리노타호의 여행기

대전 중구청 바로 근처 대흥동에 위치한 칼국수, 두부두루치기 맛집 '본가칼국수' 입니다. 가격도 저렴하구요, 음식도 금방금방 나오고, 뜨끈한 국물이 쫀득한 칼국수 면과 아주 잘 어울리는 곳입니다. 곁들여 먹는 김치도 너무 좋아요! 본가칼국수 메뉴입니다. 저는 사골칼국수와 김밥 시켰습니다. 여기 두부두루치기도 찐 맛집이에요-! 김밥이 먼저 나왔습니다. 저 김치랑 열무김치가 진짜 환상적입니다. 간이 세지 않아서 김밥, 두부두루치기, 칼국수 그 무엇과도 너무너무 잘 어울립니다. 배추 본연의 단맛도 잘 우러나오는 배추김치도 좋고, 너무 찔기지 않은 식감에 맛도 부드러운 열무김치도 넘나 환상적이에요~ 김밥은 여러분이 생각하시는 딱 정석적인 김밥입니다. 어렸을 때 소풍갈 때 엄마가 싸주던 김밥이 떠오른달까요? 밥이..

대전 서구 용문동, 용문역 바로 근처에 있는 칼국수, 국수 맛집 '7곡제면소'입니다. 면의 식감이나 맛이 호로록 넘어가는 듯 하면서도 쫄깃한게 신기했던 곳입니다. 가게가 깔끔해서 지인과 대화하며 한끼 먹기 딱 좋은 곳입니다. 7곡제면소 뜻은, 7곡으로 만들어 맛과 식감이 좋으며.. 아 이거 찍고 읽는건 글 쓰면서 첨 읽어봤는데, 밀가루가 안들어갔다네요? 역시 면이 좀 특이하다 싶었습니다~ 7곡제면소 메뉴입니다. 다양한 칼국수 종류가 있구요, 공기밥이 무한리필이에요~ 그런데, 저는 수육까지 먹어서 그런가 배가 불러서 공기밥은 따로 더 먹진 않았습니다..ㅎㅎ 셋이서 가서 닭다리칼국수, 들꺠칼국수, 그리고 불칼국수볶음 시켰습니다. 칼국수 말고 냉면류도 있구요. 면이 아닌 국밥류도 있습니다~ 맛보기수육도 1개 ..

3년전쯤 가서 칼국수 맛에 반하고, 또 가야지 가야지 하다가 이제 가봤네요! 대전 서구 월평동에 있는 칼국수, 두부두루치기 맛집 '궁중칼국수'입니다. 직접 뽑은 면의 쫄깃함은 물론이고, 국물의 시원함과 가격까지 착한! 칼국수 좋아하는 분들께 아주아주 강추인 곳입니답. 궁중칼국수 메뉴입니다. 처음 사진에 보시는 양이 저렇게 쌉니다. 저는 만두까지 들어있는 만두칼국수 시켰는데 1인분에 8,000원밖에 안해요! 두부두루치기도 7,000원에 양이 어마어마합니다. 저는 만두칼국수 3인분, 두부두루치기 1인분 시켰습니다. 기본 반찬은 김치 2종류입니다. 시원한 석박지? 큰 열무라고 해야하나요? 그런 김치랑 살짝 달큰한 맛이 나는 배추김치까지. 둘 다 칼국수랑 그렇게 잘 어울립니다. 국밥에 곁들여도 맛있을 만한 찐한..

짭쪼름하고 고소하게 중독성있게 목뒤로 넘어가는 칼국수가 인상적이었던. 칼국수 면발도 수제인 것 같은데, 그래서 더더욱 쫄깃하게 느껴졌던. 대전 유성 죽동 칼국수 맛집 '후루룩손칼국수'입니다. 후루룩손칼국수 메뉴입니다. 저는 칼국수랑 해물파전 먹었는데,... 대표음식은 낙지볶음이라네요 ㅋㅋ 가게 분위기가 주막에 온 듯한, 나무로 인테리어 되어있어서 막걸리가 심히 땡기는 분위기였습니다. 본 메뉴가 나오기 전에 이렇게 도토리묵부터 주십니다. 이 김치와 도토리묵을 보고 막걸리.. 를 시키지 않는다는 건 굉장한 인내심이 필요했습니다..ㅋ 낮에 갔고 이후에 일정이 있었기에 겨우 참았네요. 도토리묵무침은 달달한게 특징이었습니다. 특유의 시큼함 안에 들어있는 달달한 맛이 감칠맛을 더해줘서 본 음식 나오기 전에 간단하게..

백종원의 3대천왕, 그리고 문재인대통령이 다녀간 대전의 칼국수집입니다. 대전 대흥동에 위치한 '스마일칼국수'입니다. 찐~하고 구수한 국물에 쫄깃하기 그지없는 면이 인상적이었던 칼국수집이었습니다. 스마일칼국수 메뉴입니다. 수육, 손칼국수, 김밥, 손콩국수 등이 있고, 칼국수는 그냥 칼국수와 비빔칼국수도 있었던 것 같습니다. 저는 칼국수와 김밥 시켜봤습니다. 칼국수는 꽤나 움푹 페인 스테인리스 그릇에 담겨나와서 양이 상당했습니다. 진하고 걸쭉해보이는 육수와 파, 그리고 대전의 칼국수에 빼놓을 수 없는 쑥갓과 들깨가루까지! 받자마자 뜨뜻한 연기가 폴폴 나면서 들깨의 구수한 향이 연기를 따라 올라오는게 진짜 먹음직스러웠습니다. 하지만, 메인인 칼국수는 잠시 제쳐두고 김밥부터 한번 먹어봤습니다. 김밥위에 저 김치..

