리노타호의 여행기

동네 숨겨진 맛집입니다. 파절이 파 부터 심상치 않았고, 생 삼겹살도 아아주 질이 좋아서 아아주 마음에 들었던. 대전 유성 봉명동 삼겹살 맛집 '삼천식당'입니다. 삼천식당 메뉴입니다. 삼겹살 외에 제육볶음, 두부김치, 동태찌개 등 다양한 안주류와 식사류가 준비되어 있습니다. 여기 뭔가 겉에서 보기엔 간판도 허스름하고 해서 선뜻 들어가보기 어려울 수 있는데 아주 강추입니다. 꼭 한번 와보세요. 삼겹살 3인분입니다. 고기 때깔 고운거 보이시나요? 살코기 알알이 박힌 지방층, 그리고 살아있는 껍데기까지. 야채도 아주 듬뿍듬뿍 주시는 것도 이 집의 포인트입니다. 처음 주는 고추, 마늘, 상추, 깻잎을 저렇게 푸지게 주시는 곳은 이 곳 말고 찾기 쉽지 않은듯요.ㅎ 된장도 쌈장이 아닌 구수한 집된장 나오는게 아주 ..

대전 동구 대동에 숨겨진 고기 맛집들이 많습니다. 대동역에서 우송대쪽으로 가지 않고 오른쪽(?)으로 꺽어서 올라오시면 맛있는 숯불고기 집들을 발견하실 수 있는데요, 오늘은 그 중 한곳인 '오늘은육가돼표'에 다녀왔습니다. 이런 집이 많이 알려져야 되는데..ㅎ 오늘은육가돼표 메뉴입니다. 고민하기 어려우시다면 '육가돼표한판'을 시키시면 가브리, 항정, 삼겹살에 버섯까지 드실 수 있고, 개별메뉴로도 가브리, 항정, 삼겹, 갈매기가 준비되어 있습니다. 저는 처음 가봤기 때문에 '육가돼표한판'을 시켜봤습니다. 친절하게 벽면에 맛있게 먹는 법을 적어두셨습니다. 고기만 먼저 먹어보고, 이후 특제 매운 양념소스에 그리고 직접 농사지은 깻잎에 싸먹어보라는 것을 충실하게 시행해봤습니다 ㅎ.ㅎ 기본으로 나오는 반찬들입니다. ..

대전 서구 용문동에 숨겨진 삼겹살 맛집을 찾았습니다. 저는 이렇게 맛있는 집을 왜 항상 그냥 지나쳤을까요.. 때론 맛집은 멀리 있지 않고 집 근처에 있나봅니다. 양과 맛 그리고 가격까지 챙길 수 있는 삼겹살 맛집 '요산요수'입니다. 요산요수 메뉴입니다. 아구찜, 아구탕으로 아구메뉴도 있고 생삼겹에 고추장주물럭에 찌개메뉴까지. 점심시간에 가서 찌개랑 밥 먹어도 괜찮겠네요.ㅎㅎ 저는 생삼겹 시켜먹었는데, 200g 에 10,000원입니다. 생삼겹살이 저정도 양에 저런 가격이면 가성비 갑 아닙니까?ㅎㅎ 또다른 장점으론 약간 가정집같이 생겨서 '방'별로 테이블이 나뉘어져 있단 것입니다. 모임하기도 아주 좋은 구조였습니다. 자, 밑반찬부터 뭔가 포스가 다르지 않나요?ㅎㅎ 집에서 어머니께서 해주신 그런 맛들이었습니다..

세상은 넓고, 맛집도 많고, 특히 맛있는 고기집도 너무너무 많네요. 그리고 전 운이 좋은 것 같습니다. 길 가다가 '저기 한번 가봅시다' 하고 들어가면 다 맛집으로 걸리네요. 이번에도 그렇게 길걸어가다가 한번쯤 가보고싶었던 고기집에 들어갔는데, 아주 만족스러웠던 맛집 소개드립니다. 대전 동구 대동역 근처에 있는 '감성도야지'입니다. 감성도야지 메뉴입니다. 뭐먹을지 가격으로 고민 안해도 되게 전부 1,2000원으로 똑같네요.ㅎㅎ 다만 항정살, 가브리살, 소갈비살은 150g 으로 삼겹살, 목살, 꼬들살, 양념왕갈비보다 50g 적습니다. 그리고 고기집답게 냉면, 라면, 공기밥 등이 있는데, 숯불고기라 그런지 볶음밥은 없네요 메뉴에~ 무튼 메뉴판이 심플해서 좋았습니다. 먼저 숯이 들어오고, 위에 불판이 덮였습니..

