리노타호의 여행기

이전에 유성점도 다녀와서 글을 썼었는데요, 이번엔 괴정동에 있는 곳에 다녀왔습니다. 맛은 역시나.. 지점에 따라 변하지 않고 감동을 주네요! 대전 서구 괴정동 롯데백화점 근처 고기 맛집 '촌놈들연탄구이'입니다. 촌놈들연탄구이 메뉴입니다. 우선 메인이라고 할 수도 있는 '꼬들살'을 시켜봐야곘죠! 둘이서 가서 꼬들살 2인분부터 시켰고, 이후에 주먹구이1인분, 치즈볶음밥 1개 시켜서 먹었습니다. 기본 구성입니다. 샐러드, 씻은묵은지, 생와사비, 파김치, 파채, 마늘, 더덕, 양파절임, 소스들이 제공됩니다. 그리고 순두부찌개도 나옵니다. 요거 물건입니다. 조미료향 찐~하게 나는게 계속 입맛이 땡기는 그런 맛입니다 ㅋㅋ 들어간게 별거 없는데 요런 맛이 나는게 신기했는데, 아주 약불에 살살 쫄여질수록 그 맛이 찐해..

깔끔합니다. 맛있습니다. 촉촉합니다. 근래에 먹었던 고기 중 손에 꼽히는 맛이었습니다. 대전 괴정동, 롯데백화점 뒤쪽에 위치한 '진미오겹살'입니다. 이 동네에서 줄 서는 집 찾기 힘든데, 오랫만에 줄 서는 집을 찾았습니다. 진미오겹살 메뉴입니다. 고기는 단일입니다. 제주고기 1인분에 14,000원이고, 각종 찌개, 볶음밥 등 안주와 식사류도 준비되어 있습니다. 일단 제주고기(오겹살) 2인분 시켜봤습니다. 이렇게 높게 화로? 같은게 있습니다. 너무 높아서 어떻게 구워먹지?.. 하는 생각이 들었는데, 그것은 기우였습니다. 일단, 새송이버섯과 멜젖이 올라갑니다. 각종 야채도 제공됩니다. 이렇게 식판으로 앞접시가 제공되는게 재밌었습니다. 고기 2인분입니다. 솔직히 처음 받았을 떈, '에게?' 하는 생각과 함께 ..

아니. 이렇게 맛있는 고기집을. 이 근처 2년살면서 그동안은 왜 그냥 지나쳤을까.. 후회가 되어서 정말 사진을 많이 찍고 맛을 그대로 기억해서 전해드리려고 노력한 맛집. 대전 서구 괴정동 롯데백회점 근처 고기 맛집 '숯불고기향기'입니다. 숯불고기향기 메뉴입니다. 한우, 한돈으로 소고기 돼지고기 둘 다 팔고계시고 각각 단품으로 부위별로도 파시고 '돼지한마리' '한우A세트' 등 세트로도 파십니다. 어떤 부위를 먹을지 고민되시는 분들은 세트메뉴 시키시면 다양한 부위를 저렴하게 드실 수 있습니다. 저는 '돼지한마리' 시켜봤습니다. 이렇게 정육점 냉장고같은게 있고, 주문하며 저기서 고기를 바로바로 썰어서 주십니다. 고기의 신선함과 품질을 믿을 수 있었습니다. 먼저 밑반찬부터. 파절이와 상추 고추는 국룰이죠. 파절..