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유천동맛집 2

[심야식당11월6일] 대전 중구 유천동 맛집 술집, 까르보나라

대전 중구 유천동엔 맛있다고 소문난 술집이 있습니다. 유사한 가게명을 가진 곳이 많은데, 지금 올려드리는 이 집이 원조라고 알고 있습니다. 1인쉐프가 운영하시는, 가게 분위기도 좋고 음식 맛도 좋은, 대전 중구 유천동 술집 맛집 '심야식당(11월6일)'입니다. 심야식당 메뉴입니다. 스테이크, 까르보나라 등 서양식 메뉴와, 제육볶음, 부대찌개 등 한국식 메뉴, 그리고 깐쇼새우 같은 중국식 메뉴 등 다양하게 준비되어 있습니다. 가게 보니까 종업원 2분과 요리하시는 쉐프님 한분만 계셨는데 정말 다양한 요리를 섭렵하고 계시네요 ㅎ.ㅎ 저는 까르보나라 파스타와 감바스 시켰는데, 감바스가 위 찍은 메뉴판엔 보이지 않네요?..;;; 다른 메뉴판에서 보고 시켰나.. 술도 굉장히 다양한 종류가 준비되어 있습니다. 드시고..

[북새통] 대전 중구 유천동 맛집 알탕

지인이 대전에 맛집으로 소문난 알탕집이 있다고 꼭 한번 가자고 두고~두고~ 얘기했던 맛집. 대전 중구 유천동에 위치한 알탕 맛집 '북새통'입니다. 사실 '알탕이 거기서 거기지...' 하는 생각에 별 기대없이 갔는데 한입 먹고 반해서 한번 더 들린 맛집입니다~ 북새통 메뉴입니다. 알탕이 기본 메뉴이고 생선구이, 동태찌개가 있습니다. 알탕 시키고 곤이사리, 알사리 등 사리추가 가능하고 생선도 추가가 가능합니다. 공기밥이 별도인데, 생각해보니 밥이 아니라 술 목적으로 가시는 분들에겐 적절한 조치인 것 같기도 했습니다. 일단 추가로 시킨 삼치구이. (참고로 알탕시켰습니다~) 삼치구이는 고등어보다 약간 삼삼한 맛에 즐기는 메뉴인데 아주 그 목적에 부합한 맛이었습니다. 삼치 고유의 심심하면서도 고소한 맛이 잘 살아..

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