[우리마키] 서울 성수동 맛집 후토마키

서울 성수동에서 만난 후토마키 맛집 '우리마키'입니다.

저는 회 많이 들어간 후토마키를 좋아하는데, 우리마키는 회가 없음에도 불구하고 만족감이 너무 좋았었습니다.

우동국물도 뜨끈하니 좋았고, 가게 분위기도 좋고.

전체적으로 대만족하고 왔어요!

점심쯤 갔는데 웨이팅있었어요!

우리마키 메뉴입니다.

저는 후토마키, 다마고산도, 튀김우동 시켰습니다.

거기에 산토리생맥주까지!

요래 맛있게 먹는법도 친절하게 안내가 되어있어욤~

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너무나 그릇 담김새부터 마음에드는! 

생맥주도 목넘김이 부드럽고 시원해서 먹기 좋았습니다.

튀김우동, 튀김의 기름이 살짝 동동 떠있는게 먹음직스러웠고욤,

후토마키도 커다란 계란말이와, 오크라가 눈에 띄었어요.

다마고산도의 계란말이 크기도 아주 압권!

후토마끼엔 '햄, 크래미, 우엉조림, 맛살튀김, 오징어튀김, 다시마키, 오이, 당근, 양파,오크라'가 들어있다고 하는데, 

저는 평소에 참치 등 생선회가 많이 들은 후토마키만 먹어보고, 요런 종류는 처음 먹어봤는데..

이거 만족도가 너무 좋았습니다. 들어간 재료의 조합이 아주 환상적이었어요. 

부드러운 식감, 쫄깃한 식감, 바삭한 식감 그리고 야채들의 딱딱한 식감?까지 너무 식감이 재밌는 후토마키였습니다.

와사비 살짝 올려먹으면 단맛이 쑥 올라와서 더 좋았고,

일본식 간장까지 발라서 먹으면 아주 화룡정점입니다.

요 튀김우동도 너무나 만족스럽.

저는 추운날 갔는데, 꽝꽝 언 몸을 아주 쫙~ 풀어주는 그런 우동이었습니다.

국물이 부드러우면서도 구수했고요.

면도 탱탱했고, 튀김이 바삭하진 않았지만, 눅눅해진 튀김과 우동국물이 하나가 되서 면과 같이 넘어가는 그 맛도 아주 매력있었습니다.

파와 쑥갓 튀김을 토핑한 우동이었습니다.

국물이 너무 뜨끈하고 구수해서 한번 더 찍어봤어요 ㅎㅎ

후토마키 먹다가 목이 맥힐쯤 우동국물 쫙 넘겨주면 아주 좋아유 ㅎㅎ

타마고산도도 계란이 너무 부드러웠어요.

마요소스가 구수하면서도 살짝 새콤함도 있는게 아주 좋았습니다.

그런데 이미 후토마키와 우동에서 배가 너무불러서, 요 다마고산도는 조금 욕심이었다는..ㅎ

음.. 얼마전 인터넷 글만 해도 제가 밑에 표시한 지도에 있었거든용?

그런데 검색이 안되는거 보니.. 이전을 하고 있나? 하는 생각이 듭니다.

줄도 길게 섰었고, 음식 맛도 너무 만족스러웠던.

성수동 후토마키 맛집 '우리마키' 였습니다.