먹을거리/대전맛집

[스시무희] 대전 중구 대흥동 맛집 초밥

리노타호 2024. 1. 25. 21:53
반응형

대전 중구 대흥동에 있는, 중구청 근처에 있는 초밥 맛집 '스시무희'입니다.

저 여기 너무너무너무 만족하고 나왔습니다.

초밥의 구성, 차완무시, 그리고 바지락 들어간 우동까지.. 최고!

요기 메뉴판은 따로 찍지 못했는데, 이날은 무희초밥이었나? 기본초밥세트인 2만원짜리를 시켜봤습니다.

세상에 구성에 단새우, 방어, 그리고 참치까지.. 너무 알찼습니다.

다음날 또 갔는데, 다시간 날엔 고등어봉초밥도 나왔어요.. 너무 감동적이었습니다.

가게 분위기는 요렇습니다.

저는 다찌에서 먹었구요, 

저기 문으로 보이는게 6명 들어갈 수 있는 룸이고, 

테이블은 두개정도 있는 아담한 가게입니다.

저녁에 와서 술이랑 함께 사장님과 대화하며 초밥 한점 먹기도 너무 좋아보이는 곳이었습니다.

반응형

일단 밥이. 밥이 너무 마음에 들었습니다.

적절히 달기도 하며, 초대리가 너무 잘되어있었구요,

밥의 쥠도 적당해서 위에 얹어진 회와 너무너무 잘 어울렸습니다.

저기 살짝 보이는 오징어초밥. 진짜.. 입에 쫙쫙 달라붙으면서도 부드러운게 짱맛.

새우도 통통하니 한입에 들어오는게 좋았어요.

2만원대에 이정도 퀄리티의 초밥을 만나다니 너무너무 반가웠습니다.

어떻게 단새우가 나올까요..

입에서 씹을수록 나는 은은한 단맛이 너무 좋았습니다.ㅠㅠ

요렇게 추가로 나오는 스끼들도 좋았는데, 일단 튀김.

튀김은 때깔에서 느껴지시죠?

새우튀김은 뭐 말 안해도 맛이 느껴지실 것 같고, 저 감자고로케였떤 것 같은데 고로케도 아주 속이 부들부들부들하고 밖이 바삭하니 환상적이었습니다.

이 차완무시도 아주 제대로였어요ㅠ.ㅠ

어묵이랑 단호박일아 새우가 들어간 꼬소한 차완무시.

위에도 얘끼했지만 2만원에 즐길 수 있는 최상의 초밥이지 않나 싶습니다.

저 하얀까만?건 마즙인가 뭔가로 만드신 두부 비슷한거라고 하시더라구요.

쫀득 한 것 같으면서도 바스라지느 식감이 재밌었고, 제 입맛엔 딱 좋았습니다.

또 칭찬할건 저 와사비. 와사비가 맛났습니다.

그래서 초밥 먹을 때 꼭 조금씩 얹어 먹었습니다.

그리고 계란초밥도 계란이 어찌 그리 맛있던지.ㅠㅠㅠ

마지막으로 나오는 파인애플 후식..

아주 첨부터 마지막까지 감동하고 나왔습니다.

대전 중구 대흥동에 있는 초밥 맛집.

회의 신선도 하며, 밥의 초대리의 비율 하며.

가게 분위기까지.

너무너무너무 만족하고 나온 곳입니다. 강추합니다!

반응형