리노타호의 여행기

대전 서구 갈마동, 둔산여자고등학교 근처에 있는 갈리단길 돈까스 맛집 '우츠'입니다.저온조리 돈까스집으로, 대전에서 찾아보기 힘든 메뉴죠!선홍빛 도는 돼지고기가 아주 먹음직스러운 돈까스집이었습니당.우츠 내부 모습입니다.제가 오픈하기 30분 전 쯤 도착했는데, 오픈런 하셔도 줄서셔야 할거에욯 ㅎ줄서기 싫으신 분들은 좀 더 일찍가세유.우츠 메뉴입니다.저는 특등심카츠, 지인은 안심카츠, 그리고 닭안심 후라이를 추가해서 시켰습니다.가츠산도도 궁금했는데 배 터질까봐 제외..ㅎ돈까스와 찰떡인 콜라도 시켰어요!그리고 한켠엔 소금이 준비되어있느데, 말돈소금으로 알고있습니다.안심돈까스입니다.한덩이만 저렇게 단면이 보이게 잘라주시는데, 저 영롱한 핑크빛 보이시나요?저온조리라 낼 수 있는 고기색 아닐까 싶습니다.구성은 밥,..

대전 서구 갈마동에 위치한 가성비도 좋고, 맛도 아주 끝내주는 동태탕 맛집 '바다양푼이동태탕'입니다. 동태탕 찐함이 아주 미쳤습니다. 찐한 동태 기름이 맛난 맛이랄까요? 거기에 얼큰하고.. 그리고 아주 찰지게 된 냄비밥에 마지막에 먹는 숭늉까지.. 완벽! 바다양푼이동태탕 메뉴입니다. 여기 내장맛이 좋아서 내장탕도 맛있을 것 가습니다~ 이날은 섞어탕으로 3인분 시켰습니다. 아, 정신없이 먹느라 '소스가 없네..'하고 먹었는데, 보니까 와사비간장 셀프라고 써있네용..하하 밑반찬부터 범상치 않았습니다. 저 버섯 조림? 저거부터 예술이었고, 부들부들한 푸딩같은 식감의 계란찜 하며, 달큰한 석박지까지.. 자극적이지 않은 반찬이 자극적인 동태탕과 같이 먹기에 부담스럽지 않았습니다. 동태탕 나왔습니다. 거멓게 그을린..

대전 서구 갈마동에 있는 이자카야 맛집 '일월육일' 입니다. 입에서 살살 녹는 단새우도 좋았고, 모츠나베도 얼컨하니 좋았습니다. 제일 먼저 나오는 기본안주인 떡튀김과 오이부터 아주 만족스 하며 먹고 나온 곳 입니다! 일월육일 메뉴입니다. 해산물도 다루고 있고, 닭이나 돼지고기 등도 다루고 있습니다. 저는 한상 세트 4로 시켰구요, 오뎅탕은 1,000원 추가해서 모츠나베로 변경했습니다. 사케도 다양하게 준비되어 있구요. 안주류와 다양한 술 종류도 참고하세요~ 도자기그릇 너무 이쁘지 않나요? 가게 분위기와 그릇부터 마음에 들었는데, 기본안주 부터 저는 뻑 갔습니다.ㅎㅎ 오이와 함께 저 떡튀김! 그리고 청국장은 아닌것이 저게 뭔지 잘 모르겠는데, 음.. 쌀 류의 곡물과 쌈장의 조화? 나토는아닌 것 같고 무튼 ..

대전 서구 갈마동에서 간단히 맥주 한잔 하고 가기 좋은 술집 '김복남맥주'입니다. 맥주 시원한게 사진으로도 느껴지시죠?ㅎㅎ 2차로 시원한 맥주 드시고 가시기 좋구요. 안주도 되게 다양해서 선택해 먹는 즐거움이 있습니다. 실패하기 어려운 메뉴이긴 하지만 감자튀김이 맛이 좋았구여, 피쉬앤칩스의 생선은 제 입엔 좀 간이 셌습니다~ 김복남맥주 메뉴입니다. 이날 2차로 갔기 때문에 튀김류로 주로 시켰습니다. 피쉬앤칩스, 우유크림볼, 버터양파 양념감자 시켰구요. 생맥주와 하이볼도 시켰고, 시원하게 파인에플 샤베트도 한개 시켰습니다. 여긴 맥주드시러 가셔야 합니다. 맥주가 그렇게 시원하고 맛있습니다. 가게명에 '맥주'를 왜 넣었는지 이해가 되는 맥주! 가게 분위기가 두런두런 3~4명 가서 대화하기에도 딱 좋은 분위기..

대전 서구 갈마동에 죽이는 숯불치킨집 '털보바베큐'입니다. 닭 살코기가 어떻게 이렇게 부드러울 수 있을까요? 그리고 고기 한입 베어무는 순간 터져나오는 육즙도 아주 미쳤습니다. 양념은 매콤한 맛이 뒤에 살짝 올라오는 맛인데, 저는 소금구이가 더 마음에 들었습니다. 특히 같이 나오는 소스에 찍어먹으면 아주 꿀맛!! 털보바베큐 메뉴입니다. 숯불치킨 말고 등갈비도 있으니 참고하세요. 치킨의 맛을 보아하니 등갈비도 이런 조리법으로 조리했으면 아주 맛있겠단 생각이 들었습니다. 저는 소금맛과 매콤맛이었던 것 같은데, 양념해서 1마리씩 시켰고, 라면사리도 추가했습니다. 기본으로 제공되는 케요네즈샐러드와 치킨무입니다. 소금구이부터 나왔습니다. 두 테이블에서 소금구이, 양념 하나씩 시키니까 각 맛마다 반마리씩 나눠서 테..

