리노타호의 여행기

대전 서구 괴정동 롯데백화점 근처엔 일본라멘집 쌍두마차가 존재합니다. 바로 '본미당'과 '라멘무라' 라멘무라는 일전에 포스팅 한 적이 있죠 (https://cnugermany.tistory.com/48)

요즘 마라탕 많이들 드시러 가시죠? 언제부턴가 짬뽕집에도 마라짬뽕이 생기고 마라탕이 선풍적 인기를 끌기 시작한 것 같습니다. 저는 마라탕 마라탕 듣기만 해봤지 실제로 가보진 못했는데, 이번에 '가장 현지의 맛이 느껴지는 마라탕집'이라면서 아는 는 지인분 통해서 간 마라탕 맛집이 있습니다. 바로 대전 유성 충남대 옆 궁동에 위치한 '헤이마오차이'입니다. 헤이마오차이는 입구부터 뭔가 '여긴 현지의 맛이야'라는 분위기를 뿜뿜 내뿜는 가게였는데요, 헤이마오차이 메뉴입니다. 일단 기본적으로 100g에 1590원이고 (이게 무슨말인지 처음엔 몰랐지만 이젠 당황하지 않습니다!) 그 외에 튀김류 간 감자 등 사이드메뉴도 준비되어 있습니다. 마라탕집에 가시면 이렇게 준비되어있는 재료들을 그릇을 가져가서 드실 만큼 담으시..

다들 참치 좋아하시나요? 저는 참치회에 환장합니다. 그렇지만, 참치회가 비싸서 잘 못먹죠.. 그래서 배터지게 먹기 힘든데, 그런 참치를 무한리필로 먹을 수 있다? 당장가겠죠 ㅎㅎ 대전 서구 괴정동에 위치한 '만선스시'가 참치를 무한리필로 즐길 수 있어서 다녀왔습니다! 만선스시 메뉴입니다. 가격에 따라서 나오는 회의 종류(질)가 달라집니다. 저희는 '기본'으로 시켰습니다. 참치무한리필이 25000원이면 적당한 가격이란 생각을 했습니다. 그리고 무한리필 외에 단품메뉴도 있으니, 맛있게 적당히 즐기고시으신 분들은 단품메뉴 시켜드셔도 좋을 것 같습니다. 그럼 지금부터 무한리필에 어떤 음식이 나오는지 알아보겠습니다. (음식을 정말 배터질때까지 다양하게 주십니다) 먼저 참치죽으로 시작합니다. 죽은 에피타이져로 가볍..

스트레스 받는 날은 매운음식을 찾게되죠. 갈마동에서 이것저것 하다 보니 스트레스가 받아서 뭘 먹을까 고민하다가 같이 있던 친구가 마침 근처에 유명한 매운갈비찜 집이 있다 해서 가본 맛집입니다. '영희네매운등갈비찜' 매워 죽지만 맛있게 매웠어서 또 생각나는 곳입니다. 영희네매운등갈비찜 메뉴입니다. 매운등갈비, 매운갈비로 등갈비/갈비로 나눠지고 갈비 추가가 됩니다. 그리고 후라이, 꽃빵, 야채볶음밥, 라면사리 등 사이드메뉴도 준비되어 있습니다. 메인메뉴는 갈비 한가지만 있어서 맛집의 조건을 충족했네요 ㅎㅎ 테이블에 맛있게 먹을 수 있는 방법이 써있습니다. 꽃빵에 -> 김치, 양파 -> 갈비살 -> 화룡점정 콩나물! 무엇보다 꽃빵을 주는게 굉장히 신선했습니다. 갈비찜에 꽃빵이라.. 상상이 안되지만 기다려졌습니..

대전 서구 갈마동에 중국식 감성술집이 있다고 아는 동생이 가보고 싶다 해서 가봤습니다. 중국식 술집은 처음가봐서 기대반 걱정반으로 갔는데 입구에서 분위기에 취했고, 음식 맛에 두번취해서 150%만족했던 곳입니다. '몽상도취' 분위기좋은 감성술집 찾으시는 분들은 한번 가보시면 좋을 것 같습니다. 몽상도취 메뉴입니다. 마라새우, 어향가지+꽃빵, 유린기, 꿔바로우 등 메인메뉴와, 그린빈볶음, 중국식비빔냉면 등 사이드메뉴와 고량주 및 각종 술들이 준비되어 있습니다. 저희는 미리 인스타로 검색해서 사람들이 추천하는 '어향가지'와 '유린기'를 시켜봤습니다. 고량주도 빼놓을 수 없죠! 고량주의 향과 너무 어울리는 가게분위기여서 술이 절로 넘어갔습니다. 음식이 나오기 전에 해바라기씨를 주시는데 저거 까먹는 맛도 쏠쏠했..

