대전 중구 대흥동, 중앙로역 인근 고기 맛집 '고기명작'입니다.직원분께서 직접 구워주시는 고기를 믿음을 가지고 기다리다 보면,겉은 바삭하고 속은 촉촉~~한 맛난 고기를 쌓아놓고 드실 수 있습니다.!고기명작 메뉴입니다.고기가 등급(?)별로 세 종류가 있어요!이베리코랑 금돼지 고민하다가.. 금돼지 오겹살 시켜봤습니다.이후에 금돼지 항정도 추가했어유~기본으로 나오는 찬거리입니다.찍어먹을 소스?가 다양한것도 고기명작 특징인데요,카레가루, 굵은소금, 명란젖, 버섯장, 와사비까지! 저는 명란젖 한 4번은 리필해 먹었어요 ㅋㅋ그리고 백김치, 명이나물 등도 제공됩니당~영롱하게 초벌된 오겹살의 자태입니다.처음 시킬때 꽈리고추랑 새송이버섯도 제공되어요~직원분께서 구워주시는데, 속으로 '겉부분이 너무 타듯이 익은거 아닌가?..
