리노타호의 여행기

길가다가 항상 궁금했던 횟집이었습니다. 드디어! 한번 가봤네요. 쫀득하고 두터운 회와, 앞에 나오는 무수히 많은 밑반찬, 그리고 곁들여 먹을 야채가 꼬소름하니 맛있었던 횟집 맛집. 대전 서구 괴정동 횟집 '찬혁이네야채막회'입니다. 찬혁이네야채막회 메뉴입니다. '숙련된 비법으로 저온숙성하여 두툼하게 썰어냅니다'라고 하네욤. 숙성회인가 봅니다. 저희는 2명이서 가서 광어+우럭+숭어 2인 메뉴 시켰습니다. 2인에 45,000원. 싸지도 비싸지도 않은 적당한 가격인 듯 합니다. 막장과 간장와사비, 초장은 횟집의 기본이죠 ㅎㅎ 초장에 깨가 들어가있어서 좀 더 고소한 맛이 나는게 특징이었습니다. 그리고 담겨진 그릇들도 이뻐서 좋았네요. 이제 밑반찬(스끼) 하나하나 살펴보도록 하겠습니다. 위 소스류에서도 말씀드렸듯 ..

대전 한민시장에 위치한 몇군데 막창집 중 제일 많은 두 곳 중 한곳인 '원조대구막창'입니다. 개인적으로 한민시장에 위치한 막창집은 (물론, 디테일한 맛에선 차이가 있겠지만) 대동소이하다 생각해서 모든곳을 한번 경험해보시는 걸 추천드립니다. (그중에 입맛에 맞는 곳을 애용하심이 어떨지 ㅎㅎ) 저는 다 좋아하는데~ 이날은 원조대구막창에서 한번 먹어봤습니다. 한민시장 원조대구막창 메뉴입니다. 돼지막창이 8,000원, 소곱창이 16,000원 등 가격이 꽤 저렴한 편입니다. 저렴한 가격이 요기 한민시장에 있는 막창집들의 특징이죠. 돼지막창 외에도 불막창, 갈매기살, 삼겹살, 닭발, 껍데기, 꼼장어 등 다양한 메뉴가 준비되어 있습니다. 저는 돼지막창 3인분과 막창엔 소주가 빠질 수 없죠. 소주까지 시켰습니다. 돼지..

대전 고기무한리필집입니다. 괴정동 롯데백화점 근처에서 고기무한리필집 찾으신다면 꼭 한번쯤은 가보셔야 할 곳 '도네누'입니다. 숯불에 구운 숙성고기 맛이 좋습니당. 숯불에 구웜거는 무한리필 도네누 이용안내입니다. 무한리필 이용시간은 2시간이고, 고기리필은 다 먹고 가능합니다. 그리고 공기밥은 처음부터 주지 않고, 말을 해야 가져다 주고, 야채는 셀프로 추가로 드시면 됩니다. 도네누 메뉴 및 가격입니다. 생삼겹살+목살+냄비라면+공기밥+음료수 가 13,000원입니다. 나오는 메뉴 등에 비해서 적당한 가격이란 생각이 ㄷ르었습니다. 외에 흑돼지무한리필과 흑돼지대패무한리필도 있고, 볏집통삼겹살 등 단품메뉴도 준비되어 있습니다. 저는 '생삼겹살+목살+냄비라면+공기밥+음료수' 를 시켜먹었습니다~ 콜라는 요렇게 작은 피..

백종원의 3대천왕, 그리고 문재인대통령이 다녀간 대전의 칼국수집입니다. 대전 대흥동에 위치한 '스마일칼국수'입니다. 찐~하고 구수한 국물에 쫄깃하기 그지없는 면이 인상적이었던 칼국수집이었습니다. 스마일칼국수 메뉴입니다. 수육, 손칼국수, 김밥, 손콩국수 등이 있고, 칼국수는 그냥 칼국수와 비빔칼국수도 있었던 것 같습니다. 저는 칼국수와 김밥 시켜봤습니다. 칼국수는 꽤나 움푹 페인 스테인리스 그릇에 담겨나와서 양이 상당했습니다. 진하고 걸쭉해보이는 육수와 파, 그리고 대전의 칼국수에 빼놓을 수 없는 쑥갓과 들깨가루까지! 받자마자 뜨뜻한 연기가 폴폴 나면서 들깨의 구수한 향이 연기를 따라 올라오는게 진짜 먹음직스러웠습니다. 하지만, 메인인 칼국수는 잠시 제쳐두고 김밥부터 한번 먹어봤습니다. 김밥위에 저 김치..

대전 소고기 무한리필 브랜드 중 대표적인 브랜드 '설도'에 다녀왔습니다. 몰랐는데 둔산동 (정확히 말하면 갈마동), 둔산여고 근처에 위치한 곳이 본점이더라구요. 숯불에서 맛있게 익은 질좋은 소고기, 부위별로 원하는 부위로 무한리필로 즐길 수 있는 맛집. 설도입니다. 설도 메뉴입니다. 무한리필이 한사람당 21,500원이구요, 소고기한판 등 무한리필 아닌 메뉴도 있습니다. 육회물회, 소고기된장찌개, 공기밥으로 식사메뉴도 있네요~ 설도 소고기는 최상급 숙성 냉장육으로 좀 설익혀먹는게 맛있다는 안내문구가 있네요.ㅎㅎ 여러가지 소스에 찍어먹으라는 재밌는 안내문이 테이블마다 비치되어 있습니다. 기본으로 주는 반찬들입니답. 또띠아는 불에 살짝 구워서 저기 보이는 야채 넣고, 치즈베리소스 얹어서 소고기 싸먹으면 맛있다..

