
대전 유성 어은동 텐동 맛집 '잇텐'입니다.
튀김이 느끼하지 않고, 고소름했어요.
그리고 튀김옷도 바삭하면서도 적절히 부드러운맛도 있었고요.
전체적으로 만족했습니다~

잇텐 메뉴입니다.
세트메뉴도 있으니 참고하시구요, 지인은 에비텐동, 저는 아나고텐동으로 주문했습니다.

기본으로 나오는 것들입니다.
아나고텐동을 시키면 따로 장어소스가 나오구요.
장국, 그리고 노란건 얼은 샤베튼데요, 텐동 다 먹을쯤 살짝 녹아있을때 한잔 먹으면 입이 싹 개운해집니다.
텐동집에서 요런 클렌저가 나온건 첨인데, 아주 센스있으시더라구요.ㅎㅎ

자, 아나고텐동입닌다.
제가 좋아하는 튀김이 딱 들어있고, 붕장어가 엄~청 큰게 떡하니 올려져있습니다.ㅎㅎ

눈꽃처럼 붙어있는 튀김옷이 아주 이뻤습니다.ㅎㅎ
그릇 크기는 보통 텐동집에서 만나볼 수 있는 크기였고요.

지인이 시킨 에비텐동입니다.
새우튀김이 4개씩이나 보이네요.ㅎㅎ

자, 해체해봅시다.
제가 간 날 기준, 깻잎, 느타리버섯, 가지, 꽈리고추, 새우, 김, 그리고 반숙계란튀김이 제공됐습니다.
아 거기에 아나고까지요!

아나고 붕장어가 엄~청 커다랗습니다.
아나고 좋아하는 분들은 딱 마음에드실겁니다.
그리고, 깻잎튀김도 깻잎향 찐한게 딱 좋았습니다.
튀김옷이 너무 무겁지도 가볍지도 않은게, 딱 밥과 함께먹으면 맛있을 만한 튀김이어서 마음에 들었습니다.

새우도 아주 오동통했고요!
김도 김 향 찐하게 나더라고용.
소스가 한개도 안짜고요, 딱 내줘야 할 짭쪼름+단+감칠맛이 나서 좋았고요,
아쉬운건 밥양이 좀 아쉬웠습니다.
전 이 밥 양에 두배정돈 나와야 제 양에 맞는데.ㅎㅎ

느타리도 좋았고, 가지도 좋았습니다.
딱 무난무난한 텐동집에 왔다는 느낌!

아나고도 속살 부드러웠어요.
그리고, 살이 아주 실하더라구요.
한입 크게 베어물었을 때 느껴지는 만족감이 좋았습니다.

반숙계란도 완벽.ㅎㅎ

대전 유성 어은동 텐동 맛집 '잇텐'이었습니다.
저에겐 밥이 살짝 부족한 느낌이었는데, 어찌보면 너무 배부르지 않고 딱 맞는 양이겠다도 싶었습니다.
튀김이 너무 기름지진 않은게 딱 적절하게 튀김덮밥 먹고왔습니다.
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잇텐
대전 유성구 어은로48번길 18
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