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[바로그집] 대전 괴정동 롯데백화점 맛집 떡볶이

리노타호 2021. 4. 28. 20:37
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대전에 있는 달달한 맛이 특징인 아는분들은 전부 아는 떡볶이 맛집입니다.

본점은 대전역 근처 지하상가에 있죠~ 

체인점이 몇개 없는거로 아는데, 그 중 한군데인 롯데백화점 뒤쪽에 위치한 바로그집 괴정점입니다.

호불호가 좀 갈리긴 하는데 저는 호 라서 리뷰 합니다~ㅎ

바로그집 메뉴입니다.

제일 유명한 메뉴는 뭐니뭐니해도 달달한 떡볶이지만, 

분식집 답게 정말 다양한 메뉴가 있습니다.

떡볶이 먹으러 가기도 좋고, 간단히 한끼 해결하러 가기도 좋습니다.

저는 떡볶이 1인분, 그리고 참치김밥을 시켜봤습니다.

떡볶이입니답.

기본적으로 어묵국물, 단무지와 함께 떡볶이 한접시 나옵니다.

어렸을땐 4,000원에 이정도 양...이면 다른데서 먹겠다 

하고 생각했었는데, 요즘 물가 생각하면 적당한 가격이라고 생각합니다.

어묵국물은 길거리에서 흔히 드시는 그 어묵국물과 우동국물의 사이의 맛이랄까요 그런 맛이 납니다.

떡볶이 떡은 얇지 않은 도톰한 떡입니다.

떡 6~7개, 어묵 3-4개, 그리고 김말이 1개를 줍니다.

떡은 쫀득쫀득 합니다.

쌀떡과 밀떡의 사이의 맛이랄까요? 약간 반반 섞인듯한 식감입니다.

어묵도 흔히 분식점에서 드시는 그런 어묵이었구요.

재료의 특이함? 같은건 없지만, 역시 바로그집의 별미는 저 '양념'이죠.

제 기억에 본점인 지하상가에선 양념만 따로 팔기도 했던 것 같습니다.

달달하면서도 뭔가 계속 땡기는 감칠맛이 특징인 양념이 아주 일품입니다.

살짝 빈약한 듯한 떡볶이의 구성은 이 양념 하나로 끝납니다.ㅎㅎ

근데 이게 살짝 호불호가 갈리기도 합니다. 얼큰한 떡볶이를 좋아하시는분껜 맞지 않을 수 있습니다.

달짝지근하면서도 계쏙 땡기는 감칠맛, 그리고 꾸덕한 떡볶이를 좋아하신다면 꼭 한번 가보셔야 합니다.

김말이도 직접 만든 바삭한 김말이 그런건 아니긴 한데,

결국 소스로 시작해서 소스로 끝나는 떡볶이입니다.

김밥.

저는 요 김밥도 만족스러웠습니다.

카카오맵 보니까 평점이 별로 안좋던데.. 왜그런지 모르겠네요..ㅋ

요즘 생기는 깔끔한 분식집에 비하면 뭔가 건물도 오래되고 그런 느낌은 있는데, 맛은 떨어지지 않는다는 생각이 들었고, 오래된 집은 그 나름의 매력이 있다고 저는 생각해서..ㅎ

우선 안에 재료가 그득그득 들어있는게 좋았습니다.

특히 참치김밥 답게 참치를 충분한 양을 주시는게 좋았습니다. 참치의 양은 꼬다리 부분에서 많이 들어있는걸 느끼실 수 있습니다.

맛도 안에 들으 재료가 조화를 잘 이뤘고, 밥 등 모든 재료가 적당히 잘 조리되어 있어서 맛있게 먹을 수 있었습니다.

뭐니뭐니해도 이렇게 떡볶이 소스에 찍어먹는게 최고의 조합이었습니다.

무슨 메뉴를 시키시더라도 떡볶이는 무조건 시키셔서 같이 드시는걸 추천합니다~

대전에 아시는 분은 전부 아는 바로 그 떡볶이 맛집,

'바로그집' 괴정점이었습니다.

 

 

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