몸이 허해질때 항상 생각나는 메뉴들이 있죠. '백숙', '추어탕' 등 몸보신용 음식들이 떠오르는데, 백숙을 먹으러 갈 때 더 맛있게 먹으려면 '누룽지백숙'을 먹으면 맛이 배가 되죠. 누룽지를 그렇게 좋아하지 않는 저도 백숙에 들어간 물렁물렁한 백숙육수를 머금은 누룽지는 정말 사랑한답니다. 그래서 생각나서 간 대전 서구 가장동에 위치한 누룽지백숙 맛집 '도가네장수촌'입니다. 도가네장수촌 메뉴입니다. 손두부.. 집은 가보지 않았고 장수촌으로 갔는데, 닭도 파시고 오리도 파십니다. 닭보다 오리가 5000원정도 더 비싸고요, 닭과 오리로 할 수 있는 모든 요리는 다 파시는 것 같습니다. 오리훈제, 오리로스, 오리주물럭등 오리메뉴, 닭도리탕인 닭메뉴, 그리고 취향에 따라 오리/닭을 선택할 수 있는 누룽지백숙, 옻..

대전 서구 가수원동에서 소유라면이 3900원이라는 간판을 보고 '어떻게 라멘이 이 가격에..' 라는 생각을 하며 들어간 가게입니다. '잇또라멘' 가수원동에도 맛집들이 가득 있는 맛집골목이 존재하죠. 거기서 점심에 뭐먹지? 하고 둘러보다가 간판에 이끌려 들어간 집입니다. 어떻게 그렇게 싼지는 가게에 들어가서 알게 됐습니다. 전부 'SELF' 였습니다. 메뉴 주문부터 반찬, 국물, 그릇반납 등 전부 셀프로 운영되고 있어서 저 가격이 가능했던 것 같습니다. 잇또라멘 메뉴입니다. 메뉴는 라멘, 덮밥, 카레덮밥, 사이드메뉴 등 굉장히 다양하게 준비되어 있습니다. 세트메뉴가 눈에 띄었는데, 예를들어 '소유라멘+미니덮밥'을 시켜도 5700원밖에 안합니다.. 다른데는 라멘 한그릇에 10000원이기도 한데, 정말 저렴하..

쌈밥집을 일부러 찾아갈 기회는 별로 없는데, 행사에 참여했다가 다같이 밥을 먹으러 갔다가 맛있어서 포스팅 하는 맛집입니다. 대전 대덕구 송촌동에 위치한 쌈밥 맛집 '현숙소라우렁쌈밥'입니다. 오랫만에 제대로된 쌈을 먹고 왔습니다. 현숙소라우렁쌈밥 메뉴입니다. 우선 다양한 쌈밥이 준비되어 있습니다. 소불고기, 오리훈제, 삼겹살, 삼겹수육, 우렁된장 쌈밥이 있고, 각 고기메뉴들을 따로 먹을 수 있게도 준비해 주십니다. 우렁쌈밥이니까 쌈된장이 굉장히 기대가 됐는데요, 행사 주최측에서는 '소불고기쌈밥정식'을 시켜주셨습니다. 한상 푸짐하게 나왔습니다. 소불고기가 익어가는 동안 밑반찬들을 먹어봤는데 밑반찬도 정갈하니 맛있었습니다. 저 두부조림이랑 고등어조림은 그 두개만 있어도 밥 한공기 뚝딱 할 수 있을만 했습니다...

CU에 컵라면 사러 갔다가 우연히 희안한 컵라면을 발견했습니다. '파래탕면'?! 파래를 굉장히 좋아하는 저로써는 호기심이 가지 않을 수 없는 라면이었습니다. 편스토랑이 뭔지도 모르고 4회차 우승했다는데 어디서 우승했는지도 모르겠지만, '파래'라는 메뉴에 이끌려 하나 사봤습니다. 가격은 1500원으로 컵라면 치곤 좀 비쌌지만. 실험정신으로! 파래가 면에도 0.4%함유되어있고, 스프에도 4.0% 함유, 그 외에도 오징어, 꽃게, 새우가 들어있다고 합니다. 면에도 파래가 있다니.. 궁금해집니다. 조리방법인데 뭐 다른 컵라면과 똑같습니다. 뚜껑 열고 스프 넣고 불 붓고 3분후에 맛있게 먹으면 됩니다. 뚜껑을 열어봤습니다. 면이 정말 초록색입니다. 그리고 분말스프, 건더기스프가 있습니다. 초록색 면.. 옛날에 다..

백종원의 역전우동0410. 이제는 모르는사람이 거의 없을 정도로 전국에 체인이 많이 생기고 인기도 많아졌죠. 저도 대전 서구 탄방 홈플러스 근처에 역전우동이 생긴걸 보기만 하고 한창 못가보다가 혼자서 한끼 간단하게 해결해야 할 일이 생겨서 한번 가봤습니다. 사람들의 평은 '딱 가격만큼 맛을 한다' 라는 평이 대부분이었던 것 같은데, 실제로 가서 먹어봤습니다. 역전우동 메뉴입니다. 우동 뿐 아니라 카레, 돈까스, 명란덮밥, 각종 튀김, 모밀 등 다양한 메뉴를 팔고있습니다. 우동이란 메뉴가 정말 돈 없을때 한끼 뚝딱 하기 좋은 메뉴란 생각이 듭니다. 대전역 앞에서 파는 우동집들도 정말 맛있는데, 백종원의 역전우동은 어떨지 기대하는 마음으로 처음 가봤으니 '옛날우동' 기본메뉴와 '가쓰오 튀김주먹밥'을 시켜봤습..