리노타호의 여행기

대전 중구 중촌동에 위치한 소고기, 한우 맛집 '맛소야' 입니다.품질 좋은 한우를, 적절한 가격에, 그리고 좋은 불과 함꼐 맛볼 수 있습니다.정육점식 식당이에요~정육점식 식당이라 요렇게 마련된 정육코너(?)에서 먹고싶은 고기 가져다가 드시면 됩니다.저흰 모듬으로 가져갔는데, 근데 여기 살치살 마블링이 장난아니더라고요..또 간다면 살치살 먹어볼 것 같아요 ㅎㅎ맛소야 메뉴입니다.맛소야는 청국장 먹으러 오는 곳이기도 하다고 하더라구요 ㅎ냄비밥+청국장까지 시켰습니다요~모듬의 자태입니다.마블링이 아주 적당히 꽃처럼 핀 질좋은 고기들 ㅎㅎ부위는.. 정확히는 모르겠네요...ㅎㅎ갈비, 부채살, 차돌 등등 다양하게 마련되어 있습니다.기본 찬은 간단합니다.깻잎장아찌, 김치, 양파절임, 그리고 소고기미역국.저 소고기미역국이..

대전 유성 봉명동, 유성홈플러스 근처에 있는 소고기 맛집 '짝갈비회관'입니다.여기 고기 마블링이 아주 미쳤습니다..그리고, 숯도 좋아서 고기가 진짜 맛있게 익습니다.짝갈비회관 메뉴입니다.가격이 싸지도 비싸지도 않은데, 진짜 1++ 라고 써있는 그 자체입니다.고기 질이 진~~짜 좋아요.사진으로 보여드릴게요 ㅎㅎ요 차돌박이부터 키야.. 이런 마블링의 차돌박이는 처음만나봅니다.고기도 두껍게 썰려있는데, 이게 구워먹을 때 그동안 먹은 얇은 차돌과는 또다른 매력이었습니다.뭣보다 저 기름층이 느끼하지 않고, 진짜 꼬소해요.밑반찬은 요 들깨 버무려져?있는 백김치? 배추? 요거 좋았고,참기름에 잔뜩 잠겨있는 저 간마늘도 좋았어요. 저건 육사시미 찍어먹었떤 것 같네요.와.. 이런 때깔의 차돌박이는 진짜진짜 처음이에요.이..

대전시청 근처 둔산동에 위치한 룸 있는 소고기 맛집 '워낭명가'입니다. 마블링 좋은 한우가 가격도 적절했고요, 가게 분위기가 세련?되서 손님 대접하기 너무 좋아보였습니다. 널찍하고 층고도 높아서 연기도 많이 안나서 고기 냄새도 별로 안 벴구요. 쾌적하게 고기먹고 나올 수 있어 좋았습니다~ 워낭명가에선 식사류도 준비되어 있어요. 소고기 말고 국밥 등으로 식사하고 가셔도 좋습니당~ 왼쪽에 살짝 보이는 냉장고?에 고기가 진열되어 있어서, 먼저 고기를 고르고 계산하고 가셔서 구워드시는 형식입니다. 저흰 특수부위 모듬으로 시켰습니다. 부채, 갈비 등등 부위를 설명해주셨는데.. 기름기 낀 마블링에 반해서 골랐어요.ㅎㅎ 가게 입구쪽에 요렇게 셀프바가 준비되어 있습니다. 기본 반찬은 가져다 주시는데, 여기 보이시는 상..