얼큰~하고 깔끔~한, 술먹은 다음날 딱 먹기 좋은. 적당한 가격에 배부르게 한 끼 먹을 수 있는 칼국수 맛집입니다. 대전 괴정동에 위치한 '공주칼국수'인데요, 지난번에는 '쭈꾸미' 먹고 리뷰했는데, 이번엔 얼큰이 칼국수 먹고왔습니다~ [공주칼국수] 대전 서구 괴정동 맛집 쭈꾸미 오늘은 동네에 위치한 쭈꾸미, 칼국수 맛집을 소개드리려고 합니다. 맵고 달달한 맛이 일품인 대전 서구 괴정동 맛집 '공주칼국수' 입니다. 원래는 칼국수 먹고 가는데 이날은 쭈꾸미가 오랫만 cnugermany.tistory.com 공주칼국수 메뉴입니다. 수육이 있단걸 이 사진 보면서 처음 인지했네요.. 다음엔 칼국수랑 수육 도전해봐야겠습니다~ㅎ 지난번엔 쭈꾸미구이 먹었는데, 이날은 '얼큰한칼국수' 시켜봤습니다. 가격도 6,000원으..

대전 서구 괴정동, 롯데백화점 근처에 가성비 끝내주는 손만두, 칼국수 맛집이 있습니다. 바로 '자미칼국수만두'인데요, 롯데백화점 성심당 들어가는 입구에서 롯데백화점 주차장쪽으로 조금만 걸어가시면 바로 보이는 곳입니다. 메뉴판을 보고 가격에 놀랐고, 맛을 보고 가격대비 끝내주는 맛에 두번 놀란 맛집입니다. 자미칼국수만두 메뉴입니다. 칼국수가 3,500원입니다. 3,500원.. 요즘 어디가서 칼국수를 저 가격에 먹을 수 있을까요? 주머니사정 가벼운 저같은 사람들에게 아주 딱 좋은 그런 집이었습니다. 그리고 만두도 10개에 4,000원이면 1개에 400원꼴.. 만두가격 또한 더할나위 없이 좋았습니다. 한 4명이서 가서 김치만두, 고기만두, 각자 메뉴 (저는 옛날칼국수) 시켜서 먹어봤습니다. 기본 반찬입니다. ..

아니 이 집은 소문나야 합니다. 이 가격에 이정도의 양과 맛과 퀄리티라니! 맛있는 칼국수에 만두까지 한꺼번에 즐길 수 있는! 대전 서구 괴정동에 위치한 칼국수, 만두전골 맛집 '개성칼국수'입니다. 이게 동네 아시는분들만 가는 맛집 같은데 널리널리 소문이 퍼졌음 좋겠네요 ㅎ.ㅎ 개성칼국수 메뉴입니다. 기본 칼국수는 6,500원입니다. 이게 저는 둘이서 가서 2인분 기준이긴 한데, 각각 그릇에 담기는게 아니라 큰 냄비에 담아주시는 2인분이 1인분 가격 6,500원입니다. 거기에 수제 손만두는 1,000원만 추가하면 더 드실 수 있습니다. 칼국수 말고 '손만두전골'도 있는데, 칼국수를 먹고나니 전골맛이 궁금해져서 다음에 저것 먹어보려 합니다. 저는 둘이서 가서 '개성칼만두' 2인분과 '해물파전' 시켰습니다. ..

칼국수와 함박스테이크가 만나면 과연 어떤 맛일까요? 보통 육쌈냉면은 많이들 드셔보셨죠. 고기와 냉면의 조화를 고기집에서만 먹는 것이 아니라 전문 메뉴를 만들어서 파는 가게가 많아졌습니다. 제가 이번에 가본 곳은 '면+고기'라는 실패할 수 없는 조화를 '따뜻한'메뉴들로 구성한 대전 유성 충남대 궁동 맛집 '칼스냉스'입니다. 원래 유성시장쪽에 있던 가게인데 궁동으로 옮긴지도 몇년이되었네요. 일전에 유성시장에 있을 때 호기심에 먹어봤었는데 맛이 좋았던 기억이 있어 궁동으로 옮기신 후에도 가봤습니다. 칼스냉스 메뉴입니다. 우선 칼스냉스는 저렴합니다. 보통 칼국수가 3,500원이라는 말도 안되는 가격이었습니다. 들깨칼국수를 4,500원에 먹을 수 있는 곳은 이 집 밖에 없을 것이라고 생각했습니다. 그리고, 칼국수..

한 2년전에 블로그 포스팅을 했었습니다. 그 이후로도 자주 다녔고, 잊혀질 만쯤 한번 더 글을 쓰고싶어 이렇게 또 한번 글을 씁니다. 대전 유성문화원 근처 궁동(장대동)에 위치한 칼국수 맛집 '동큐얼큰이칼국수'입니다. 실제 간판엔 '東Q'라고 적혀있는거 참고하세요~ 메뉴판은 아~~~주 심플합니다. 4천원 칼국수가 전분입니다. 그리고 메뉴판도 저렇게 센스있게(?ㅋㅋ) 지폐로 만드셨어요 ㅎㅎ 사장님 사모님이 나이가 지긋하신데 저 그림들은 손주분들이 그리신거 아닐까 추측합니다. 테이블도 어디서 가져오셨는지 통일되지 않고, 가게도 정돈된 느낌은 아닌데 그것이 오히려 정감이 갑니다. 단, 메뉴는 칼국수 하나지만 '매운거' '안매운거'로 선택하실 수 있습니다. 그냥 가셔서 '2개주세요' 이렇게 하시면 얼큰한 칼국수..