리노타호의 여행기

대전 서구 탄방동에 있는 연어 맛집 '모선식당'입니다. 입소문 타고 유명해진 것 같은데, 점심 피크시간 아니더라도 기본으로 웨이팅이 있습니다~ 하지만 기다린 만큼의 값을 충분히 하는 가게라고 생각합니다. 모선식당 메뉴입니다. 한번 가봤던 지인이 '모선말이밥'을 강력 추천했고, 네명이서 모선덮밥 기본, 모선초밥 10p, 모선말이밥 10p, 그리고 연어유부초밥 시켜서 먹어봤습니다. 가격이 싼 편은 아니지만 값어치 충분히 합니다! 모선식당 연어는 숙성연어라고 합니다. 그래서 색깔이 선홍색이 아니라 살짝 연어장 스러운 색이 납니다. 모선식당의 또다른 시그니쳐는 김부각인 듯 했습니다. 무튼 좀이따 구체적인 메뉴 사진을 통해 만나보시죠~ 기본으로 나오는 반찬입니다. 김부각 대나무 그릇에 담겨져 있는게 되게 센스있지..

대전 신세계백화점 지하에 진짜 맛있는 연어(초밥)집 찾았습니다. 다른 집은 줄 서서 기다리고 해야하는데, 이 집은 미리 만들어서 포장식으로 손쉽게 가지고 갈 수 있게 해논 점도 마음에 들었습니다. '스페셜롤'이 꾸덕하면서도 달콤하면서도 연어는 녹아들면서도 불맛도 살짝 나면서도!! 밥알에서 느껴지는 그 달콤함까지. 뭐 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있습니다. 신세계백화점 가신다면 소브스에서 스페셜롤은 꼭 한번 드셔보세요. (급하게 걸어다니며 사진찍고 해서 이쁘게 못찍은게 아쉬운..ㅠ) 소브스 메뉴입니다. 초밥류 말고 연어 샐러드, 파스타, 포케 등 다양한 메뉴가 있습니다. 더 자세한 메뉴는 진열대를 보시면 포장되어 있으니 육안으로 확인하시고 시키시면 됩니다~ 이날 일이 바빠서.. 보이는대로 찍어서 사진이 ..

보통 배달음식 하면 '중국집'이나 '돈까스' '치킨'류 등을 떠올리는데, 가끔은 색다른 메뉴를 배달시켜먹고 싶어질 때가 있습니다. 그럴 때 먹어볼 만한 색다른 배달음식 메뉴 '초밥'. 요즘은 초밥도 배달해서 먹을 수 있는 시대입니다.ㅎㅎ 동생과 시켜먹은 대전 유성 초밥 배달 맛집 '상무초밥 유성점'입니다. 상무초밥 메뉴입니다. 모듬초밥, 활어초밥, 연어초밥이 대표적인 초밥 메뉴이고, 활어회 모듬도 있습니다. 저흰 '모듬초밥'과 '연어초밥'을 시켜봤습니다. '모듬초밥'에는 활어, 연어, 참치, 새우, 계란, 유부, 후토마끼가 담겨있다고 합니다. 초밥을 보여드리기 이전에, 이렇게 서비스를 주십니다. 이게 따뜻한 메밀소바인데 처음 봤을땐 '비빔밥인가?..' 싶었습니다.ㅎ 이렇게 따로 주시는 육수를 부어서 드시..