[일쏠레] 서울 마포구 연남동 맛집 파스타

서울 마포구 연남동 파스타 맛집 '일쏠레'입니다.

꾸덕한 크림에, 군데군데서 씹히는 명란의 짭쪼름함의 조합이 좋았습니다.

그리고, 런치세트 구성이 꽤나 괜찮았습니다.

일쏠레 메뉴입니다.

저는 런치세트로 시켰고, 파스타는 명란크림파스타로 골랐습니다.

그런데, 지금 메뉴판 사진들을 봤는데 명란크림파스타가 없네용?..;;

세트메뉴에만 있는 파스타인가.. 싶네여?

보는김에 메뉴판 쭉 봤는데, 저거 쉬림프오일파스타 ㄹㅇ 맛도리일 것 같습니다.

파스타, 리조또, 스테이크 등 다양하게 메뉴가 준비되어 있어요.

와인도 요렇게 준비되어 있습니다~

자, 식전빵부터 나왔습니다.

올리브가 중간중간 박혀있는 담백한 빵이었습니다.

발사믹식초+올리브오일에 찍어먹으면 감칠맛도 생겨서 더 맛있죠.ㅎ

다음은 오늘의 스프로 나온 단호박스프입니다.

단호박죽을 생각하시면 안됩니다. 그거보다 10배는 부드러운 맛이고, 단호박 특유의 향은 거의 사라지고, 크림의 단맛이랄까요? 그런 맛이 남은게 아주 매력적이었습니다.

이날의 베스트는 이 스프였어요 ㅎㅎ

저 위에 떠있는 거품? 크레마? 를 살살 섞어서 먹어주면 스프가 더 부드러워져서 아주 맛있게 먹었습니다.

반응형

다음은 로메인샐러드.

위에 치즈가 듬뿍 얹어져서 좋았고, 1인 1개씩 집어서 먹을 수 있는 양으로 주셨습니다.

다른 잡다한 야채가 섞여있는게 아니라, 로메인만으로 요렇게 차려진게 저는 더 좋더라구요.

소스도 적당량 뿌려져서 로메인 향 잘 느꼈고, 아삭아삭 식전에 잘 먹었습니다.

다음은 명란크림파스타입니다.

새송이버섯, 마늘 등이 소스에 적셔져있었고, 곱게 간? 명란들도 꽤낭 양껏 뿌려져있었습니다.

명란 양이 꽤나 많습니다. 보통 형식적으로 뿌려주는데가 있는데, 일쏠레는 크림소스 바닥 긁을때까지 명란이 씹혔습니다.

그래서 명란 특유의 짭조름함이 파스타 전체적으로 잘 느껴졌고, 그 덕에 크림이 안느끼하고, 더 감칠맛있어졌습니다.

크림소스는 살짝 묽은 듯 한데, 또 크림에서 느끼고싶은 꾸덕함은 잘 느껴지는 그런 소스였습니다.

면도 탱글하게 아주 잘 익혀졌구요~

양이 꽤나 많아서, 여기까지먹으면 배가 부릅니다.ㅎㅎ

일쏠레. 아기자기한 분위기에서 파스타 먹으며 데이트하기 좋은 곳이었습니다.

점심에 가신다면 런치세트를 추천드려요~

일쏠레 서울 마포구 연남로1길 22