[베테랑칼국수] 전주 한옥마을 칼국수 맛집

전주 한옥마을에 놀러가면 먹을게 정말많죠

저녁되면 조금 나가면 야시장에가도 먹을게 많고, 한옥마을 내에도 길거리 음식점이 정말 많습니다.

저녁에 야시장에 갈 예정이었지만 그래도 점심은 먹어야하지 않겠냐 (돼지같나요..ㅎ) 라고 해서 찾아간 음식점.

전주 한옥마을 맛집 '베테랑칼국수' 다녀왔습니다.

(사실 여름에 가서 칼국수 말고 소바를 먹긴 했습니다..ㅎㅎ)

 

베테랑칼국수 메뉴판입니다.

정말 간단한데요, 따뜻한 메뉴인 칼국수, 차가운 메뉴인 콩국수, 소바, 그리고 쫄면과 만두가 있었습니다.

이날 여름이라 너무 더워서.. 주변분들이 뭘 먹고있는지 살펴보고 결정하자 했는데 그래도 대부분 칼국수를 드시긴 하시더라구요.

결국은. 더위를 참지 못하고 소바를 시켰고 만두까지 시켰습니다.

 

이렇게 주방에서 조리하는게 다 보여서 위생 등 신뢰가 갔습니다.

손님이 정말많아서 주방이 바쁘게 돌아가서 어떻게 이 많은 주문을 기억하고 다 세팅해주는지 신기할정도였습니다.

 

소금 식초 등 각종 양념?이 기본적으로 세팅되어있고, 물을 저렇게 주전자에 따라주십니다.

식탁도 나무식탁이고 가게 인테리어도 뭔가 빈티지해서 동네 오래된 밥집 온 기분이었습니다.

테이블은 장소가 좀 좁다보니 따닥따닥 붙어있긴 했습니다.

 

소바는 일단 시원했습니다.

여름 소바는 시원한 맛에 먹는거죠.

그런데 조금 2% 아쉽다는 생각은 들었습니다. 아무래도 소바전문점은 아니다보니 육수 맛에서 조금 밍밍하달까요 조금 아쉬운 부분은 있었지만 맛있었습니다.

더운여름에 시원하게 잘 먹고 나왔습니다.

하지만 옆자리의 칼국수와 쫄면들이 눈에 아른거리긴 했습니다..ㅎㅎ

 

만두는 직접 빚은 손만두고요, 위 사진에 있는 주방에서 직접 만들어서 즉석에서 쪄서 주십니다.

당면이 많이 들어간 만두였는데 조화가 잘 이뤄진 맛이랄까요? 깔끔하고 담백한 맛의 만두였습니다.

가격대비 양도 괜찮고 먹을만했습니다.

 

그런데 지금와서 생각하면 길거리음식을 너무 많이먹어서 배부른 상태에서 가서 맛이 절감됐던 것 같기도 합니다..ㅋ

이미 한바탕 하고 간거라서..ㅎ

전주 한옥마을 놀러오셔서 식사하실 곳 찾으신다면 '베테랑칼국수' 가보세요~