리노타호의 여행기

이전에 유성점도 다녀와서 글을 썼었는데요, 이번엔 괴정동에 있는 곳에 다녀왔습니다. 맛은 역시나.. 지점에 따라 변하지 않고 감동을 주네요! 대전 서구 괴정동 롯데백화점 근처 고기 맛집 '촌놈들연탄구이'입니다. 촌놈들연탄구이 메뉴입니다. 우선 메인이라고 할 수도 있는 '꼬들살'을 시켜봐야곘죠! 둘이서 가서 꼬들살 2인분부터 시켰고, 이후에 주먹구이1인분, 치즈볶음밥 1개 시켜서 먹었습니다. 기본 구성입니다. 샐러드, 씻은묵은지, 생와사비, 파김치, 파채, 마늘, 더덕, 양파절임, 소스들이 제공됩니다. 그리고 순두부찌개도 나옵니다. 요거 물건입니다. 조미료향 찐~하게 나는게 계속 입맛이 땡기는 그런 맛입니다 ㅋㅋ 들어간게 별거 없는데 요런 맛이 나는게 신기했는데, 아주 약불에 살살 쫄여질수록 그 맛이 찐해..

포슬포슬 쫀득한 식감에, 육즙이 팡팡 터지는 맛좋은 고기집 찾았습니다. 대전 서구 둔산동 갤러리아 근처에 위치한 '먹음직' 진짜 고기가 먹음직스럽습니다. 먹음직 메뉴입니다. 목살, 삼겹살, 먹음직살이 대표적으로 준비되어 있습니다. 아는 지인한테 목살맛집으로 소개받아서 목살로 시작했는데, 맛있어서 삼겹살에 먹음직살까지 먹고 나왔습니다.ㅎ 후식류도 준비되어 있고, 저는 나중에 냉면 시켜서 먹어봤습니다. 일단 여기 기본 반찬이 진짜 맛이 좋습니다. 저 계란장 아주 매력적입니다. 짜지 않아 계속 들어가는 맛! 그리고 양념게장도 매콤하니 고기 먹기 전 입맛 돋구기 위해 먹기 딱 좋았구요. 마늘쫑은 구워주시더라구요. 파절이라기 보다 콩나물무침에 가까운 파절이도 더 아삭하고 감칠맛 나는게 파절이보다 훨씬 마음에 들었..

아니. 이렇게 맛있는 고기집을. 이 근처 2년살면서 그동안은 왜 그냥 지나쳤을까.. 후회가 되어서 정말 사진을 많이 찍고 맛을 그대로 기억해서 전해드리려고 노력한 맛집. 대전 서구 괴정동 롯데백회점 근처 고기 맛집 '숯불고기향기'입니다. 숯불고기향기 메뉴입니다. 한우, 한돈으로 소고기 돼지고기 둘 다 팔고계시고 각각 단품으로 부위별로도 파시고 '돼지한마리' '한우A세트' 등 세트로도 파십니다. 어떤 부위를 먹을지 고민되시는 분들은 세트메뉴 시키시면 다양한 부위를 저렴하게 드실 수 있습니다. 저는 '돼지한마리' 시켜봤습니다. 이렇게 정육점 냉장고같은게 있고, 주문하며 저기서 고기를 바로바로 썰어서 주십니다. 고기의 신선함과 품질을 믿을 수 있었습니다. 먼저 밑반찬부터. 파절이와 상추 고추는 국룰이죠. 파절..

대전시청 근처에서 모임을 하기 위해 룸이 있는 맛집이 어디있나 찾아봤습니다. 모임할 땐 고기 구우면서 도란도란 얘기하는게 좋죠~ 그런데 룸이 겸비되어있는 집이 그렇게 많진 않더라구요. 그렇게 알아보다가 우연히 알게된 고기 맛집 '둔산돌구이'입니다. 둔산돌구이 메뉴입니다. 숙성고기네요. 숙성오겹살, 삼겹살, 목살, 항정살 등 돼지고기와 한우차돌박이, 그리고 대패삼겹살도 파십니다. 대패삼겹이긴 한데 가격은 좀 있는 편이네요. 고기 외에도 홍탁도 파시고, 김치찌개 청국장찌개 등 식사류도 준비되어 있으니 점심엔 식사하시고 가셔도 좋을 것 같습니다. 저희는 삼겹살을 시켰습니다. 우선 인상적인건 저 돌판! 돌판에서 가게의 내공이 돋보였고, 그리고 무엇보다 룸으로 되어있어서 이야기하기 너무 좋았습니다. 가게명부터 뭔..