리노타호의 여행기

대전 대덕구 송촌동에 위치한 주막 맛집 '어우렁더우렁'입니다.저녁에 가서 맛있는 전 등과 함께 막걸리 먹으러 가도 좋구요,뜨끈한 청국장과 함께 식사하러 가셔도 좋은 곳입니다.어우렁더우렁 메뉴입니다.여러 안주류도 있고, 식사메뉴도 있습니다.점심메뉴도 있어서 점심에 식사하러 가셔도 좋습니다.저는 저녁에 회식으로 갔어요 ㅎㅎ기본 찬부터 감탄스러웠습니다.어머님의 손맛이 아주 찐하게 느껴지는 반찬들.특히 저 물로 한번 빨아서 멸치랑 볶은? 김치.. 진짜 이 밑반찬만으로도 막걸리 한주전자 뚝딱입니다.여긴 청국장도 아주 맛나요.때깔부터 남다른게 보이시죠?조미료의 자극적인 맛이 아니라, 고춧가루에서 나오는 얼큰한 맛에청국장 자체의 구수한 맛으로 승부하는 맛난 청국장!자극적이지 않아서 너무너무 좋았어요. 부들부들한 두부..

대전 중구청 근처 대흥동에 있는 청국장, 두부두루치기 맛집 '부안집밥'입니다. 두부가 일단 미쳤습니다. 꼬소한 손두부맛.! 두부두루치기도 맛있는데, 저는 이날 혼자 가서 청국장 시켜서 먹었습니다. 부안집밥 메뉴입니다. 올갱이도 팔긴 하는데, 가서 항상 먹는건 두부백반, 청국장, 백두부에 제육볶음! 오늘은 혼자가서 청국장 시켰는데, 두부백반과 제육볶음 정말 강추입니다. 전도 빠삭하게 잘 구워주셔요! 기본 반찬입니다. 이거 먹는 맛에 가쥬! 간이 아주 똭똭 맞고, 자극적이지 않으면서도 감칠맛 나는게 딱 집에서 엄마가 해주는 반찬 맛입니다. 가면 꼭 두번씩은 리필해 먹어욯.ㅎ 특히 저 김치! 시원하면서도 짜지 않아서 아주아주 좋습니다. 바글바글 끓는 청국장. 평소보다 조금 묽게 나온 듯 했는데 오히려좋네요~ㅎ..

대전 중구청 근처엔 옛 충남도청사가 위치해있죠. 최근 시민들을 위한 공간으로 탈바꿈하고있는 이곳에는 주변에 오래되고 맛있는 숨겨진 맛집이 많습니다. 그 중에서 간단하게 한끼 할 수 있는 백반집을 소개드립니다. '보성식당' 겉은 조금은 허름해보일 수 있으나 음식맛이 좋은 가게입니다. 보성식당 메뉴입니다. 생선구이백반, 청국장, 김치찌개, 동태찌개 등 백반식으로 드실 수 있는 식사류와 삼겹살, 닭도리탕 등 간단하게 약주 한잔 하실 수 있는 메뉴도 있습니다. 대부분 점심이나 저녁에 식사 해결하시려고 오시는 분들이 손님이었고 약간 기사식당 같은 느낌도 났습니다. 예약을 하고 가니 이렇게 찬이 준비되어 있었는데요, 반찬 가지수가 많고 깔끔했습니다. 저는 청국장 3개를 시켰는데 각자 그릇에 주시진 않으시고 저렇게 ..