대전 유성 지족동 노은역 근처에 지인만나러 갔다가 우연히 들어간 고기 맛집. 가게 이름은 '갈비집'이었지만 삼겹살을 맛있게 먹고 나온 그 집. 대전 유성 지족동에 위치한 '수원갈비'입니다. 비교적 골목쪽에 있어 잘 안보이는데 꼭 한번 가보시길 추천합니다. 수원갈비 메뉴입니다. 글 쓰면서 인터넷에 쳐보니 '갈비'가 맛있다는 후기가 많습니다. 하지만 저희는 과감하게 '삼겹살'을 골랐습니다. 그리고 홀에서는 '갈비김치찌개'드시는 분도 몇분 계셨는데, 저 찌개가 진짜 맛있어보였습니다. 지인과 다음엔 저거 시켜먹자곤 했는데, 이날은 구워먹는 고기를 무조건 먹어야겠다 해서..ㅋ 삼겹살을 먹었습니다. 삼겹살이 자태입니다. 이 고기 받자마자 정말 잘시켰다는 얘기를 지인과 했습니다. 고기가 정말 두껍고, 마블링이 좋고,..

대전 유성 신성동엔 정말 고기 맛집이 많은 것 같습니다. 겉에서 봤을땐 허름해보이는 집들이 숨은 고수들의 집이었던 적이 많은데, 이번에 가본 '황금회관'도 그 중 한군데였습니다. 제가 예전에 신성, 자운, 도룡쪽 우유배달을 한 적이 있는데.. (한7년 전이네요.ㅎ) 그때 우유를 넣었던 집이라 기억하고 있는데 ㅎㅎ 맛집이었습니다. 황금회관 메뉴입니다. 메뉴판만 보더라도 그동안의 세월이 느껴지시죠? 바로 건너편에 싼 고기집이 생겨서 젊은사람들이 바글바글했고 상대적으로 이곳은 조용하고 어른분들 몇팀이 있었습니다. 개인적으로 눈을 조금만 돌리고 돈을 조금만 더 투자하면 진짜 맛있는 고기와 음식들을 먹을 수 있다고 말씀드리고 싶습니다. 일단 삼겹살, 항정살로 시작했습니다! 황금회관은 일단 밑반찬이 푸짐하고, 직접..

대전 유성 신성동 삼겹살 맛집 '진수성찬'입니다. 가게 이름 그대로 '진수성찬'이 차려집니다. 두말할 필요가 없습니다 직접 가보세요 ㅎ.ㅎ 위 사진의 고기의 때깔부터가 다르지않나요?ㅎㅎ 친절하신 사장님 덕에 맛이 2-3배는 올라가는 맛집입니다. 호텔요리사 경력 30년이라고 가게 입구에 딱 홍보중이십니다. 그만큼 신뢰가 가는 집입니다. 저기 화살표로 직접 표시까지 해놓으셨네요 ;) 진수성찬 메뉴입니다. 사실 삼겹살 외에 감자탕, 닭볶음탕, 백반, 김치전골 등의 메뉴와 여름에는 삼계탕이나 오리백숙도 드실 수 있으신데, 메인메뉴는 뭐니뭐니해도 삼겹살인 것 같습니다. 그냥 삼겹살도 아닌 'A급'생삼겹 200g 단위로 판매하고 계시고 가격은 12000원입니다. A급 생삼겹의 위용이 보이시나요?! 고기 두께도 두껍..

고기를 선택할 때 항상 생각하는 두가지가 있습니다. 1. 싸게 많이 먹을 것인가2. 좀 비싸더라도 질 좋은 고기를 먹을 것인가 입에 호강을 시켜주기위해 2번을 선택했다면 그에 최적인 맛집이 있습니다.대전 고기, 삼겹살 맛집 '맛찬들' 괴정점 다녀왔습니다. 이렇게 두툼하게 썰린 고기가 육즙도 풍부하고 정말 맛있는 법이죠..먼저 맛찬들 괴정점의 메뉴를 보면 삼겹살, 목살, 항정살, 갈매기살이 있고 그 외엔 점심특선이 있는걸 알 수 있습니다.저희는 고기를 먹으러 왔으니 삼겹살을 시켜야겠죠! 기본 반찬 구성이 정말 마음에 들었습니다.제공되는 고기의 양을 충분히 소화할 수 있는 양으로 많은 종류의 반찬이 있었는데, 인상적인건 나물들과 물에 살짝 씻은 묵은지. 이것들과 함께 고기를 먹으면 기존에 쌈싸먹는 것과는 또..