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2026/01 22

[사막] 이사카 코타로. 황매.

"우리들이 마음만 먹으면, 사막에 눈이 오게 할 수도 있다 이겁니다." (20) "당신들은 지배당하고 있는가, 아니면 명령하고 있는가. 당신들은 전진하고 있는가, 아니면 후퇴하고 있는가. 이렇게 말했다고요. 그러한 질문에 대해서 우리들은 전진하고 있다고 자신 있게 말할 수 있겠습니까?" (37) "선수? 아니, 무슨 선수가 아니라 전문대생이라니까. 암튼 그 여자, 만만찮은 여자 같더라.""만만한 거보다 만만찮은 게 낫잖냐." (104) "...우리나라 국민들의 대부분은 말이죠, 바보짓을 하게 될까 두려워 결국 아무것도 못합니다. 바보짓 하기를 죽는 것만큼이나 두려워하는, 바보들의 천국이라고요." (117) '눈뜬 소경과 다름없는 자들의 눈에 들지 않는다고 한들, 그게 뭐 대수겠는가.' (152) "악덕 ..

서재/소설 2026.01.30

[공주순대국밥] 대전 중구 선화동 중앙로역 맛집 순대국밥

대전 중구 선화동, 중앙로역 순대국밥 맛집 '공주순대국밥' 입니다.국물이 깔끔하고요, 약간 맑은 소국밥 먹는 느낌도 나요.맑은 국물에 깊이 벤 고기맛이 좋은 곳입니다. 공주순대국밥 메뉴입니다.저는 순대국밥으로 시켰는데, 여기 내장도 맛있어서 내장만국밥도 맛날 듯 합니다.기본 다대기, 새우젖, 석박지, 배추김치 그리고 부추입니다.순대국에 부추 듬뿍 넣어 먹으면 좀 더 국물이 시원해지는 느낌이구요,배추 겉절이가 적절히 고춧가루 매콤함이 좋아요.자, 메인인 순대국밥입니다.서두에 얘기했듯, 맑은국물이 특징이고요, 파란 파가 있죠? 저기에 부추까지 곁들여 먹어야해요 ㅎㅎ돼지냄새가 한개도 안납니다.맑은 소고기국밥 먹는 느낌과 비슷하다고 보셔도 됩니다.아 우거지소고기국이라고 하는게 더 좋겠네요 ㅎㅎ안에 내장도 상당량..

맛집/대전맛집 2026.01.30

[두부공방] 대전 중구청 선화동 맛집 순두부찌개

대전 중구 선화동, 중구청 근처에 있는 순두부찌개, 두부 맛집 '두부공방'입니다.두부를 직접 만든다는데, 그래서 그런지 더 꼬소한 맛이 좋았고요,순두부찌개를 곤드레밥이랑 같이 내주는데, 이 곤드레밥이 아주 킥입니다.아, 참고로 사진이.. 이상하게 저렇게 허옇게 나왔네요..ㅎ 순간 카메라문제였는지.. 감안하고 봐주심 감사합니다.ㅠ두부공방 메뉴입니다.다양한 순두부찌개, 그리고 안주류같은것들도 준비되어 있습니다.역대 두부전문점에서 본 메뉴판 중 가장 복잡한 메뉴판같네요 ㅋㅋ저는 전통 가마솥 맑은 순두부로 시켜봤습니다.기본 반찬입니다.저는 양배추 찐거 저거 엄청 좋아하거든요. 그래서 첫인상부터 합격 ㅎㅎ반찬들 간이 짜지 않아 좋았고, 콩자반 옆에 양념장이 나중에 맑은 순두부 먹을때 아주 필수템이었습니다.맛보기 ..

