[공주칼국수 쭈꾸미구이] 대전 중구 선화동 맛집 쭈꾸미, 칼국수

대전 중구 선화동 칼국수, 쭈꾸미 맛집 '공주칼국수 쭈꾸미구이' 입니다.

체인점으로, 제일 유명한 곳은 괴정동에 있는 지점이죠.

선화지점은 선화지점 나름의 매력이 있었습니다. 

공주칼국수 쭈꾸미구이 메뉴입니다.

저는 4명이서 세트3먹었어요. 저 세트3이 사기인게, 저렇게 시키면 볶음밥은 셀프바에서 밥 가져다가 추가금 없이 먹을 수 있단겁니다.

체인이긴 한데, 각자 지점만의 메뉴 등을 좀 허락하는 느낌?이었어요.

자, 쭈꾸미구이입니다.

괴정점은 은박에 먹는게 특징인데, 선화점은 그냥 불판에 내어주십니다.

저 양파많은게 또 특징이죠 ㅎㅎ

자, 칼국수 2개가 나오는데, 하나는 매운거 하나는 순한게 제공됩니다.

순한거 사진을 한장밖에 안찍었네요.

칼국수만 먹으러 가신다면, 매운맛을 추천드리지만, 쭈꾸미와 함께한다면 요 하얀칼국수를 아주 추천드립니다.

구수하고 시원한 하얀 칼국수가 매운 쭈꾸미랑 그렇게 잘 어울립니다.

그리고, 공칼의 시그니처는 이 쑥갓이죠!

빨간 칼국수에 거짓말 안하고 위에 보이는 쑥갓 다 넣어 먹어도 진짜 맛도리입니다.

쭈꾸미에 넣어먹어도 맛나구요.ㅎ

셀프바에 단무지, 순두부, 배추김치, 그리고 밥과 참기름과 김가루가 제공됩니다.

다시봐도 셀프바 구성이 감동이네요 ㅎㅎ

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빨간칼국수에 쑥갓 듬뿍 넣어서 먹어줍니다.

이 시~원하고 얼~~큰한 맛은 드셔본 분만 알거에요 ㅎㅎ 칼국수 면도 적당히 뚝뚝 끊키는게 좋구요.

저기에 쑥갓 듬뿍 넣어먹으면, 시원하고 얼큰한 국물에 적셔진 쑥갓이 아주 맛도리죠.

그리고 끝맛엔 사골육수같은 구수함도 느껴지고요.

자, 다음은 쭈꾸미입니다.

쭈꾸미는 양파가 많아서 그런가 나중에 물이 꽤나 나오죠? 그 국물이 또 아주 일품이죠.ㅎ

오동통한 쭈꾸미에 아주 매콤한 양념까지.

괴정은 매콤에 집중한 맛이라면, 선화점은 살짝 달큰한 맛이 나는게 특징이었습니다.

매콤한 칼국수에 매콤한 쭈꾸미까지 먹으면 뭔가 스트레스가 확~풀리는 기분.ㅎ

무려무려 김가루, 참기름, 밥이 셀프로 무한이니, 가져다가 볶아주도록 합시다.

잘 복은 다음에, 치즈사리 추가해서 첨가해줍니다.

이게 살짝 단맛이 있어서 그런지, 볶음밥은 선화점이 훨씬 맛난 느낌이네요.ㅎㅎㅎ

치즈사리는 꼭 더 추가하세요.

중간중간 나는 치즈 고소함이 일품이에염.

볶음밥을 추가금을 안받고, 밥이 무한이라니.. 이만한 가성비 쭈꾸미집이 있을까요?

저는 하얀 칼국수와 쭈꾸미 조합을 추천드립니다.

매콤한 쭈꾸미 먹다가, 담백하고 시원한 칼국수 번갈아 먹어주면 아주 꿀맛이에요!

https://youtube.com/shorts/zEDW_M7YZSs

다교네쭈꾸미&코다리 대전 중구 대종로505번길 33