반응형
마켓컬리에서 소고기미역국 한번 사봤습니다. 양수면옥에서 만든 '한우 소고기미역국'인데요,
다른 제품들보다 가격이 좀 더 있었던 것 같은데, 가격이 아깝지 않은 깊은 맛이 좋았습니다.
무엇보다 여기 들어있는 소고기가 진짜 찐입니다.
한우로 푹 우려낸 육수에 국내산 미역과 한우고기를 넣어 부드러운 식감과 국물이 깊고 담백한 맛. 이라고 하네요~
2~3인분인데 먹었을 때 2명이서 먹으면 딱 배부르게 먹을만한 양이었습니다.
냄비도 되고 전자렌지도 됩니다.
냉동상태로 와서 물을 살짝 넣고 냄비에 그대로 넣고 약불에 끓여줬습니다.
점점 얼음이 녹으면서 미역국이 끓기 시작했습니다.
저 미역 사이사이 박힌 고기들 보이시나요? 왜 '한우'를 앞에 내세웠는지 알만한 고기였습니다.
미역도 부드럽게 씹히는게 질기지 않아서 좋았어요. 그리고 한우육수라고 하는데 국물 깊은맛이 좋았습니다.
살짝 짜다? 싶은 맛이 있는데, 아마 간장으로 간을 한 맛인 듯 했습니다.
국물 색에서도 국물의 진함이 느껴지시지 않나요?ㅎㅎ
무엇보다도 이 고기가 진짜 찐입니다.
보통 먹던 국거리 소고기랄까요? 그런 찔긴 맛이 아니라 부드러운 식감도 좋았고, 소고기 향도 아주 찐하게 나는게 고기 괜찮은거 썼다는 생각이 팍 나는 미역국이었습니다.
가족이나 지인 생일 때 간편하게 사서 끓여서 해줘보세용~
반응형
'기타 > 이것저것' 카테고리의 다른 글
[육즙가득 그시절 물만두] '취영루' 마켓컬리 솔직후기 (0) | 2022.10.28 |
---|---|
[한우특내장탕] '에드워드권' 솔직후기 (0) | 2022.10.27 |
[얼빈스 솔티드 에그 포테이토칩] IRVINS SALTED EGG POTATOCHIPS 솔직후기 (1) | 2022.10.04 |
[뿌리새우치킨] '멕시카나치킨' 솔직후기 (0) | 2022.10.02 |
[통목살스테이크] '심플리쿡' GS25편의점 솔직후기 (0) | 2022.10.02 |