리노타호의 여행기

대전 유성온천역 8번출구 바로 앞에 있는, 대전 유성 봉명동 샤브샤브, 월남쌈 무한리필 맛집 '샤브쌈주머니'입니다. 고기를 뺀 야채, 월남쌈 등이 무한리필이 가능하고, 국물이 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 좋습니다. 샤브쌈주머니 메뉴입니다. 점심특선이 2,000원 저렴하게 제일 싸고요, 기본으로 '소고기샤브월남쌈' 많이들 드십니다. 저는 소고기샤브월남쌈 2인분 주문했습니다. 그... 예전에 부모님이랑 왔을 때 고기를 샤브샤브형식이 아닌, 냄비 주변에 불판을 주셔서 고기는 구워먹고 야채는 샤브샤브해서 먹는 메뉴가 있었는데 어떤건지 기억이 안나네요ㅠ.ㅠ 그것도 진짜 맛있게 먹었던 기억이 있습니다. 지금 다시 보니까 고기까지 무한리필로 먹을 수 있는 메뉴도 있네용. 전복 소고기샤브도 있네요.ㅎㅎ 가장 기본이 되..

대전 유성 궁동, 충남대 갓성비 샤브샤브 맛집 '최진엽샤브샤브'입니다. 일전엔 '등촌샤브샤브(갤러리)'였던 곳인데, 저 대학다니던 시절보다 더 맛있어졌습니다. 식사시간 부근에 가면 웨이팅 필수입니다. 최진엽샤브샤브 오픈시간입니다. 오픈하는 11시쯤 가야 웨이팅이 없을 것 같아요.ㅎ 그리고 마지막 주문은 21시입니다. 맛있게 먹는 팁. 꼭 저대로 드세요. 20년의 사장님의 노하우가 가득 담긴 팁들입니답! 최진엽샤브샤브 메뉴입니다. 돼지고기샤브 6,000원, 쇠고기샤브 6,500원. 고기+버섯+야채+칼국수가 저 가격이라니 믿겨지시나요.. 이곳 정말 갓성비 맛집입니다. 주머니사정 가벼운 대학생이 저렴한 가격에 야채와 고기까지 건강하게 먹고갈 수 있는 곳! 저는 쇠고기샤브 2인분 시켰습니다. 맑은 사골육수에 빨..

드디어 한번 가봤습니다. 외부에서 봤을 때 가게가 이뻐서 한번쯤 가보고 싶었던 샤브샤브 맛집. 대전 서구 둔산동에 위치한 '도군샤부'입니다. 형샤부, 동생샤부로 맵고 안맵고를 조절할 수 있고, 밀푀유도 준비되어 있습니다. 다른 사이드메뉴는 없고, 샤브샤브 메뉴를 추가해서 먹을 수 있습니다. 저는 얼큰한 동생샤부 시켰습니다. 원목으로 된 세련된 분위기의 가게 내부입니다.ㅎ 도군샤부의 특징은 1인 1화구입니다. 샤브샤브의 매력은 커다란 냄비에 다같이 담가먹는 매력이긴 하지만, 이렇게 1인 샤브샤브로 먹는 것도 아주 괜찮더라구요. 깔끔하게 자기 입맛에 맞게 조리해서 먹을 수 있어서 아주 좋았습니다. 이렇게 각자 인덕션에 육수담은 냄비와 샤브샤브 메뉴가 담긴 쟁반 하나가 제공됩니다. 샤브샤브 맛있게 먹는 법.ㅎ..

대전 용문동, 괴정동에 있는 롯데백화점에서 갈만한 샤브샤브 맛집 '온천집편백'입니다. 대전에 현대아울렛이나 신세계백화점이 들어서면서 기존에 있던 갤러리아나 롯데백화점도 여러가지로 리뉴얼? 리모델링?을 진행했죠. 롯데백화점도 식사코너쪽이 꽤 고급지게 바뀌었는데, 그 중 분위기 좋아보여 들어가봤습니다. 온천집편백 메뉴입니다. 편백샤브, 우동, 비빔밥 등 다양한 메뉴가 준비되어 있고, 단수에 맞춰 메뉴가 조금씩 달라지는 형식이었습니다. 저는 2명이서 온천집 1인된장 편백샤브 (3단인지 4단인지.. 아마 4단이었던 것 같아요)와 명란 아보카도 비빔밥 시켜먹었습니다. 거기에 유자막걸리까지! 가게 분위기를 보여드리고 싶어 찍은 사진들~ 창밖에 보이는 괴정동 전경이 멋졌는데 이게 빛 때문에 보이는 그대로 담기가 어렵..