[솟닷] 대전 대흥동 맛집 솥밥, 리조또, 파스타

대전 중구 대흥동, 솥밥/리조또/파스타 맛집 '솟닷'입니다.

솥밥이 굉장히 리조또스러운 곳으로, 솥밥과 리조또의 만남이 재밌는 곳입니다.

가게 분위기가 짱이어서 데이트하러 가시기 아주 좋습니당~

솟닷 메뉴입니다.

저는 명란크림솥밥 시켰구요, 점심시간은 2000원 할인이어서 2천원 할인된 가격으로 먹었습니다~

요렇게 파스타들도 준비되어 있구요, 스테이크도 있었던 것 같아요.

리조또가 솥밥으로 준비되어 있는, 조금은 특별한 퓨전 양식집? 이라고 생각하심 될 것 같아요!

가게 분위기는 요러합니다.

높은 층고에서 오는 쾌적함과, 살짝 어두운 조명과 어두운 인테리어.

저녁에 와서 와인한잔 하고 가면 딱이겠다 싶은 인테리어였습니다~

기본 반찬입니다.

물김치, 양파절임, 그리고 샐러드가 제공되어요.

솥밥을 먹으러 왔는데 샐러드로 시작한다니.. 조금 어색한 느낌? 이 들었지만, 치즈만 쨍하게 나는 상큼한 샐러드는 식전에 먹기 딱 좋았습니다.

요기 뿌려진 치즈가 맛났어요 ㅎㅎ

자, 요것은 지인이 시킨 도미크림솥밥.

사진 한컷 찍어주고요~

도미 한덩이 커다랗게 들어있습니다 ㅎㅎ

제 명란크림솥밥입니다.

나무로 된 깔끔한 뚜껑과, 깔끔한 나무주걱이 함께 제공됩니다.

뚜껑을 슬쩍 열어보니, 살짝 익힌 명란들과, 방울토마토, 버섯, 그리고 크림소스와 함께 익은 밥이 저를 맞이해줍니다.

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잘 섞어서 한숟가락 떠봤어요.

리조또를 이렇게 솥밥으로 만든다는게 굉장한 발상의 전환으로 느껴졌습니다.

밥도 고슬고슬 잘 지어졌구요, 크림소스도 구수하니 좋았고,

명란도 중간중간 짭쪼름한 간을 더해줘서 좋은 리조또였습니다.

그런데, 살짝 인지부조와가 온달까요?ㅋㅋ

보통 가는 솥밥집은, 솥밥도 솥밥이지만 추가로 나오는 푸짐한 반찬들이나 국물과 함께 솥밥을 푸지게 먹는 느낌인데..

뭔가 솥밥인데도, 함께 할 반찬은 부실한..

그 입과 눈으론 맛있다고 생각하고, 다 먹으면 꽤나 배도 부르는데, 그동안의 인식이 있어 그런가 뭔가 2% 양이 부족한데.. 하는 생각이 들었습니다 ㅋㅋ

개인적으로 명란보다 요 도미가 더 맛이 좋았습니다.

도미에는 살짝 레몬향? 같은 향이 나는게, 크림의 느끼함도 잡아주고요, 도미살도 꽤나 크게 들어가있어서 밥이랑 잘 섞으면 맛난 도미살도 밥과 잘 어우러져서 즐길 수 있더라구용.

지인꺼 좀 뺏어먹었어요 ㅋㅋ

후식으로 주시는 요거트아이스크림~

요 후식 아이스크림 아주 만족했습니다.

여기 아이스크림 맛집입니다 ㅎㅎ

솟닷, 가게 인테리어가 데이트하러 가기 딱 좋았습니다.

다른 테이블에서 파스타 주문한거 보니까 파스타 양이 꽤나 많더라구요~

솥밥 양이 아쉽다 싶어서, 다음엔 파스타 먹으러 한번 가볼까 하는 생각을 했습니답.