[서서족발] 대전 유성 족발 '배달맛집'

이 집 족발 아주 지대로입니다~!

쫀득하고 짭쫄하고 달달한 족발 베이스에, 지나치게 맵지 않은 매운소스가 버무려진 불족발. 아주 맛 좋습니다.

잡내 1도 안나는, 아주 명품 족발이었어요.

같이 나오는 쌈채소도 신선해서 좋고, 막국수도 짱맛. 

마지막에 햇반 돌려서 남은 양념에 볶아먹으면 아주 꿀맛!!!

서서족발 메뉴입니다.

저는 불족발 시켜 먹었는데, 양념 맛도 좋지만 베이스가 되는 족발도 너무 맛좋아서 한방이나 소금구이족발도 아주 괜찮은 선택이 되실 것 같습니다.

하지만 불족발 강추!!

한접시 그득 찬 불족발과 쌈채소, 각종 밑반찬들 그리고 주먹밥과 막국수입니다.

족발이 한 그릇 아주 가득 찬게, 양이 많은게 너무 좋았습니다.

네 명이서 먹어도 나중에 밥까지 먹으니 배터지게 먹을 수 있었습니다.

불족발 때깔 보이시나요 ㅎㅎ 아주 군침이 확 도는 비주얼입니다.

주먹밥엔 불족발 좀 옮겨담은 다음 족발 잘게 썰어서 같이 먹어줍니다.

저거 아주 별미입니다.

기본 간이 되어있는 밥에, 중간중간 나는 불족밥의 매콤달콤한 맛이란. 

그리고 고기가 진짜진짜 부드럽습니다. 위 사진 중 고기 단면을 통해 부드러운 식감이 느껴지시나요?ㅎㅎ

질기지 않아서 그렇게 좋았습니다.

막국수도 괜찮게 먹었어요~

껍데기 부분은 어찌그리 쫜득쫜득하고, 그 아래 붙어있는 비계는 어쩜 그렇게 부드럽고 꼬소하던지요.

이런 기름 많은 부위들도 기본 짭쪼름한 간이 있어서 거부감 없이 먹혔고, 불족의 맛난 매운 향도 더해져서 그렇게 맛있었습니다.

불맛도 아주 은은하게 나는게 아주 좋았구여.

상추, 족발, 마늘, 막국수 거기에 쌈장 살짝 얹어서 먹으면. 아주 끝입니다 끝!!

요렇게 가위로 잘게잘게 잘라준 족발과, 다 뭉치지 않은 주먹밥의 조화도 아주 좋습니다.

그리고 저는 뼈 부분보다 살코기 부분이 더 많은걸 좋아하는데, 살이 더 많은 점도 좋았습니다.

양 대비 뼈가 덜 나왔어요~

뭐 발라먹기 귀찮아하는 분들에게도 아주 적합한 곳이었어요.

마지막엔 족발과 양념 좀 남겨서 햇반 하나 돌려서 같이 비벼줍니다.

이거 양념이 맛있어서, 아주 꿀떡꿀떡 잘 넘어갑니다.

뭔가 먹다가 아쉬워서 후라이펜에 기름 살짝 두르고 살짝 볶아주고 먹었는데. 역시 비빔밥보단 고기엔 볶음밥이죠!

양념의 맛이 응축되서 아주 끈덕끈덕하니 맛 좋았습니다.

대전 유성에서 족발 배달할 곳 찾는 분들.

혹은 대전 유성 도룡동에서 족발 먹을 곳 찾는 분들.

'서서족발' 강추입니다요!!1