리노타호의 여행기

대전 중구 대흥동, 중구청 건너편에 있는 가성비 좋은 고기 맛집 '쌍삼'입니다. 상당히 저렴한 가격에 고기도 듬뿍듬뿍 주십니다. 거기에 이 가격에 이런 불이?! 라고 생각이 들게 숯불까지 제공됩니당. 제가 이날 갔을떈 '쌍삼 가족세트' 먹었는데, 다시 봐도 가격이 사기적이네요..ㅋ 근데 한번 더 가봤을땐 이 세트메뉴는 사라지긴 했더라구요.ㅠㅠ 쌍삼 메뉴입니다. 고기 가격이 진짜 쌉니다. 요즘 물가에 믿기지 않는 가격. 이 가격에 숯불까지 제공된다니! 기본으로 나오는 반찬들입니다. 반찬들은 셀프바에서 추가로 가져다 드시면 됩니다. 전 이 집에서 저 콩나물이 그렇게 맛나더라구요. 쌀밥이랑 비벼먹어도 아주 꿀맛입니다. 반찬 가지수도 다양한 것도 마음에 듭니다. 고추장아찌도 고기로 살짝 느끼해질 쯤 먹어주면 아..

3월3일 삼겹살데이에 오송에 사는 친구 만나러 가서 배터지게 맛있게 먹고 나온 맛집! 청주 오송에 있는 고기, 삼겹살 맛집 '돈구멍'입니다. 두툼한 삼겹살이 잡내 1도 안나고 진짜 질이 좋습니다. 불판도 적절해서 태우지 않고 적절히 구워먹을 수 있었고, 고사리나 김치 등 같이 구워먹는 반찬까지 완벽했던 곳! 돈구멍 메뉴입니다. 이 집 고기 질이나 반찬 맛을 보니까 짜글이도 진짜 맛있을 것 같아요 ㅎ.ㅎ 저희는 삼겹살데이에 맞게 생삼겹살 4인분으로 시작했습니다. 불판이 처음 봤을 땐, '이런 불판도 있네?' 하는 물음표가 살짝 드는 불판이었는데, 실제 고기를 구워보니까 이 불판 아주 훌륭했습니다. 온도도 빨리 올라오면서도, 너무 뜨겁지 않게 유지되서 고기도 태워먹지 않을 수 있었고, 김치 같은 것들 구웠을..

캬.. 사진으로 봐도 그 터져나오는 육즙이 느껴지는 것 같네요. 대전 유성 봉명동, 유성온천역 근처에 있는 제주고기, 숯불고기 맛집 '제주똥돼지오겹살'입니다. 숯불과 무쇠철판에서 잘 익은 육즙 팡팡 터지는 고기가 아주 일품인 곳이었습니다. 제주똥돼지오겹살 메뉴입니다. 오겹살, 목살, 항정살, 갈매기살이 제주돼지이고, 나머지는 외국산이었습니다. 저는 일단 제주오겹살부터 시켰습니다. 벽에 보니까 야구선수들이 많이 왔다 갔더라구요. 근처에서 배달알바 했을 때 유성온천역 주변 호텔에서 야구선수들이 많이 묵었던 것으로 기억하는데, 그 때 왔다 갔나봅니다. 제가 앉는 자리는 류현진선수의 사인이! 요렇게 무쇠철판이 나옵니다. 그 아래엔 화력 좋은 숯이 들어가구요. 제주고기 파는 곳은 대부분 요 철판을 쓰는 것 같습니..

대전 유성 궁동에 있는 고기 맛집 '연탄찾는사람들(연찾사)'입니다. 살짝 후추 양념된 소갈비살이 불맛까지 살짝 입혀서 색다르고 맛있었습니다. 그리고 주먹구이(생삼겹살)도 아주 쫀득하면서도 바삭한 껍데기가 일품입니다. 연탄찾는사람들 메뉴입니다. 돼지, 소고기 그리고 식사류가 준비되어 있습니다. 저는 일단 소갈비살 3인분 시켰고, 이후에 주먹구이 2인분 추가해서 먹었습니다. 가게 인테리어가 특이합니다. 마치 목욕탕에 온 것 같기도 하고.. 요즘 고기집은 거의 다 있는 겉옷이나 가방 넣어놓을 수 있는 의자가 아닌 점은 좀 아쉬웠네염. 불은 신기하게 피웁니다. 먼저 가스불을 피운 다음에, 그 위에 연탄인지? 숯인지?가 올라가 있습니다. 그래서 숯불? 연탄불?임에도 불구하고 가스 불 조절기로 손쉽게 불 조절할 수..

이전에 유성점도 다녀와서 글을 썼었는데요, 이번엔 괴정동에 있는 곳에 다녀왔습니다. 맛은 역시나.. 지점에 따라 변하지 않고 감동을 주네요! 대전 서구 괴정동 롯데백화점 근처 고기 맛집 '촌놈들연탄구이'입니다. 촌놈들연탄구이 메뉴입니다. 우선 메인이라고 할 수도 있는 '꼬들살'을 시켜봐야곘죠! 둘이서 가서 꼬들살 2인분부터 시켰고, 이후에 주먹구이1인분, 치즈볶음밥 1개 시켜서 먹었습니다. 기본 구성입니다. 샐러드, 씻은묵은지, 생와사비, 파김치, 파채, 마늘, 더덕, 양파절임, 소스들이 제공됩니다. 그리고 순두부찌개도 나옵니다. 요거 물건입니다. 조미료향 찐~하게 나는게 계속 입맛이 땡기는 그런 맛입니다 ㅋㅋ 들어간게 별거 없는데 요런 맛이 나는게 신기했는데, 아주 약불에 살살 쫄여질수록 그 맛이 찐해..

