[오규당] 대전 신세계백화점 맛집 비프롤, 멘치카츠

대전 신세계 아트앤사이언스가 오픈했죠~

현대아울렛에 이어 대전에도 새로운 바람이 부나 싶네요.

겉에서 봤을때도 어마어마한 규모에 놀라운 신세계백화점 둘러보러 갔다가 지하에서 가본 맛집.

대전 신세계백화점 비프롤, 멘치카츠 맛집 '오규당'입니다.

멘치카츠보다는 비프롤이나 불초밥 추천드려요~

오규당 메뉴들입니다.

현대아울렛점 사진을 봤을땐 유부초밥도 있는 것 같던데, 신세계백화점엔 불초밥, 비프롤, 멘치카츠 세가지 종류만 있었습니다.

불초밥과 비프롤의 차이점은..

겉에 고기도 살짝 차이가 있는 듯 했고, 안에 아스파라거스가 있느냐 없느냐가 가장 큰 차이인 듯 했습니다.

주 메뉴가 새우냐, 장어냐, 치즈냐에 따라 종류가 달라졌고, 주 메뉴는 비프롤과 불초밥이 같은 형식이었습니다.

저는 총 6개 골랐는데 (이날 오픈기념?으로 5+1이었습니다.ㅎ)

불초밥2개, 비프롤2개, 멘치카츠2개 골랐습니다.

불초밥에선 새우불초밥, 구운치즈불초밥.

비프롤에선 구운명란아스파라거스비프롤, 장어아스파라거스비프롤.

멘치카츠는 에그멘치카츠와 모짜렐라멘치카스 한개씩 담았습니다.

네가 마감 직전쯤 갔어서 메뉴의 다양성이 떨어진건지? 원래 그런건지?는 파악이 안되네요.

무튼 위 사진들은 마감 직전쯤 갔을 때 메뉴들의 사진입니다~

5+1로 총 6개 담은 모습입니다.

줄서서 셀프로 가져가신 다음에 계산대에서 계산하시면 종이봉투로 싸주는 형식이었습니다.

사람이 많아서 백화점에서 먹지 않고, 집에 가져와서 먹어봤습니다.

멘치카츠... 솔직히 멘치카츠는 살짝 실망했습니다.

위가 에그멘치카츤데, 계란은.. 삶은 메츄리알이 들어있었습니다.

모짜렐라 멘치카츠는. 안에 무엇이 들어있는지 솔직히 잘 모르겠습니다..ㅎ....

고기향이 진하게 느껴지는 그런 카츠를 기대했는데, 안의 재료는 거의 감자맛이 주로 났습니다.

감자튀김이란 말이 더 어울릴 듯 했습니다.

그냥 먹는 것 보다 전자렌지에 살짝 댑혀먹으니 고기향이 좀 살아나서, 전자렌지에 조금 돌려서 드시는걸 추천합니다~

다음은 불초밥들입니다.

불초밥이나 비프롤은 마음에 들었습니다.

밥도 간이 짭쪼름하면서도 오규당 특유의 맛이 느껴지는게 좋았고, 안에 들어있는 주메뉴와의 조화도 괜찮았습니다.

특히 저 깻잎향이 겉을 감싸는 고기와 어우러지는게 좋았고, 고기에서도 숯불향 나는게 맛있게 먹었네요.

비프롤도 불초밥이랑 맛이 비슷하긴 했는데, 겉에 둘러진 고기가 좀 더 기름지고 맛있달까요? 

그런 차이가 있었고, 아스파라거스가 있고 없고의 차이가 개인적으론 크게 느껴졌습니다.

아스파라거스가 있는 쪽이 훨씬 맛이 좋았어서, 다음에 혹시 간다면 비프롤 위주로 시킬 것 같습니다.

그런데 장어는. 음. 맛이 아주 미미하게 느껴졌습니다..ㅋㅋ

결론은 이게 제일 개인적으론 좋았습니다.

명란비프롤.ㅎ

명란의 짭쪼름함이 더해져서 제일 맛이 살아나는 롤이었네요~~

신세계백화점 지하에 위치한 오규당.

이벤트도 하고 해서 먹어봤는데, 혹시 드실 생각 있으시다면 '비프롤'위주로 담아서 드시길 추천합니당~