대전 유성 봉명동에 위치한 이자카야 맛집 '덕희'입니다.
여기 음식 상당히 맛납니다. 일본풍 분위기도 제대로 살구요~
특히 하이볼이 맛있어요 ㅎㅎ
유성에서 술먹을 곳 찾으시는 분들 강추입니당~
덕희 메뉴에요.
저는 '치킨난바' 사진을 보고 이끌려 들어왔습니다.
요즘은 저렇게 눈에 퐉 띄게 메뉴를 만들어야 사람들의 발길을 끄는 것 같아요 ㅎㅎ
술은하이볼로 시켰습니다.
저는 실패하지 않는 '산토리하이볼'로 시켰어요.
다양한 하이볼을 먹어봤지만 산토리하이볼만한게 없는 것 같아요.ㅎㅎ
컵이 덕희 전용 컵이더라구용.
요 기본안주부터 딱 제스타일이었어요.
마요네즈?소스와 함께한 미역줄기입니다.
'미역줄기를 이렇게도 먹을 수 있구나?' 하는 생각을 가지게 해 준 기본안주였어요.
마요네즈랑 미역줄기 궁합도 좋았고, 깨의 고소한 맛도 좋았습니다.
다음 시킨 후토마끼.
저 꽉찬 참치가 딱 제스타일.. 참치 좋아하는 저에게 너무 좋은 후토마끼였고요.
요게 사진으로 보고 넋놓고 들어오게 된 치키난바입니다.
치킨이 산더미처럼 쌓여있어요!
거기에 맛있는 타르타르소스가 중간중간 뿌려져 있구욯ㅎ
치킨이 진짜 부드럽습니다. 그리고 시키자 마자 조리되어서 바삭함도 아주 잘 살아있고요,
기름도 깨끗하게 유지하시는 것 같습니다. 치킨이 맛있음은 말할 것도 없고요,
저 타르타르도 아주 느끼하지 않고 꼬소름한 맛이 딱 치킨과 잘 어울렸습니다.
치킨을 걷어내면 아래쪽에 ㄴ요 양배추들이 깔려있떠라구요.
양배추와 치킨 함께 먹으면, 느끼해질 만할 쯤 입을 또 리프레시해줘서 좋습니다.
치킨이 딱 일본식 가라아게 스타일 튀김이어서 짭쪼름하기도 해서 아주 맛나게 먹었습니다.
보는 맛, 먹는 맛 다 있었습니다.
후토마끼도 진짜 만족스러웠어요.
참치가 많이 들어있어서 입안 가득 느껴지는 참치맛이 너무 만족스러웠습니다.ㅠㅠ
새우튀김, 단무지, 유부, 초생강 들과 어우러짐도 좋았구요.
딱 제가 생각하는 이상적인 후토마끼 ㅎㅎ
지인이 국물 먹고싶다 해서 시킨 바질라멘.
아니 멘마와 나루토까지 있는건 아주 일본풍 라멘 제대로 재현한거 아닙니까?!
면도 얇은 면이고, 대패삼겹살? 도 들어있고요.
국물이 하나도 안느끼하고요, 바질이랑 저 국물이 어떤 조화가 있을까 싶었는데, 아주 잘 어울리더라고요.
국물은 돈코츠 스타일 국물이었구요.
아주 구수하게 잘 먹었습니답.
대전 유성 봉명동 덕희,
요즘 양상형 이자카야집이 많이 생기고 있는데, 여긴 아주 제대로 일본풍 분위기가 나는 곳이어서 만족스러웠고,
음식도 하나하나 맛 면에서도 만족스러웠습니다.
유성 봉명동에서 이자카야 맛집 찾는 분들, '덕희' 추천합니답.
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