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대전소곱창맛집 2

[어화곱창] 대전 유성 장대동 맛집 소곱창

대전 유성 장대동에 위치한 소곱창 맛집 '어화곱창'입니다. 곱창집인데, 가게 분위기가 투박하지 않고 은은해서 데이트하러 가기 딱 좋았습니다. 저는 특히 대창이 부드럽고 이세상 꼬소함이 아니어서 좋았어요! 어화곱창 메뉴입니다. 곱창구이류가 있고, 볶음류가 있습니다. 전골도 있구요. 그리고 육사시미와 육회, 그리고 치즈두부가 처음보는 메뉴였습니다. 저는 양대창볶음 중간맛과 (이렇게 쓰다보니 곱창이 아니라 대창을먹었네여 저는..ㅎㅎ) 치즈두부&크래커 시켜봤습니다. 라멘류도 준비되어 있느데, 이래서 가게가 일본풍났구나 하는 생각이 들었습니다. 주류도 굉장히 다양하게 준비되어 있어요~ 자리가 또 신기한게 둘이서 옆으로 앉을 수 있게 된 자리가 있더라구요. 제가 귀가 좀 먹은지라, 옆으로 앉아야 얘기가 더 잘 들려..

[양현담] 대전 서구 괴정동 맛집 소곱창

곱창집이라는 생각이 들지 않을 정도로 겉 모습이 '깔끔한' 곱창집이 있었습니다. 대전 괴정동 소곱창 맛집 '양현담' 항상 지나가면서 '언젠간 한번 가야지.. 가야지..' 하다가 어제 마음먹고 다녀왔습니다. 기대가 크진 않았는데 나올땐 굉장히 만족하고 나왔네요~ 양현담 메뉴입니다. 이곳에선 곱창을 전골과 구이로 즐기실 수 있는데, 전골은 기본 양현담곱창전골과 시래기전골, 차돌전골로 나눠집니다. 갔을때 제 테이블 말고는 전부 전골을 드시더라고요~ 저도 구이 먹고선 전골 맛도 궁금해져서 다음엔 전골 한번 시켜보러 다시 갈 예정입니다. 다음은 구이. 구이는 곱창만 있진 않고, 소곱창+갈비+껍데기 세가지 종류를 직화로 구워 막걸리 숙성 특제 양념과 볶아낸다고 합니다. 이곳의 큰 특징 중 하나는.. 음식이 상당히 ..

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