[국수집] 대전 중구 선화동 맛집 잔치국수

대전 중구 선화동, 중구청 인근의 잔치국수, 김밥 맛집 '국수집'입니다.

잔치국수 양도 많구요, 멸치향 찐한 육수도 아주 일품입니다.

오픈한지 얼마 안 된 곳인데, 유명해졌으면 좋겠어요! 맛집이에요!

국수집 메뉴입니다.

이 집은 맛도 맛인데, 가격이 미쳤습니다. 6천원밖에 안하는 잔치국수가 양이 엄청납니다.

가성비 도랐어요.

저는 잔치국수와 계란김밥 시켰습니다.

기본으로 제공되는 고추, 쌈장, 그리고 배추김치입니다.

잔치국수입니다.

국물이 찐한게 보이시죠? 그리고 소면이 아니라 중면정도의 크기였습니다.

사장님이 살짝 말씀해주셨는데, 멸치는 1년에 2번 나오는? 좋은 멸치로 우렸고, 면도 100년 전통있는 곳에서 받아다 쓰신다고 하셨습니다.

그런데, 그런 사장님의 말씀을 듣기 전부터도 이미 맛나다고 생각하고 있었습니다.

좀 자극적인걸 좋아하는 분껜 맞지 않을 수 있고요, 은은한 구수함이 계속 땡기는 그런 맛이에요.

면도 적당히 잘 끊어지면서 고소름한게 아주 좋았습니다.

국물이 진짜 깊었습니다.

살면서 먹어본 잔치국수 중 멸치향이 제일 찐하게 나는 듯한 국물이었고,

쌉싸름한 맛 같은 입에 거치는 맛 하나 없이 깔끔하면서도 찐한 육수가 아주 좋았습니다.

자극적이지 않아서 다 먹고도 속이 편안했어요.

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다음은 계란김밥입니다.

계란지단이 상당히 많이 들어간 김밥이에여.

김밥은 집에서 엄마가 해준 김밥 떠오르는 맛이었는데, 잔치국수만으로는 좀 배가 빨리 꺼질거같다 싶으신 분은 딱 김밥한줄까지 곁들이시면 10,000원으로 가격도 적당하고, 배도 알차게 찰 수 있는 구성이 될 것 같습니다.

아, 참고로 비빔국수는 진짜 상당히 맵다고 합니다.

매운거 잘 드시는 지인분도 맵다고 하실 정도긴 하니까.. 참고하세여 ㅎ

대전 중구 선화동의 '국수집'이었습니다.

가게명이 저렇게 일반적이면 검색할 때 잘 안보일텐데.ㅠㅠ

멸치향 찐한 육수가 아주 좋은 곳이었어요!