대전 서구 갈마동, 갈리단길에 있는 와인바 맛집 '브휠렁뜨'입니다. 분위기가 어둑하면서도 조명이 이뻐서 데이트 하기 딱 좋습니다. 안주도 와인에 어울릴, 색다른 안주들로 구성되어 있구요. 분위기 좋은 곳에서 와인한잔 할 곳 찾는 분들에게 적합할 곳! 안주 구성도 아주 괜찮았습니다. 과카몰레 평소 궁금했었는데, 과카몰레 시켰고, 치즈플레이트도 시켜봤습니다. 파스타부터 스테이크까지 다양하게 준비되어 있어요~ 매장에 다양하게 준비된 와인들입니다. 이때 2차로 가서 와인은 그냥 추천와인 달라고 하고 무지성으로 먹었는데, 계산서 보고선 가격에 뜨악했습니다 ㅋㅋ 그래도 맛있게 먹었으니 후회는 없습니다.ㅋ 사장님 추천 와인을 와인잔에 직접 따라주십니다. 그리고 요 와인은 차갑게 먹어야 한다며 위 처럼 해주셨씁니다. ..

대전 서구 갈마동, 갈리단길에 있는 마제소바 맛집 '킨토토'입니다. 소바 외에 돈까스도 진짜 맛있어 보였는데.. 다음에 가면 꼭 돈까스까지..ㅎ 부드러움 안에서 나는 그 감칠맛과, 파 맛에 고기맛까지 아주 완벽한 마제소바의 경험이 좋았습니다. 킨토토 메뉴입니다. 마제소바가 기본인 듯 했고, 카라이소바, 카레소바 그리고 돈까스와 교자, 카레까지 다양하게 준비되어 있습니다. 하이볼도 진짜 맛있어 보였어요~~ 제가 사진만.. 찍어놓고 이걸 놓쳤네요.ㅠㅠ 소바 위에 돈까스 토핑 추가가 가능했다니..ㅠ.. 자세히좀 살펴볼걸..ㅠㅎ... 하는 아쉬움을 뒤로 하며 마제소바 시켜서 먹어봤습니다. 맛있게 먹는 법입니다. 먼저 좀 먹다가 다시마 식초를 뿌려서 먹어보고, 이후에 서비스밥을 요청해서 남은 소스에 비벼먹는게 맛..

햄맛 찐하고. 국물은 얼큰하고. 가격대비 양도 무지무지 많은. 햄 부족하단 생각이 1도 안드는 인심 좋은 부대찌개 맛집. 거기에 라면사리까지 무한리필인! 대전 서구 갈마동 부대찌개 맛집 '진쉐프부대찌개'입니다. 진쉐프부대찌개 메뉴입니다. 송탄, 진쉐프, 존슨 부대지개와 돈까스 갈비탕이 있습니답. 세트메뉴도 있구요. 저는 기본메뉴인 송탄부대찌개 시켰습니다. 기본 밑반찬입니다. 숙주나물을 주시는게 다른집과 달랐습니다. 제가 좋아하는 콘마요도 있었고요.ㅎㅎ 저 숙주나물 살짝 새콤하면서도 심심한 맛 덕에 간이 살짝 센 부대찌개와 같이 곁들여먹기 그렇게 좋았습니다. 부대찌개 자태입니다. 4인분인데, 사진으로도 양이 많은게 느껴지시나요?? 특히 햄이 정말 많이 들어있습니다. 셀프바에서 이렇게 계란후라이 해서 드시면..

대전 서구 갈마동 (월평역 근처)에 대전일보가 있죠. 대전의 대표적인 지역신문인 대전일보 1층에 청년들을 위한 공간인 '청춘스럽'이 생겨서 한번 가봤습니다. 갔다가 근처에 밥먹을 곳 있나 찾아보다가, 바로 옆에 갈비탕 집이 있어 가서 먹어봤습니다. '곽만근갈비탕'입니다. 곽만근갈비탕 메뉴입니다. 갈비탕, 얼큰갈비탕 등 다양한 종류의 갈비탕과, 갈비찜이 준비되어 있습니다. 기본 갈비탕이 12,000원.. 살짝 비싼 감이 있긴 했습니다. 저는 기본 갈비탕 시켰습니다~ 밑반찬입니다. 밑반찬은 셀프로 더 가져다 드시면 됩니다. 우측 하단에 있는 소꼬리찜?? 갈비찜?? 은 리필 안됩니다.ㅎ 샐러드부터 김치까지 밑반찬은 직접 만든, 정성이 가득 담긴 반찬들이었습니다. 특히 저 오이고추 무침?이 쌈장의 감칠맛이 살짝..

쉬느날, 나홀로 치킨이 땡기는 날에 거하지 않고 간단하게, 그리고 안먹어 본 치킨집을 찾다가 픽했습니다. '후라이드 참 잘하는집' 언젠가 광고같은데서 본 것 같았고, 가게명에 호기심도 생겨 주문해봤습니다. 후라이드 참 잘하는집 대전 갈마점입니다. 배민에서 치킨집 이곳저곳 뒤져보면서 가격대나 메뉴나 과하지 않은 정말 기본에 충실한 것 같은 치킨집을 찾다가 픽했습니다. 후라이드반+양념반이 15000원으로 준수한 가격대라는 생각이 들었고, 무엇보다 배달팁도 1000원밖에 붙지 않아 마음에 들었습니다. 뼈로 인한 쓰레기가 생기는게 귀찮아서 순살로 변경해서 1000원이 추가됐고, 배달팁 1000원까지 해서 총 17000원으로 치킨 한마리 시켰습니다. 배달 구성품입니다. 후라이드, 양념 각각 다른 박스에 담아주시고..