[바다황제] 대전 중구 대흥동 맛집 물회

대전 중구 대흥동 물회, 회정식 맛집 '바다황제'입니다.

보통 룸에서 회정식 시켜먹으러 가는 곳이죠~ 

여름이 다가오는 날씨에 맞게 이날은 물회로 시켜봤습니다.

양이 음청많아요 ㅎㅎ

미리 전화로 예약해서 따로 메뉴는 못찍었구요.

물회정식은 1인분에 18,000원이었떤 것 같네용~

메인인 물회입니다.

뻘건 육수 위에 회가 듬뿍 얹어져있고, 말린 소라가 있구요, 오이, 야채류, 김가루, 블루베리 그리고 곶감까지 있는게 특징입니다.

그릇이 엄청 커요. 그릇 보시면 가격이 이해가 되실겁니다.ㅎㅎ

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물회정식엔 샐러드, 콘샐러드 그리고 튀김이 포함되어 있습니다.

이 집은 튀김맛집이에요 ㅎㅎ

고구마튀김이랑 새우튀김이 제공되는데, 아주 깔끔하게 튀겨져있고, 고구마는 단단한 식감에 달큰함이 잘 느껴져서 좋았습니당.

물회엔 기본으로 소면과 밥이 제공됩니다.

물회는 밥 말아먹는게 짜세죠 ㅎㅎ

소면은 거의 다 먹어갈 쯤 넣어서 먹으라고 해주십니다~

여기 물회의 특징은 달큰한 맛이 강합니다.

블루베리랑 곶감까지 들어있는 걸 봐서 어떤 물회를 지향하는지 감이 오시죠?

처음 먹었을땐 달큰한맛이 입에 쩍쩍 달라붙다가, 국물을 들이키다 보면 끝에 얼큰함이 쏴~악 몰려옵니다.

맵단의 정석이랄까요? 그리고, 중간중간 느껴지는 야채의 아삭함과 회의 맛까지. 제 입맛엔 딱!

좀 아쉬운건 해산물이 좀 더 다양하게 들어있음 좋겠단 생각이에요~

이 국물에 밥말아먹으면.. 크으.. 그거로 끝이쥬.

소면도 하나도 떡져있지 않고요, 엄청 탱글합니다.

어떻게 하면 면을 이렇게 탱글하게 만들지? 하는 궁금증이 들 정도입니다.

엄밀히 말하면 소면보단 중면에 가까워요~ 

요것도 요 물회육수랑 아주 잘 어울립니다.

저는 완그릇하고 나왔습니다.ㅎㅎ

대전 중구 대흥동 물회정식 맛집 '바다황제'였습니다.

물회정식 말고, 회정식이 회도 다양하게 나오고, 마지막에 매운탕으로 마무리할 수 있는게 깔꼼하게 먹기 좋은 곳입니다.

그리고, 룸이 많이 구비되어 있어서 모임하러 오기가 좋은 곳이에요~