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청주맛집 7

[돈구멍] 청주 오송 맛집 고기

3월3일 삼겹살데이에 오송에 사는 친구 만나러 가서 배터지게 맛있게 먹고 나온 맛집! 청주 오송에 있는 고기, 삼겹살 맛집 '돈구멍'입니다. 두툼한 삼겹살이 잡내 1도 안나고 진짜 질이 좋습니다. 불판도 적절해서 태우지 않고 적절히 구워먹을 수 있었고, 고사리나 김치 등 같이 구워먹는 반찬까지 완벽했던 곳! 돈구멍 메뉴입니다. 이 집 고기 질이나 반찬 맛을 보니까 짜글이도 진짜 맛있을 것 같아요 ㅎ.ㅎ 저희는 삼겹살데이에 맞게 생삼겹살 4인분으로 시작했습니다. 불판이 처음 봤을 땐, '이런 불판도 있네?' 하는 물음표가 살짝 드는 불판이었는데, 실제 고기를 구워보니까 이 불판 아주 훌륭했습니다. 온도도 빨리 올라오면서도, 너무 뜨겁지 않게 유지되서 고기도 태워먹지 않을 수 있었고, 김치 같은 것들 구웠을..

[칠각] 청주 운천동 운리단길 맛집 덮밥

청주 운리단길, 운천동에 위치한, 가게분위기가 너무 이뻐서 데이트하기도 좋고, 맛은 두말할 것 없이 좋았던! 일본식 덮밥 맛집 '칠각'입니다. 칠각 메뉴입니다. 여러 일본식 덮밥이 준비되어 있습니다. 이전엔 국밥도 있었는데 완전 리뉴얼 했다고 하더라구요! '채소는 약 35년간 채소 도매 사업을 해오신 부모님 매장에서 매일 선별하여 가져옵니다." 라는 문구가 재료의 신선함에 신뢰를 더해주네요.ㅎㅎ 저는 지인과 함께 부타동과 토리동을 시켰습니다. 메론 소다도 엄청 궁금했는데.. 이 날은 다 떨어졌다고 하더라구요ㅠ.ㅠ 아쉽.. 물도 녹차티백으로 준비해주시는 센스! 자칫 느끼해지기 쉬운 일본식 덮밥의 단점을 보완해줄 수 있는 물이었습니다. 그리고 칠각 저 로고 너무 이쁘지 않나요? 휴지보관함(?)부터 사장님의 ..

[소보양본가] 청주 율량동 맛집 소보양탕

크으.. 이 집 대전에 있었으면 거의 맨날 갔을 것 같습니다. '소보양탕'에 '보양'이 왜 들어가는지 납득이 됐던, 녹진한 국물이 마음에 들었던 청주 율량동 소보양탕 맛집 '소보양본가'입니다. 소보양본가 메뉴입니다. 소보양탕이 메인인 것 같은데, 아무리 봐도 해장국인데 왜 보양탕인가 하고 궁금증이 들었습니다. 메인메뉴 먹어봐야겠죠? 소보양탕 시켰고, 참지못하고 소고기수육도 시켜봤습니다. 탕과 전골을 맛있게 먹는 방법이 써있네요.ㅎㅎ 저는 1번과 2번까지 해서 먹었습니답. 한켠엔 이렇게 후추와 고추기름이 준비되어 있습니다. 먼저 나온 깍두기, 김치 양파소스 그리고 양까지! 요걸 양무침이라고 해야할지 양볶음이라고 해야할지 헤깔리는데, 이거 아주 별미입니다. 양에 살짝 거부감 있으신 분들도 도전해볼 만한 그런..

