
대전 중구 선화동에 위치한 쭈꾸미볶음 맛집 '부두집'입니다.
입에 쩍쩍 붙으면서, 불맛 가득한 쭈꾸미가 아주 일품입니다.
쭈꾸미 알도 커서 씹는맛도 있구요.
밥과 함께먹음 아주 꿀맛!

부두집 메뉴입니다.
저는 부두집쭈꾸미볶음 2인분 시켰습니다.
2인이상 시켜야하네요~

돈까스 등 다른 메뉴도 준비되어 있어요.

다시보니까 칼면사리 시켜서 비벼먹어도 아주 맛 좋겠네요 ㅎㅎ

뭔가 이 집의 불맛을 직관적으로 보여주는 벽면 그림이랄까요 ㅎ

기본 반찬입니다.
기본 찬은 단촐합니다. 양배추마요네즈샐러드가 반갑네요 ㅎㅎ
저 어묵국물 같은 국물도 구수하이 좋습니다.

요건 나중에 쭈꾸미와 밥과 함꼐 비빌 야채들입니다.ㅎ
당근, 무생채, 그리고 콩나물.

쭈꾸미볶음이 나왔습니다.
물이 많이 없는 약간 꾸덕한 모습이었습니다.
그리고 고소한 깨가 듬뿍 뿌려져있어요 ㅎㅎ
받자마자 불향이 확 나는게 맛이 기대가됐습니다.


자, 밥그릇에 당근, 무생채, 콩나물, 쭈꾸미볶음, 김가루를 넣고 잘 섞어줍니다.

여기 불맛 쥐깁니다.
그리고 얼큰함도 아주 좋습니다.
매콤함보단 얼큰함이랄까요? 그 맛에 불맛에 고소한맛까지 더해지니.. 아주 최곱니다.
그리고 쭈꾸미 오동통한거보이시죠?
저 오동통한 쭈꾸미 씹을때마다 나는 그 식감도 아주 좋았어요.

지금까지 제 기준 최고는 '손의손'쭈꾸미집이었는데.. 거긴 좀 단맛이 있거든여.
단맛 싫어하는 분들은 부두집 방문하시며 ㄴ될 것 가습니다.ㅎㅎ

이집 아주 맛도리입니다.
집근처에 있었다면 자주 갔을 것 같은 느낌 ㅎㅎ
매콤한 불맛나는 쭈꾸미 한사바리 하고 가세유~
https://youtube.com/shorts/NfAdyueG4L0
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