메뉴, 그리고 식사류로 돼지주물력, 영양돌솥밥 등이 준비되어 있습니다. 저는 지인과 함께 '영양돌솥밥' 2인분과 '육회'를 시켜봤습니다. 먼저 나오는 반찬들입니다. 반찬 가지수에 1차로 놀랐고, 2차로 맛도 좋아소 좋았습니다. 각종 나물들이 간이 슴슴하니 아주 딱 좋았습니다. 나물들은 밥 반찬으로 곁들여 드셔도 좋고, 이따가 보여드릴테지만 저는 돌솥밥에 비빔장까지 해서 밥이랑 같이 비벼먹었습니다. 위 보이는 것 중에선 두부가 제일 부드럽고 꼬소하니 마음에 ..

대전 소고기 무한리필 브랜드 중 대표적인 브랜드 '설도'에 다녀왔습니다. 몰랐는데 둔산동 (정확히 말하면 갈마동), 둔산여고 근처에 위치한 곳이 본점이더라구요. 숯불에서 맛있게 익은 질좋은 소고기, 부위별로 원하는 부위로 무한리필로 즐길 수 있는 맛집. 설도입니다. 설도 메뉴입니다. 무한리필이 한사람당 21,500원이구요, 소고기한판 등 무한리필 아닌 메뉴도 있습니다. 육회물회, 소고기된장찌개, 공기밥으로 식사메뉴도 있네요~ 설도 소고기는 최상급 숙성 냉장육으로 좀 설익혀먹는게 맛있다는 안내문구가 있네요.ㅎㅎ 여러가지 소스에 찍어먹으라는 재밌는 안내문이 테이블마다 비치되어 있습니다. 기본으로 주는 반찬들입니답. 또띠아는 불에 살짝 구워서 저기 보이는 야채 넣고, 치즈베리소스 얹어서 소고기 싸먹으면 맛있다..