[칠각상회] 청주 운천동 운리단길 맛집 대창덮밥

1. 눈으로 보기에도 정말 이쁘고 2. 양도 괜찮고 3. 맛도 두말할 것 없었던, 청주 운리단길 덮밥 맛집 '칠각상회'입니다. 칠각상회 메뉴입니다. 가게에 커다란 가마솥이 있던데, 거기서 끓여서 나오는 곰탕이 있고 소고기, 돼지고기, 명란아보카도 그리고 대창덮밥이 있습니다. (곰탕은 리뉴얼할 예정이라곤 합니다.ㅎ) 가게가 아기자기하니 이쁩니다.ㅎ 곰탕, 덮밥집이 아니라 텐동집 같은 느낌도 나고, 기존 낡은 건물을 살린 인테리어가 괜찮았습니다. 이런 아기자기한 소품도.ㅎ 명함도 이쁘더라구요. 자 기본으로 나오는 찬입니다. 깍두기, 단무지, 새송이버섯조림?볶음?, 말린애호박조림?, 양파절임이 나옵니다. 김은 생 김이었습니다. 밑반찬부터 정갈하게 담겨나오는게 좋았습니다. 대창덮밥과 된장국입니다. 아니 이렇게 ..

[아빠닭참나무누룽지장작구이] 청주 비하동 맛집 치킨

이 집 치킨? 통닭? 아주 신박합니다. 누룽지 백숙을 먹는 것 같기도 하고, 치킨을 먹는 것 같기도 한 청주 통닭집 맛집 '아빠닭참나무누룽지장작구이'입니다. 치킨도 아주 좋았는데, 무엇보다 맥주나 소주나 잔까지 시원한게 진짜진자 마음에 들었습니다. 아빠닭 메뉴입니다. 닭을 이용한 정말 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 그리고 좌석도 넓어서 코로나 풀리면 여러명이서 가서 모임하기에도 좋아보였습니다. 저는 '눈꽃치즈닭'시켜봤습니다. 요즘은 이 서빙로봇이 있는 곳이 점점 많아지는 것 같아요.ㅎ 추가반찬은 셀프로~ 기본 찬입니다. 치킨무, 그리고 석박지가 나옵니다. 치킨집에 석박지??? 치킨과?? 하는 의문이 들었는데, 주문한 치킨 받아들곤 왜 석박지가 나왔나 이해가 됐습니다. 그리고 양념소스와 소금까지. 생맥..

[오지] 청주 복대동 맛집 퓨전일식, 스테이크, 초밥

초밥도 땡기고, 스테이크 등 고기도 땡기는 날. 분위기 좋은 가게에서 술 한잔 기울이고 싶은 날 가기 딱 좋은 청주 하복대, 복대동 퓨전일식 맛집 입니다. 초밥이랑 스테이크정식 시켰는데, 그 어느 하나 실망시키지 않았습니다. 가게 분위기도 좋아서 데이트하기 딱 좋은 곳이었습니다. 오지 메뉴입니다. 초밥, 파스타, 스테이크, 회 등 정말 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 이 많은 메뉴를 소화한다는게 신기했던..ㅎ 저는 4명이서 '초밥정식2개'와 '스테이크정식2개' 주문했습니다. 마치 갤러리에 온 듯한 가게분위기 ㅎ 테이블 하며 그릇 하며 뭔가 고급진 곳에 온 듯한 느낌. 대리석? 이나 도자기들로 세팅되어 있어 맛도 맛이지만 눈도 즐거웠습니다. 에피타이저 샐러드와 스프. 샐러드는 보시는 그대로의 맛입니다. ..

[하노이별] 청주 오창 맛집 베트남쌀국수

청중 오창에 아는 동생 만나러 갔다가 먹어본 맛집입니다. 대전에서도 몇군데 맛있다는, 그리고 가성비 쌀국수집을 다녀봤는데, 여기 오창 하노이별은 제 기준 맛이 상위에 속한다는 생각이 들었습니다. 쌀국수 맛있게 먹는법을 친절히 안내해 주고 있습니다.ㅎㅎ 하노이별 메뉴는 상당히 많아서 제가 먹은 메뉴만 찍어봤습니다. 우선 분짜. 쌀국수집에서 분짜는 기본으로 먹어봐야죠 ㅎㅎ 그리고 소고기 팟타이와 기본이라고 할 수 있는 쌀국수를 하나 시켰습니다. 차돌박이 쌀국수가 8,000원으로 가격대도 적당하단 생각을 했습니다. 요렇게 단무지와 양파 그리고 레몬을 줍니다. 기호에 맞게 레몬즙 짜서 넣어서 드시면 됩니다. 전 살짝 짜서 넣어 봤는데, 신맛이 엄청 강해지진 않고 음식의 향이 살아나는 느낌? 소고기 먹을 때 소금..

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