맛집/대전맛집 2026.01.29

[김밥천국] 대전 중구 대흥동 맛집 분식집

대전 중구 대흥동, 중구청역 인근의 분식집 맛집 '김밥천국'입니다.가격대비 양도 엄청 많구요, 맛도 아주 좋아요! 못난이김밥, 계란김밥, 돈까스 그리고 여름에는 열무국수 아주 추천드립니다.김밥천국 메뉴입니다.김밥천국 답게 엄청 많은 메뉴가 준비되어 있습니다.위에서 소개드린 메뉴 외에 오므라이스, 제육덮밥 등도 아주 좋습니다.저는 돌솥낙지로 주문해봤습니다.기본 반찬도 아주 좋습니다.얼가리김치? 저거가 감칠맛 좋으니 좋았구요, 오뎅볶음도 입에 짝짝 붙는게 좋았고, 도토리묵도 구수하이 좋았습니다.요 기본 반찬은 매일 바뀌는데, 셀프바에서 더 가져다 드실 수 있습니다.저는 전이 나오는날이 좋더라구요 ㅎ자, 요것이 돌솥낙지입니다.돌솥도 엄청 크구요, 밥이랑 낙지도 아주 많이 들어있는데, 위에 얹어지는 상추의 양이..

맛집/대전맛집 2026.01.27

[둔산야채막회] 대전 서구 둔사동 맛집 야채막회

대전 서구 둔산동, 법원 근처에 있는 야채막회 맛집 '둔산야채막회'입니다.둔산동에서 룸 있는 횟집 찾다가 찾은 곳이에요.가게 분위기는 전형적인 둔산동 관공서 인근의 노포 느낌이었습니다 ㅎ둔산야채막회 메뉴입니다.4명이서 가서 대짜리 하나 시켰습니다.메뉴는 야채막회, 생선회스페셜, 참치가 추가된 것으로 간단합니다.완두콩?이 나오는 것도 딱 옛날 횟집 스타일이죠 ㅎㅎ자, 야채막회가 나왔습니다.회 때깔이 좀 숙성한 회였던 듯 싶고, 커다란 사이즈 광어를 내주신 듯 했습니다.야채는 저게.. 치커리인가오 쑥갓인가요?.. 쑥갓은 아니고.. 무튼 쌉싸름한 맛이 나는 야채가 수북히 나왔습니다.요건 가자미 조림이었던 것 같구요.자, 엔가와가 이렇게 큰걸 보니까 대광어같쥬?회맛은 아주 좋았습니다.입에 쩍쩍 붙으면서, 씹을수..

맛집/대전맛집 2026.01.26

[풍미식당] 대전 중구 대흥동 맛집 닭도리탕

대전 중구 대흥동 닭도리탕 맛집 '풍미식당'입니다.찐하고 감칠맛 넘치는 육수에, 실한 닭고기 살이 부드럽게 잘 찢어지고용,포실포실한 감자까지. 쌀밥까지 더해지면 크으!풍미식당 메뉴입니다.묵은지 닭도리탕과 등갈비 묵은지찜이 있어요.저는 묵은지닭도리탕을 시켰습니다.김치 떄깔 보이세요?아주 제대로된 묵은지에, 국물에 아주 푹~절여진 김치라는게 딱 보이시죠?저는 저 때깔 나는 김치를 좋아합니다.왜냐면 무쟈게 부드러워서, 박박 찢어서 밥 싸먹는 맛이 일품이거든요! 일단 김치 비주얼에서 합격~밑반찬은 아주 간단합니다.계란찜, 김치, 배추무침?, 멸치볶음.그래도 부족하지 않습니다. 닭도리탕 양이 아주 상당하거든요!닭다리살 실한거 보이시나요 ㅎㅎ김치, 닭고기, 그리고 포슬포슬 감자가 듬뿍 보이는게 아주 비주얼은 호감입..

맛집/대전맛집 2026.01.22

[오듀본의 기도] 이사카 코타로. 황매.

"모든 걸 알아야 하는 것과, 즐겁게 사는 것은 차원이 다른 이야기 아닌가?" (11) "나는 그런 식으로 미래를 압니다. 사람들보다 더 많은 정보를 정확히 알고 있는 거겠죠. 그러니 주서에 넣으면 미래를 알 수 있는 겁니다.""신의 조리법이다"히비노가 표정 하나 바꾸지 않고 말했다."미래는 신의 조리법대로 결정난다." (41) "인생이란 건 말이지, 백화점에 있는 에스컬레이터나 매 한가지야. 너는 제자리아 멈춰 서 있어도 어느 틈엔가 저 앞으로 나가 있지. 그 위에 첫발을 디딘 순간부터 흘러가는 거야. 도착하는 곳은 이미 정해져 있지. 제 멋대로 그곳으로 향해 간다 이거야. 하지만 사람들은 그걸 몰라. 자기가 있는 장소만큼은 에스컬레이터가 아니라고들 생각해." (46) 광기와 수용. 미치기와 받아들이기..

