[고복막국수] 오송 맛집 막국수

오송에서 막국수 먹을 곳 찾으시는 분들!

오송 막국수 맛집 '고복막국수' 여기 막국수 진짜 끝내줍니다~

고민하지 마시고 고복막국수로 고고~

고복막국수 메뉴입니다.

물막국수, 비빔막국수가 있구요, 수육과 튀김만두 등 메밀만두도 준비되어 있습니다.

저는 수육 소짜리, 메밀튀김만두 그리고 비빔막국수로 주문했습니다.

가게 한켠에 요래 온육수가 준비되어 있어서, 메뉴 나오기 전에 뜨끈하게 속을 지질 수 있었습니다.

요 육수 찐~하고 구수~한게 막국수 맛이 아주 기대가 되었습니다.

기본으로 세팅은 요렇구요, 쌈장 등은 수육 시켜서 주신 것 같아요.ㅎ

여기 김치맛집입니다.

적당히 달큰한 맛이 나면서도 시원하고 매콤한 김치가 이후에 막국수와 수육과도 아주 잘 어울렸습니다.

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수육은 요런식입니다.

대부분 보쌈같은거 하는 집 보면, 된장베이스로 하는 곳이 많잖아요?

근데 저는 집에서 수육을 항상 간장으로 해먹었어서, 

고복막국수 수육이 진짜 반가웠습니다.

간장의 짭쪼름한 맛에 살짝 달콤한 맛까지 느껴지는게 딱 제스타일 수육!

여기에 시원한 김치까지 곁들이면 아주 개꿀맛!

메밀만두도 직접 싸시는 것 같은데, 이거도 물건입니다.

튀김으로 시켰으니 겉바속촉은 기본이겠죠?ㅎ

만두피가 여느 만두보다 좀 더 쫀득한 느낌이었고요, 만두소도 오동통하게 꽉~차있어서

한입 베어물면 아주 포만감과 만족감이 좋습니다요.

메인메뉴인 막국수~

양이 진~~짜 많아요. 세숫대야같은 그릇에 막국수 면이 산더미처럼 쌓여있고, 그 위로 새싹?도 산더미처럼 쌓여있어요.

빨간 양념도 아주 적당량 있어서 간이 세지도 않았고요,

깨소금의 꼬소함도 잘 느껴집니다.

여기 육수가 진짜 궁금해졌어요. 육수랑 소스가.. 어디서도 먹어보지 못한 이 집만의 특징이 있습니다.

특유의 시원하고 새콤한 맛이 너무 좋습니다.

감칠맛도 너무 좋아서 진짜 질리지 않고, 저래 양이 많고, 앞에서 수육과 만두를 먹었음에도 불구하고 그릇 박박 긁어 먹었습니다.

요래 냉육수 달라고 하면 주전자에 담아주시거든요?

순수 비빔막국수 반 정도 먹고, 냉육수 듬뿍 넣어서 비빔물막국수로 즐기면 이것 또한 별미죠!!

감칠맛 폭발하는 양념과 육수가 만나니 이거 입안이 황홀해질 지경이쥬~

아! 면도 직접 뽑으시는 것 같은데, 메밀의 꼬소름함이 아주 잘 느껴졌어요.

고복막국수, 면을 직접 뽑으시는 것 같았는데..

메밀향 찐한 면과, 시원하면서도 달큰하면서도 새콤한 육수가 아주 좋았던 곳입니다.

오송에서 막국수 먹을 곳 찾는분들, 요기 아주 강추에용!