[누오보나폴리] 대전 유성 궁동 맛집 화덕피자

대전 유성 궁동, 어은동 한빛아파트와 인접한 곳에 있는 화덕피자, 파스타 맛집 '누오보나폴리'입니다.

화덕에서 구운 쫀득하고 불향 입은 피자가 아주 예술인 곳입니다.

분위기 좋아서 와인한잔 곁들이면 금상첨화인 집!

누오보나폴리 메뉴입니다.

피자는 마르게리따로 시켰고요, 

아.. 왜 다른건 메뉴가 생각이 안날까요.. 죄송합니다.ㅠ.ㅠ....

아 이거이거! 하고 시켰는데.. 적어놀걸..ㅠ

파스타류 두개랑 안티파스티에서 하나 시켰는데.ㅠ ..ㅠ...

이날 지인들이 술을 안해서 와인은 생략..!

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아 이게.. 루꼴라랑 뭐랑 나오는 것 같았는데.. 

이게 이날의 베스트였는데..ㅠ 이름을 까먹었어요 죄송합니다..ㅠ

근데 이거 진짜 맛좋았어요.

마요네즈 소스 발려져있고, 거기에 치즈가 듬뿍 얹어진 저 야채가 진짜 환상적이었습니다.

그리고 기본적으로 빵들이 너무 맛있어요.

쫀득하면서도 불향이 나는게, 퍽퍽하지도 않고요. 꼬소한 맛이 너무 좋았습니다.

마요네즈 향 나는 저 감칠맛 나는 채소랑 같이 얹어먹으면 금상첨화!

마르게리따피자에요.

살짝 탄듯한 저 테두리가 진짜 핵심이에요.

도우가 쫀득함이 너무 좋고, 불에 그을린 맛에, 고소한 빵맛까지. 먹어본 피자 도우중 제일 맛있었다고 해도 과언이 아닐정도였습니다.

거기에 위에 올라간 소스류와 치즈들은 도우 맛을 헤치지 않는 선에서 적당히 조화롭게 어우러집니다.

요 피자는 토핑보다는 도우 먹는 맛으로 먹는 것 같아요!

이게 이날의 두번쨰 베스트였는데..ㅠ

버섯이랑 크림 들어간 메뉴였습니다.

이거 버섯 향이 너무 찐한게, 양송이버섯의 맛을 응축시킨 크림파스타 같달까요?

버섯 좋아하는 분들은 환장하실 맛. 강추에요.

그리고, 파스타도 면이 아니라 약간 수제비같이 네모네모하게 썰려있었는데, 저것도 적당히 쫀득하면서도 딱딱한 식감이 좋았더랍니다.

요건 매운 토마토 파스타였는데, 맛은 좋았는데 제 입맛엔 좀 매웠네욤.

불닭이랑 비슷한 수준의 맵기이니까 참고하세유~

누오보나폴리, 궁동 끝자락에 어은동과 만나는 지점에 있어요.

가게 분위기도 엄청 좋아서 와인한잔 하러 데이트하러 가기도 좋아보였습니당.

화덕피자, 파스타 등 좋아하는 분들은 누오보나폴리 추천드려유~