서재/소설 2026.01.21

[쿠로자루] 대전 유성 궁동 맛집 사케바

대전 유성 궁동, 충남대 인근의 사케바 맛집 '쿠로자루'입니다.여기 튀김(뗀뿌라)랑 오뎅이 아주 도랐습니다.그리고 가게 분위기가 어둑한게 너무 분위기도 좋았구요.아주 대대대대대대대 만족!!쿠로자루 메뉴입니다.안주는 요렇게 준비되어있어요.저는 지인과 연근덴뿌라, 무조림덴뿌리와.오뎅은 두부오뎅, 청양고추오뎅 시켰습니다.사케 추천해달라고 하니 사장님께서 여러가지를 놓고 알려주셨어요 ㅎㅎ오른쪽부터 달고 가볍고 트렌디한거부터 해서 왼쪽으로 갈수록 맛이 진한거라고 하셨습니다.저는 가장 왼쪾에 있는거, 지인은 가장 오른쪾에 있는걸 취향대로 골랐습니다 ㅎㅎ쿠로자루 이용법이구용.사케 외에 소주도 있고, 요런 류도 있습니다.그리고, 음식을 주문하면 요렇게 테이블에서 음식하시는 모습을 볼 수 있습니다.면서도, 주된 요리는..

맛집/대전맛집 2026.01.20

[코바그릴] 대전 중구 대흥동 맛집 바베큐

대전 중구 대흥동의 바베큐 맛집 '코바그릴'입니다.사장님께서 종류별로 바베큐 가져다가 썰어주시는 재미가 있구요,불향 제대로 벤 다양한 고기들을 맛볼 수 있는 곳입니다~!코바그릴 메뉴입니다.요건 가게 앞의 입간판이구요, 저는 사장님이 알아서 고기들을 가져다주시는 메뉴로 선택했습니다. 고기를 기다리며~ 샐러드바에 있는 다양한 음식들을 먼저 즐기고계시면 됩니다.이 많은 것들 중 제 맘에 쏙 드는건 오른쪽 끝쪽에 보이는 토마토스프!각종 야채, 샐러드들도 준비했고, 저 토마토스프는 2번은 떠다먹었네요.고기 조리하사다가 남은 짜투리고기가 들어가있는 것 같은데, 이게 아주 맛이 일품입니다.적절히 단맛도 나고, 고기국의 진한맛도 나는게 전식으로 아주 좋습니다.자, 스테이크로 가볍게(?) 시작해줍니다.부채살스테이크라고 ..

맛집/대전맛집 2026.01.18

[시골밥상] 대전 중구 선화동 맛집 백반

대전 중구 선화동, 중앙로역 인근의 백반 맛집 '시골밥상'입니다.여기 직장인 점심밥으로 아주 완벽한 곳입니다.반찬들이 아주 맛있어요. 엄마손맛이 느껴지는 맛있는 반찬들과 따끈한 쌀밥 한그릇!시골밥상 메뉴입니다.가격이 요즘 물가 비하면 저렴한 것 같아요 ㅎㅎ그리고, 저녁에 삼겹살로 회식하러 가기도 좋아보이는 곳입니다.백반입니다.샐러드, 소세지볶음, 삶은양배추, 애호박전, 감자채볶음 등! 메인메뉴는 요일마다 다르다는데, 제가 간 날은 조기였습니다.이전에 갔을때 고기나온 적 있는데.. 요일 잘맞춰가얄듯요 ㅋㅋㅋ얼큰한 김치국과 쌀밥도 나왔습니다.요기 밥이 맛있어요. 찰진밥이 아주 맛도리입니다.김칫국도 얼컨하이 좋았습니다.찰진 쌀밥이랑, 감자채볶음/애호박전이 아주 좋더라구요.사라다도 계란노른자 살린게 너무 제스타..

맛집/대전맛집 2026.01.17
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