[정원] 대전 중구 대흥동 맛집 중식당

대전 중구 대흥동 중식당 맛집 '정원'입니다.

이전에 노포였던 자리에 깔끔하게 리모델링해서 들어온 중식당이에요~

그래서 깔끔한 분위기가 좋고, 음식도 깔끔함들이 좋았습니다.

정원 메뉴입니다.

물론, 안에서 테블릿으로 사진과 자세한 메뉴도 확인하실 수 있습니다.

저는 짬뽕밥, 유린탕수육, 망고크림새우 그리고 칠리새우까지 시켰습니다.ㅎ

엄청많이먹었네요...ㅋ

내부는 요런 모습입니다. 중국집 같지 않은 분위기죠?ㅎㅎ

기본으로 제공되는 단무지와 샐러드(?)입니다.

샐러드가 맛이 새콤한게 입맛 돋우기 좋았어요.

칠리새우입니다.

대체로 요리류 양이 많은 편은 아니었어요. 딱 적당히 있는 느낌적인 느낌.

새우가 오동통한게 좋더라구요.

그리고 안에 있는 버섯, 야채들도 신선하게 좋았고요.

양념이 강하지 않아서 좋았습니다. 중국집 중에 너무 달고 시고 해서 새우의 맛이 도드라지지 않는 곳들이 있는데, 여긴 아주 딱 적당한 맵기와 새콤함과 달콤함이어서 딱 맛나게 먹었습니다.

요건 유린탕수육이에요.

개인적으로 유린기 좋아해서 제일 기대했던 메뉴인데, 이날 메뉴중엔 제일 떨어지긴 했습니다.

탕수육이 뭔가 살짝 딱딱함이 느껴져서 제가 원하던 식감은 아니었어요~

양념은 딱 좋은 정도의 감칠맛이어서 요 양념으로 닭튀김 들어있는 유린기는 참 맛있겠따 생각 들었습니다.

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짬뽕밥입니다.

건더기가 아래에 잠기긴 했는데 ㅋㅋ 일단 날것 그대로의 사진입니다.

이날의 베스트는 이 망고크림새우!

딸기가 있는게 특이점이었습니다 ㅋㅋㅋ

그리고, 누룽지가 있어요 ㅋㅋ 신기함 ㅋㅋ

여기 새우튀김이 기본적으로 맛나더라고용.

완전 빠삭한 느낌도 아니고, 퍽퍽한 느낌도 아닌것이,

그 어느 중간에 있는 바삭포실한 튀김옷이 인상적이에여. 그리고 오동통한 새우살에서 느껴지는 새우맛도 좋고용.

그리고 저 망고크림 소스가 부드럽고 녹찐한게 딱 제스타일!!

자, 짬뽕을 얘기 안하고 넘어갈 수 없져.

밥을 살짝 담갓다 뺐는데, 저 벌겋게 묻은거 보이시나여 ㅎㅎ

아 다시봐도 침고이네요 ㅎㅎ

여기 짬뽕은 꽤나 매콤합니다. 그 목을 탁 치는 그런 매콤함이 있는데, 금방 사라지는 매운맛이긴 해요.

그래서 너무 거부감없이 계속 국물을 들이키게 됩니다.

국물은 걸쭉함과 깔끔함 그 사이에 밸런스를 잘 찾으신 것 같아요.

목을 탁 치는 듯한 매콤함 덕에 질리지 않고, 물리지 않고 계속 먹게되는 마성의 짬뽕국물!

안에는 홍합, 오징어 등 신선한 해산물과 야채들도 들어있어여.

아 이 매운맛의 정체는 청양고추같아요 ㅎㅎ

그래서 인위적인 매운맛이 아니라 깔끔하게 먹을 수 있는 짬뽕이었습니다.

요기 근처에 요렇게 분위기 있는 음식점도 찾기 어려울뿐더러,

중식당이 요런 분위기를 갖고 있는 곳은 더더욱이 없습니다.ㅎㅎ

조금 분위기 있는데서 중국음식 드실 곳 찾는 분들은 정원으로 한번 가보세요옹~