먹을거리/배달맛집

[청춘짜글이&사골스지곰탕] 대전 돼지짜글이, 돈까스 '배달맛집'

리노타호 2023. 1. 27. 15:07
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대전에 있는 배달 맛집 '청춘짜글이&사골스지곰탕'입니다.

돼지짜글이는 두부두루치기 같은 맛이었고, 고기도 고기지만 두부가 두껍고 고소하이 좋은 두부여서 좋았습니다.

그리고 이 집은 '돈까스' 맛집입니다.

등심이 두꺼우면서도 찔기지 않고 부드러운게 돈까스 전문점 해도 잘되겠단 생각이 드는 퀄리티였어요!

청춘짜글이&사골스지곰탕 메뉴입니다.

여러 세트메뉴가 있고, 돈까스, 볼가스 등 다양한 메뉴가 있습니다.

저는 6명이서 위처럼 시켜먹었는데, 아주 배터지게 먹을 수 있었습니다~

돼지짜글이찌개 배터지는 세트 해서 짜글이와 돈까스를 동시에 즐길 수 있었습니다.

양 어마어마하게 많죠?ㅎㅎ

짜글이찌개 그릇도 컸고, 돈까스도 크기도 꽤 크고 고기 두께도 두꺼운게 2덩이나 들어있습니다.

그리고 우측 상단 핸드폰 아래 살짝 보이는건 닭껍질 튀김인데, 서비스였던 것 같습니다.

저 튀김 찌개에 살짝 찍어먹어도 그렇게 맛있더라구요.

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어마어마한 양의 짜글이찌개!

아 그리고 계란밥은 계란이라기 보다 메추리알에 가까운 크기이긴 했습니답.ㅎ

아니 메추리알은 너무 작게 말한 것 같고, 메추리알과 보통 계란 그 사이 어디에 있을 만한 크기의 후라이였어요.

밥은 흑미 적당히 섞었고, 후라이 하나가 진짜 별 차이 아닌데도 맛이나 보는 비주얼적인 면이나 만족도는 상당히 올려주는 것 같습니다.

서두에 말했듯, 이 집은 돈까스가 진짜 맛있습니다.

오꼬노미야끼처럼 데리야끼소스와 마요네즈 소스에 가다랑어포가 듬뿍 얹어져 있습니다.

돈까스 두꺼운거 보이시나요??? 사실 돼지짜글이 집이어서 돈까스는 큰 기대 안했는데, 아예 돈까스 전문점으로 바꿔도 좋을 듯 하단 생각이 드는 퀄리티였습니다!

흰건 같이 주는 샐러드구요, 튀김이 바삭함은 물론이고, (배달음식인걸 감안했을때!), 안에 있는 고기의 퀄리티가 너무 좋습니다.

어쩜 저런 두께에 이런 폭신한 식감이 날 수 있을까요?

육향도 찐했구요.

돈까스 아주 대만족 하면서 먹었습니다~

돼지짜글이찌개는 찌개라기 보다 두부두루치기 같은 느낌이었습니다.

국물을 떠 먹는 느낌보단 밥에 비벼먹는 느낌이랄까요?

그리고 두부두루치기라고 느낀 점 중 하나가 위 사진에 보이는 저 두부의 퀄리티 때문이기도 했습니다.

엄청 두텁고 적당히 탄탄한 재질의 두부가 그렇게 고소하니 맛있었읍니다.

고기는 대패삼겹살? 같은 얇은 부위였는데, 돼지고기보단 두부 먹는 맛에 먹었네요~

양념은 딱 매콤한 두부두루치기에 고기맛이 얹어진 느낌이랄까요?

전 두부 너무 좋아해서 아주 대만족하면서 먹었네요.

안에 감자, 호박, 양파, 대파 등 다양한 재료들도 들어있어서 고런것들 골라먹는 맛도 있었고요~

저 양념이랑 밥도 아주 찰떡궁합!

노른자 살짝 터친 밥이랑 소스랑 같이 먹어도 그렇게 좋았습니다.

여기 아주 추천합니다.

돈까스돈까스 칭찬했지만 돼지짜글이찌개도 좋았어용~

 

 

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