[천안문] 대전 유성 신성동 중국집 맛집

대전 유성 신성동을 대표하는 중국집 맛집! '천안문'입니다.

신성동에서 오래된 역사와 전통을 자랑하는 맛집인데요, 그에 걸맞는 맛으로 후회하시지 않을 수 있습니다.

가게도 넓어서 단체예약, 홀, 룸 등 없는곳이 없습니다.

집에서 시켜드셔도 홀에서 드셔도 변함없는 맛을 즐기실 수 있습니다~ㅎㅎ

천안문 메뉴입니다. 중국집 메뉴가 보통 그렇듯 짜장면, 짬뽕, 볶음밥 등 다양하게 있고 고량주도 종류별로 준비되어 있습니다.

이날은 식사류는 먹지 않았지만, 짜장면 짬뽕 등 뭐하나 빠짐없이 맛있습니다.

'해물떡찜'은 매운거 좋아하시는분들이라면 꼭 한번 드셔보시기 바랍니다.

이날은 모임날이라서 식사류보단 안주류를 시켜먹었는데, 안주류도 뭐하나 빠짐없이 맛있지만..

양장피와 팔보채를 시켜먹었습니다.

분명 다른가게에도 있는 메뉴들이지만 천안문은 천안문만의 매력이 뚜렷합니다.

양장피입니다. 너무 이쁘지않나요?ㅎㅎ

오이, 당근, 오징어채, 새우, 맛살 등. 제가 모르는 재료까지. 정말 형형색색 이쁘게 담겨있고, 개인적으로 저 테두리에 둘려져있는 오리알? 달걀? 이 제일 맛있었습니다.

저게 간장에 조리하는건가... 뭐 어떻게 조리하는건데 정말 맛이 일반적으로 먹는 삶은달걀과는 차원이 다른 특별한 맛이 납니다. 그런데 저 알만 먹는게 아니라 재료들과 섞어서 맛이 어우러졌을 때 진짜 맛있습니다.

그리고 천안문의 특징은 굉장히 '깔끔'하고 '신선'하다는 것입니다. 사진으로 봐도 신선함이 느껴지시지 않나요?ㅎㅎ

양장피는 그냥 먹는게 아니라 이렇게 비벼먹는거죠.

같이주신 겨자소스 적당히 뿌려서 모든 재료를 슥슥삭삭 비벼줍니다.

위에 살짝 보이는 군만두는 서비스 ;)

한국자 퍼서 먹으면.. 이게 그렇게 맛있을 수 없습니다. 

처음 사진에서 가운데에 보이던 고추잡채는 아닌데.. 뭔가 비스무리한 그게 정말 맛있습니다. 불향이 확~올라오면서 뭔가 담백하고 혀에 감칠맛이 도는게.. 비슷한 음식 뭐를 설명드릴 수 없을만한 맛입니다.

그리고 안에 면같은게 있는데 그것이 부드럽기도 하고 쫄깃하기도 한게 맛있고, 재료들이 새우가 통통튀고 당근 오이등이 아삭거려서 입안에서 다채로운 식감을 즐길 수 있어 재밌기도합니다.

거기다 위에 말씀드린 오리알? 같은게 마지막에 입에서 쫙 향이 퍼지면서... 

고량주 안주로 딱입니다.

다음은 팔보채. 양장피와 마찬가지로 신선함이 느껴지시지 않나요? 천안문 팔보채의 특징은 저 신선한 재료에서 나오는 싱싱한 맛입니다. 특히 오징어 쭈꾸미 등 해물의 맛이 살아있습니다.

버섯 청경채등 다른 재료들과 어우러져서 팔보채 소스도 양장피와 마찬가지로 뭔가 감칠맛나는게.. 진짜 어떻게 조리하는지 궁금해질정도로 맛있습니다.

제가 오바하는거같지만 정말한번 가보세요. 음식의 깔끔함이 중국집음식이 이렇게 깔끔하던가... 하는 생각이 들 정도입니다.

그리고 팔보채는 '밥'시켜서 비벼먹어보세요.

아주그냥 밥도둑입니다. 꼭 밥과함께 같이 드셔보세요~!

천안문의 별미 굴짬뽕입니다.

국물이 허얘서 뭔맛이 날까.. 하는 생각도 했었지만 한숟갈 먹으면 말이 달라집니다.

굴비린내는 전혀 안나고, 일반 짬뽕과는 다른 특유의 시원함이 있습니다. 그리고 뭐로 내셨는진 모르겠지만 육수의 깊은맛이 아주 일품입니다.

안에 들어있는 굴과 오징어의 통통함과 신선함이 사진에서 느껴지시나요?..

너무 극찬했는지 모르겠지만 고급 중국집 외에 일반 중국집에서 이정도의 음식퀄리티가 나오는 곳은 천안문이 최고라는 생각이 듭니다.

대전 유성 신성동이 조금 외진곳에 있어 사람들은 잘 모르는 동네일 수도 있습니다.

하지만 신성동엔 맛집이 정말 많습니다. 꼭 한번 와보시면 좋을 것 같습니다.

그중에서도 신성동을 대표하는 중국집 맛집 '천안문'이었습니다~!