가성비 너무너무 좋고, 고기 너무나 신선하고. 특별한 부위와 함께, 볶음밥도 너무나 특별했던!! 아주 100% 만족하고 나온 대전 유성 봉명동에 위치한 고기 맛집 '미진축산'입니다. 미진축산 메뉴입니다. 테이블당 찬비 3,000원 부과되고, 나머진 고기가 너무나 저렴합니다. 아주 모두가 만족할 만한 가격인 듯 합니다. 벽면엔 야구선수들의 방문 후 사인이 아주 많더라구요.ㅎㅎ 저는 '돼지모듬세트'를 시켰습니다. 불은 뭐니뭐니해도 숯불이죠! 콩나물파절이, 명이나물, 김치, 양파절임, 배추, 씻은묵은지 등 다양한 찬거리도 제공됩니다. 하나 특이했던건 상추나 깻잎이 안나오더라구요~ 따로 물어보진 않아서 따로 요청해도 안주시는지? 는 모르겠습니다. 돼지모듬세트입니다. 삼겹살, 오도독갈비, 생막창 그리고 껍데기까지..

이 집. 아주 감동입니다. 고기 신선하지, 분위기 레트로감성으로 좋지, 불맛과 함께 터져나오는 육즙까지. 아주 완벽했던 대전 유성 봉명동에 있는 고기 맛집 '촌놈들연탄구이'입니다. 아주 강추!!! 꼭 가보세요. 여기는 대기실. 입구에서 대기할 수 있습니다. 저는 평일 20시쯤 갔는데, 대기번호 1번을 받았습니다. 대기하면서 위 사진처럼 초벌해주시는 장면을 볼 수 있었습니다. 완전 침이 꼴까닥 넘어가는 비주얼... 촌놈들연탄구이 메뉴입니다. 고기는 꼬들살, 오돌뼈, 껍데기, 주먹구이가 준비되어 있고, 사이드메뉴도 다양하게 준비되어 있습니다. 가격도 11,000원이면 적절하단 생각입니다. 꼬들살은 덜미살이고, 주먹구이는 삼겹살이라고 합니다. 먼저 꼬들살!! 2인분 시켜봤습니다. 나오는 반찬들. 파절이, 쌈채..

포슬포슬 쫀득한 식감에, 육즙이 팡팡 터지는 맛좋은 고기집 찾았습니다. 대전 서구 둔산동 갤러리아 근처에 위치한 '먹음직' 진짜 고기가 먹음직스럽습니다. 먹음직 메뉴입니다. 목살, 삼겹살, 먹음직살이 대표적으로 준비되어 있습니다. 아는 지인한테 목살맛집으로 소개받아서 목살로 시작했는데, 맛있어서 삼겹살에 먹음직살까지 먹고 나왔습니다.ㅎ 후식류도 준비되어 있고, 저는 나중에 냉면 시켜서 먹어봤습니다. 일단 여기 기본 반찬이 진짜 맛이 좋습니다. 저 계란장 아주 매력적입니다. 짜지 않아 계속 들어가는 맛! 그리고 양념게장도 매콤하니 고기 먹기 전 입맛 돋구기 위해 먹기 딱 좋았구요. 마늘쫑은 구워주시더라구요. 파절이라기 보다 콩나물무침에 가까운 파절이도 더 아삭하고 감칠맛 나는게 파절이보다 훨씬 마음에 들었..

깔끔합니다. 맛있습니다. 촉촉합니다. 근래에 먹었던 고기 중 손에 꼽히는 맛이었습니다. 대전 괴정동, 롯데백화점 뒤쪽에 위치한 '진미오겹살'입니다. 이 동네에서 줄 서는 집 찾기 힘든데, 오랫만에 줄 서는 집을 찾았습니다. 진미오겹살 메뉴입니다. 고기는 단일입니다. 제주고기 1인분에 14,000원이고, 각종 찌개, 볶음밥 등 안주와 식사류도 준비되어 있습니다. 일단 제주고기(오겹살) 2인분 시켜봤습니다. 이렇게 높게 화로? 같은게 있습니다. 너무 높아서 어떻게 구워먹지?.. 하는 생각이 들었는데, 그것은 기우였습니다. 일단, 새송이버섯과 멜젖이 올라갑니다. 각종 야채도 제공됩니다. 이렇게 식판으로 앞접시가 제공되는게 재밌었습니다. 고기 2인분입니다. 솔직히 처음 받았을 떈, '에게?' 하는 생각과 함께 ..

경상남도 창원에서 행사가 있어서 끝나고 기분좋게 두툼한 고기 먹고 간 맛집 '한성집'입니다. 꽤나 센 화력에 무쇠판에서 익히는 두터운 고기는 육즙을 가두기 딱 적합했고, 겉바속촉의 식감도 느끼기 아주 좋았습니다. 고기 자체의 질이 좋아서 전체적으로 만족했고, 근처 호텔 1층에 있는 와인집에서 와인을 사서 같이 먹을 수 있는 점도 좋았습니다. 가게 분위기가 살짝 더 밝았으면 어떨까 하는건 개인적인 아쉬움이었습니다. 정직한 1등급 암돼지 ㅎ 오겹살, 꼬들살, 가로막살 등 처음 들어보는 부위들이 호기심을 자극했습니다. 사실, 사진 찍은진 꽤 시간이 흐른 다음에 글을 쓰고있어서.(ㅠㅠ...) 메뉴의 정확한 이름이 기억이 안나는데.. 5명이서 먹었기 때문에 한마리 세트 시켰던 것 같습니다. 주류도 저렇게 준비되어..