[웅이네오돌뼈닭발도] 대전 유성 닭발 '배달맛집'

대전 유성 닭발 배달 맛집 '웅이네오돌뼈닭발도'입니다.

세트에 같이 오는 주먹밥도 작은 차이지만 꺳잎 덕에 좀 더 향긋한게 좋았고, 계란찜도 부드러운 카스테라 먹는 듯한 식감이 좋았습니다.

국물닭발 시켰는데, 해장국 먹는 듯 한 맛있는 육수가 좋아서 소주랑 같이 먹기 딱이었습니다~

웅이네오돌뼈닭발도 메뉴입니다.

오돌뼈, 닭발, 쭈꾸미 등등 다양하게 준비되어 있습니다.

저는 무뼈국물닭발세트에 우동사리 추가했습니다.

매운맛도 선택 가능해서 '중간맛'시켰습니답.

무뼈국물닭발세트입니다.

국물닭발, 단무지, 주먹밥, 계란찜, 쿨피스까지 제공됩니다.

주먹밥은 뭉쳐먹기 귀찮아서 그냥 비빈 다음 숟가락으로 퍼먹었습니다.ㅋ

일단 요 국물이 아주 마음에 들었습니다.

국물닭발이라고 해서, 닭발양념에 물 좀 넣은 것이겠거니 하고 시켰는데, 왠걸 국물이 시원하고, 고기육수도 잘 뽑인게 맛이 아주 좋았습니다.

감칠맛나고, 중간맛 시킨게 괜찮은 선택이었는지 매콤하기도 하고. 

소주랑 같이먹기 아주 딱이었습니다.

국물이 좋으니 다른 것들도 자연스레 맛있었죠.ㅎ

닭발도 뼈 없어서 먹기 편했고, 야들야들한게 맛있었고.

안에 들어있는 콩나물 등 다른 야채들도 맛 좋았습니다.

특히 이거. 어묵주머니?라고 해야할까요?

만두소처럼 안에 고기와 야채즙이 퐉 터지고, 겉은 국물 잘 머금은 어묵이고.

별미더라고요.

우동사리도 뿔지 않고 와서 좋았고요.

주먹밥도 짜지 않고, 마요네즈와 여러 재료들의 합이 좋았습니다.

특히 깻잎이 들어가 있어서, 중간중간 꺳잎향도 기분좋게 났습니다.

이런 작은 차이가 맛의 차별화를 이루는 것 같습니다.

무엇보다 얼컨한 국물과의 조합이 아주 괜찮았어요!

이 집은 이 계란찜도 제 마음에 딱 들었습니다.

푸딩같은 식감의 부드러운 계란찜이었고, 간도 안되어 있어서 삼삼한게 자칫 매울 수도 있는 닭발의 맛을 중화시켜주기도 하고.

이런 류 계란찜은 쌀밥이랑 김이랑 먹으면 아주 끝내주는데 ㅋㅋㅋ

집에서 닭발과 함꼐 소주한잔 먹을 곳 찾는 분들.

대전 유성에 있는 웅이네오돌뼈닭발도 시켜보세융.