대전 중구 대사동 한밭종합운동장 건너편엔 맛집골목이 있죠. 그 중에서도 '건강하게' '맛있게' 즐길 수 있는 메뉴는 '백숙'이 최고라고 생각하는데, 백숙을 아주 잘하는 집! '별뜨는집'에 다녀왔습니다. 가정집 같은 곳에서 가게를 하셔서 분위기까지 정감가는 맛집입니다. 별뜨는집 메뉴입니다. 한방백숙 외에 옻닭, 닭도리탕, 갈치조림, 고드어조림, 묵은지등갈비, 삼겹살이 준비되어 있습니다. 저녁시간에 갔는데 벌써 맛있는 고기를 즐기러 오신 어르신들로 테이블이 꽉 차있었습니다. 어르신분들이 많다는 것은! 진짜 맛집이란거죠 ㅎㅎ 기본 세팅입니다. 예약을 해서 백숙은 미리 나와있었고, 김치전, 김치, 마카로니?, 상추, 부추 등 야채들, 약밥?이 나옵니다. 부추 등 야채들은 먹다가 나중에 국물에 샤브샤브처럼 넣어먹..