목포 북항에 있는 갈치조림 맛집 '북항횟집'입니다.
여기 조림 양념이 아주 절묘합니다.
그리고, 갈치 퀄리티도 좋아서 갈치 살맛이 아주 끝내줘요.
관광지? 이런데서 먹는 음식 퀄리티를 뛰어넘는 맛!
북항횟집 메뉴입니다.
저는 갈치+병어조림으로 했고요, 나중에 육회낙지탕탕이도 주문했습니다.
아, 저는 1층에서 먹었는데 1층은 탕집이고 2층은 횟집인가? 싶네요.ㅎㅎ
기본 반찬들입니다.
반찬부터 아주 만족. 한개도 안짜고요, 간이 아주 다 절묘합니다.
특히 오데볶음과 미역볶음이.
흰 쌀밥과 먹으면 아주 딱 맞을만한 맛.ㅎ
자, 조림이 나왔습니다.
양푼냄비에 자박자박하게 생선과 재료들이 담겨서 나옵니다.
무 뿐만 아니라 감자, 그리고 단호박까지 들어있습니다.
무의 시원함, 감자의 고소하고 걸쭉함, 그리고 단호박의 단맛까지 우러나서 육수가 더 맛나져요.
병어가 한마리 탁 들어가있어요.
병어 살이 으스러지듯 발라집니다.
신선한 병어를 써서 그런지 생선 잡내도 없고요, 그리고 기름기도 아주 옹골차게 찬 살맛이 아주 좋았습니다.
그런데, 갈치가 너무 맛있어서 병어맛이 좀 묻혔어요.
먹갈친데. 역시 전라도먹갈치. 다른 갈치보다 살맛이 한 2~3배는 더 좋은 것 같습니다.
갈치 특유의 맛이 너무 잘 나는. 너무나 맛난 갈치.
조림 양념이 강하지 않아서 갈치맛도 잘 살고, 육수의 절묘한 얼큰함도 살짝 잘 베어있고.
아주 생선조림의 교과서라고 해도 좋을만합니다.
양념이 강하지 않아, 밥과 함꼐 안먹고 요래 재료들 따로 먹어도 짜지도 않고 좋았습니다.
저는 감자가 그렇게 포슬하니 맛이 좋더라고요.
끓이면 끓일수록 우러나는 맛나는 맛들.ㅎㅎ
자, 목포에서 탕탕이 안먹어볼 수 없죠.ㅎㅎ
낙지가 신선해서 좋았고, 여기 소고기 육회도 신선하더라고용.
참기름 살짝 묻혀서 쌀밥에 얹어먹으면 아주 꿀맛!
요래 생긴건 전형적인 관광지 가게인데.. 맛은 제가 예상한 것을 뛰어넘었습니다.
저는 아주 만족하고 먹고왔어용~
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북항횟집
전남광주통합특별시 목포시 북항로 190 1-2층
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[Bukhang Hoejip] A Must-Try Braised Fish Spot at Mokpo North Port
This is ‘Bukhang Hoejip,’ a fantastic braised fish restaurant at Mokpo North Port. The braising sauce here is absolutely masterful, and the quality of the hairtail (galchi) is outstanding — the flesh flavor is just extraordinary. A taste that far exceeds what you’d typically expect from a tourist-area restaurant!
Here’s the menu. I ordered the hairtail + pomfret jorim (braised fish) combo, and added yukhoе nakji tangтangi (raw beef and live octopus) later. The first floor seemed to be the stew/braised dishes side and the second floor the sashimi restaurant — though I’m not entirely sure! 😄
The basic side dishes were immediately impressive — nothing overseasoned, every single one calibrated just right. The stir-fried fish cake and stir-fried miyeok (seaweed) in particular were exactly the kind of thing that pairs perfectly with plain white rice. 😄
Now, the jorim arrived in a wide pot, the fish and ingredients nestled in a shallow pool of braising liquid. Beyond the usual daikon radish, there was potato and butternut squash too — the refreshing quality of the radish, the nutty thickness of the potato, and the gentle sweetness of the squash all melting into the broth and making it even more delicious. 😄
A whole pomfret was in there. The flesh practically fell apart as I picked it — clearly fresh fish, zero gamey smell, with a wonderfully rich fat content. Delicious. But honestly, the hairtail was so good it slightly overshadowed the pomfret.
Jeolla-do black hairtail (meokgalchi). The real deal. The flesh quality is easily 2 to 3 times better than regular hairtail anywhere else. That distinctively pure hairtail flavor coming through so cleanly and beautifully — just exceptional. The braising sauce isn’t overpowering, which lets the natural hairtail flavor shine, while a subtle, well-calibrated spicy kick from the broth seeps in just right. This could genuinely serve as the textbook definition of perfectly braised fish. The seasoning is light enough that even eating the ingredients on their own without rice, nothing tastes too salty. The potato in particular — fluffy and wonderfully nutty — was a personal favorite. The longer it simmers, the more everything melds together beautifully. 😄
And in Mokpo, you simply cannot skip the tangтangi! 😄 The nakji (octopus) was beautifully fresh, and the yukhoе (raw beef) was also impressively fresh. A touch of sesame oil, placed over steamed rice — absolute perfection. 😄
Looks like a typical tourist-trap restaurant from the outside — but the food completely exceeded my expectations. Left thoroughly satisfied! 😄