리노타호의 여행기

대전 유성온천역, 계룡스파텔 근처 봉명동에 있는 오래된 해장국 맛집 '청주해장국'입니다. 가게가 딱 들어가면 오래된 세월이 느껴지고, 그 세월에서 나는 깊은 풍미의 경험이 좋았습니다. 청주해장국 메뉴입니다. 다양한 해장국들과 전골류, 그리고 통오징어까지 다양한 메뉴가 있습니다. 저는 도가니탕 시켰고, 같이 간 지인은 소고기해장국 시켰습니다. 보니까 맛있는녀석들도 왔다갔네요.ㅎㅎ 기본으로 나오는 것들입니다. 간장와사비소스는 도가니탕을 위한 것이고, 쌈장, 마늘장아찌, 배추김치, 깍두기, 양파와 고추 그리고 요구르트까지! 저 이 요구르트 참 좋아하는데 ㅎㅎ 든든허게 국밥 먹고 소화 똭 되라고 요구루트 주시는 센스! 기본 찬 맛도 좋았습니다. 시원하고 자극적이지 않은 깍두기가 해장국, 국밥과 잘 어울렸고, 배..

여기 찐맛집입니다. 평일 점심에 주변 직장인들이 줄을 서서 먹는다는 해장국, 양평해장국 찐맛집. 대전 둔산동에 위치한 '양평하램해장국'입니다. 양평할매해장국 메뉴입니다. 양평해장국부터 소고기해장국, 콩나물해장국, 그리고 도가니수육까지. 해장하러 왔다가 소주 더 먹고 가게 생긴 메뉴들이네요.ㅎㅎ 저는 양평해장국과 숯불갈비만두 시켜봤습니다. 가게 한켠에 있는 사진들이.. 진짜 침샘 자극하네요. 지금 이 글 쓰면서도 침나와서 큰일났네요 ㅋㅋㅋ 다음엔 저 소고기해장국을 공략해볼 생각입니다. 한켠에 후추, 들꺠, 그리고 고추기름이 준비되어 있습니다. 기본으로 주는 소스에 고추기름과 들깨 넣고 잘 비비면 양평해장국 건더기와 그렇게 찰떡입니다. 기본 소스는 태국음식? 베트남음식? 스러웠습니다. 피쉬소스같은 신맛이 양..

크으.. 이 집 대전에 있었으면 거의 맨날 갔을 것 같습니다. '소보양탕'에 '보양'이 왜 들어가는지 납득이 됐던, 녹진한 국물이 마음에 들었던 청주 율량동 소보양탕 맛집 '소보양본가'입니다. 소보양본가 메뉴입니다. 소보양탕이 메인인 것 같은데, 아무리 봐도 해장국인데 왜 보양탕인가 하고 궁금증이 들었습니다. 메인메뉴 먹어봐야겠죠? 소보양탕 시켰고, 참지못하고 소고기수육도 시켜봤습니다. 탕과 전골을 맛있게 먹는 방법이 써있네요.ㅎㅎ 저는 1번과 2번까지 해서 먹었습니답. 한켠엔 이렇게 후추와 고추기름이 준비되어 있습니다. 먼저 나온 깍두기, 김치 양파소스 그리고 양까지! 요걸 양무침이라고 해야할지 양볶음이라고 해야할지 헤깔리는데, 이거 아주 별미입니다. 양에 살짝 거부감 있으신 분들도 도전해볼 만한 그런..

대전 서구 괴정동에 있는 해장국 맛집 '울엄마양평해장국'입니다. 체인이라 여기저기서 보이실텐데, 가격 대비 양이나 맛 좋았습니다. 한번 가보셔도 좋을 것 같아요~ 울엄마양평해장국 메뉴입니다. 선지해장국이 6,000원으로 아주 쌉니다. 돈 없을 때 해장국 하나 시켜서 소주 먹으면 아주 좋겠단 생각이..ㅎ 저는 메인인 것 같은 '양평해장국'시켰고, 사이드로 새우만두 시켜봤습니다. 해장국 그릇이 꽤 넓습니다. 다른 해장국 집 보다 1.2배정돈 더 크게 느껴졌습니다. (실제 양도 더 많았구요) 이 집의 매력포인트1은 바로 이 밑반찬입니다. 파김치가 아주 마음에 들었습니다. 파의 단맛이 잘 우러나오고, 쌉싸름한 맛은 최소화된 진짜 맛있는 파김치였고, 겉절이도 짜지 않고 익은 정도도 아주 적당했고. 해장국 없이 쌀..

경북 성주군에 위치한 해장국, 국밥 맛집 '양평해장국'입니다. 명인고등학교 바로 앞에 있는데, 근처에 출장 왔다가 추운날 뜨끈하게 속 채우고 나왔습니다. 돼지국밥, 콩나물국밥 먹어봤는데 콩나물국밥 보다는 돼지국밥이 더 괜찮았습니다. 걸쭉한 국물이 특징이었습니다. 양평해장국 메뉴입니다. 양평해장국에 돼지국밥 그리고 순대국 콩나물해장국까지 다양한 국밥이 준비되어 있습니다. 저는 이틀 가서 돼지국밥, 콩나물해장국 두 메뉴 먹어봤습니다. 돼지국밥은 사진이 없네요.ㅠㅠ 콩나물해장국 보다는 돼지국밥을 추천합니다. 안에 고기가 꽤 많이 들어있고, 국물이 찐한게 괜찮습니다. 국물이 그 일본라멘집에서 돈코츠라멘 먹을 때 나오는 걸쭉한 국물 있죠? 그런 비슷한 형태였습니다. 밥을 말아먹으면 약간 죽같이 되는 느낌이 특이했..

춘천에서 제주의 맛을 느끼실 수 있습니다. 남춘천역 근처 퇴계동에서 알싸한 후추향 같은 향이 가득한, 여를 콕콕 지르는 자극적인 맛이 매력적이고 좋았던 해장국 맛집 '제주은희네해장국'입니다. 저녁에 가서 먹었는데 소주 4병 순삭! 제주은희네해장국 메뉴입니다. 해장국, 내장탕 그리고 양무침 돔베고기 등이 준비되어 있습니다. 저는 먼저 해장국과 양무침을 시켜봤고, 이후 돔베고기 소짜리 까지 시켜봤습니다. 기본 반찬입니다. 오이고추와 함께 쌉싸래한 마늘쫑. 마늘쫑 한개 쌈장 찍어 먹으니 소주안주로 괜찮더라구요 ㅎㅎ 그리고 겨자가 살짝 가미된 특제소스, 깍두기에 마늘까지. 깍두기는 시원한게 국밥과 잘 어울렸습니다. 가게 분위기도 제주풍이었어요. 화강암? (화강암 맞나요 ㅋㅋ) 으로 세워진 벽들, 그리고 다양한 ..