대전역에서 기차에서 내린 다음 버스타러 가면서 항상 봤던 짬뽕집이 있습니다. 대전역 길건너에 바로 보이는 '전국5대짬뽕 일품교동짬뽕'입니다. 가게명이 길어서 '교동짬뽕'으로 기억하는데, 항상 궁금해만 하다가 점심에 직접 가서 먹어봤습니다! 과연 진짜 전국5대짬뽕이란 타이틀에 걸맞는 맛이 날까요.ㅎㅎ 교동짬뽕 메뉴입니다. 짬뽕, 하얀짬뽕, 홍합짬뽕이 있었고, 순두부짬뽕밥이 호기심이 가느 메뉴였습니다. 다른건 짜장면, 찹쌀탕수육 등 보통 중국집 메뉴들이 준비되어 있었습니다. 저는 '홍합짬뽕'에 면 말고 '밥'으로 시켰습니다. 장시간 숙성시켜 뽑은 면이 일품이고, 국물은 찐하고 얼큰하면서 불맛이 일품이라는데, 이날은 면보단 밥이 땡겨서..ㅎ 기본으로 주는 단무지와 양파입니다. 요즘 저 얇은 단무지가 많이 보이..

얼큰~하고 깔끔~한, 술먹은 다음날 딱 먹기 좋은. 적당한 가격에 배부르게 한 끼 먹을 수 있는 칼국수 맛집입니다. 대전 괴정동에 위치한 '공주칼국수'인데요, 지난번에는 '쭈꾸미' 먹고 리뷰했는데, 이번엔 얼큰이 칼국수 먹고왔습니다~ [공주칼국수] 대전 서구 괴정동 맛집 쭈꾸미 오늘은 동네에 위치한 쭈꾸미, 칼국수 맛집을 소개드리려고 합니다. 맵고 달달한 맛이 일품인 대전 서구 괴정동 맛집 '공주칼국수' 입니다. 원래는 칼국수 먹고 가는데 이날은 쭈꾸미가 오랫만 cnugermany.tistory.com 공주칼국수 메뉴입니다. 수육이 있단걸 이 사진 보면서 처음 인지했네요.. 다음엔 칼국수랑 수육 도전해봐야겠습니다~ㅎ 지난번엔 쭈꾸미구이 먹었는데, 이날은 '얼큰한칼국수' 시켜봤습니다. 가격도 6,000원으..

정림동 골목쪽에 위치한 맛있는 중국집을 찾았습니다! 이래서 지역에 살고계신 분과 함께 지역 음식 먹으러 가야 진정한 맛집을 찾을 수 있는가 싶었습니다. 오래된, 노하우가 듬뿍 담긴 중국집 맛집 '짬뽕예술관'입니다. 짬뽕예술관 메뉴들입니다. 저희는 4명이서 가서 4인 한상을 시켰고, 가격은 53,000원이었습니다. 나오는 음식 가지수에 대비 가격이 괜찮단 생각이 들었습니다. 한상 세트메뉴 말고 이렇게 단품메뉴들도 준비되어 있습니다. 우럭이 어떤건지 궁금하네요 ㅎㅎ 사진은 못찍었지만 들어가자마자 가게 한켠에 수조가 있는걸 보고, 여긴 찐이구나 생각이 들었습니다. 중국집에 수조있는 집은 처음 봤습니다.ㅎㅎ 밑반찬으로 나오는 것들입니다. 무생채가 입맛을 아주 돋과줬습니다. 대체로 음식의 간이 세지 않은게 좋았습..

대전에서 곱창, 막창, 대창 등 좋아하시는 분들은 필수입니다! 필수로 보시고 필수로 가보셔야 할 맛집! 왜 이제야 알게됐을까.. 하는 생각이 드는. 맛도 좋고 거기에 무한리필이라니! 이 가격에?! 믿기지 않는 맛집. 대전 서구 둔산동에 위치한 '할머니딸생양곱창'입니다. 할머니딸생양곱창은 갈마동쪽에 위치한 본점과 갤러리아타임월드에 좀 더 가까운 타임월드점이 있습니다. 본점이 좀 작고 타임월드점이 넓으니 선택해서 가보시면 됩니다~ 가격은 무한리필이 무려 21,500원밖에 안합니다. 물론 한우는 아니지만, 그래도 이가격에 무한리필.. 믿기지가 않습니다 ㅋㅋ 단, 원하는 부위만 추가하는건 불가능하다 합니다. 그리고 한판 or 반판 선택해서 더달라고 하시면 되고, 이용시간은 2시간 한정이라고 합니다. 드실라면 좀..

대전 동구 대동에 숨겨진 고기 맛집들이 많습니다. 대동역에서 우송대쪽으로 가지 않고 오른쪽(?)으로 꺽어서 올라오시면 맛있는 숯불고기 집들을 발견하실 수 있는데요, 오늘은 그 중 한곳인 '오늘은육가돼표'에 다녀왔습니다. 이런 집이 많이 알려져야 되는데..ㅎ 오늘은육가돼표 메뉴입니다. 고민하기 어려우시다면 '육가돼표한판'을 시키시면 가브리, 항정, 삼겹살에 버섯까지 드실 수 있고, 개별메뉴로도 가브리, 항정, 삼겹, 갈매기가 준비되어 있습니다. 저는 처음 가봤기 때문에 '육가돼표한판'을 시켜봤습니다. 친절하게 벽면에 맛있게 먹는 법을 적어두셨습니다. 고기만 먼저 먹어보고, 이후 특제 매운 양념소스에 그리고 직접 농사지은 깻잎에 싸먹어보라는 것을 충실하게 시행해봤습니다 ㅎ.ㅎ 기본으로 나오는 반찬들입니다. ..