대전 중구 선화동에는 아는 사람은 다 알지만 모르는 사람은 모르는 맛집이 많습니다.
청년들은 이쪽으로 잘 나오지 않아서 대부분 어른들이 아는 그런 맛집인데요, 오늘은 그 중에서도 어죽과 족발이 맛있는 '손이가어죽칼국수'입니다.
어죽집이지만 족발이 맛있어 족발을 안주삼아 약주하시러 가는 분들이 많고, 저도 그 중 한명이었습니다.
어죽도 정말 맛있어서 다음엔 어죽 먹고 글을 써보도록 하겠습니다!
손이가어죽칼국수 메뉴입니다.
헛개나무 왕족발, 냉채왕족발, 미꾸리튀김을 먹어봤습니다.
메기매운탕도 한번 얻어먹었는데 사진을 찍지 못해 아쉽습니다.ㅠ 비싸서 얻어먹는거 아니면 먹기 힘든데..
무튼 이날은 밤에 술한잔 하러 갔기에 족발 위주로 시켜먹었습니다.
족발이 나오기 전에 주시는 민물새우탕입니다. 이게 또한 별미입니다.
이것만 따로 메뉴를 만들어도 될 만큼의 맛이었습니다. 새우의 향이 찐하게 느껴지는 얼큰한 국물은 소주가 그냥 후루룩 넘어가게 만드는 마법의 맛이었습니다.
밑반찬은 백김치, 무절임, 김치, 쌈채소를 주셨고 메인메뉴 덕에 곁가지 반찬은 들어오지 않았습니다..ㅎ
미꾸리튀김입니다. 추어튀김은 못드시는분들은 못드시던데 저는 정말 좋아하는 메뉴입니다.
누구는 징그러워서 못먹겠다 했지만, 그러던 친구도 저의 끈질긴 설득과 술기운에 한입 먹고는 미꾸리와 튀김옷의 고소함의 투콤보에 넘어가서 미꾸리튀김은 순삭이 되었습니다...
드디어 메인메뉴인 족발입니다!
위 사진은 헛개나무 냉채왕족발인데, 기본 족발 위에 겨자소스가 듬뿍 뿌려진 야채를 얹어주십니다.
우선 이곳 족발의 특징은 '크다' '맛있다' '많다!' 로 말씀드릴 수 있을 것 같습니다.
양이 어마어마하고, 족발 살이 커서 먹을게 많습니다. 그리고 잡내가 나지 않습니다.
오리지날 족발인데요, 정말 왠만한 양에 놀라지 않는데 족발을 정말많이 주십니다.
진짜 가성비 끝내주는 집입니다. 맛도 양에 뒤지지 않습니다. 족발에 소주한잔 생각나시는 날이라면 꼭 손이가어죽칼국수에서 (어죽 집이지만..) 족발 한번 드셔보시기 바랍니다.
왠만한 양에 배가 부르지 않는 저도 족발 한접시로 만족할 수 있는 집이었습니다!
뭔가 입구부터 '나 맛집이다' 라는 분위기를 풍기고 있는, 대전 중구 선화동 어죽, 족발 맛집 '손이가 어죽칼국수'
계속 손이 가는 맛집입니다. 꼭 한번 가보세요!
'먹을거리 > 대전맛집' 카테고리의 다른 글
[백종원의 역전우동] 대전 서구 탄방동 홈플러스 우동 맛집 (0) | 2020.04.19 |
---|---|
대전 시청 [이비가짬뽕] 서구 둔산동 짬뽕 맛집 (0) | 2020.04.18 |
대전 중구 [달콤한삼겹살] 태평동 고기무한리필 맛집 (0) | 2020.04.17 |
[왔다삼겹살] 대전 서구 용문동 24시 대패삼겹살 맛집 (0) | 2020.04.17 |
대전 서구 괴정동 [태양부양꼬치] 양꼬치무한리필 맛집 (1) | 2020.04.16 |