대전 중구 선화동의 삼계탕, 백숙 맛집 '유성본기 누룽지삼계탕'입니다.이날은 백숙먹었는데요, 누룽지삼계탕도 찐한맛이 아주 일품입니다.하지만, 능이백숙이 최고에요. 먹으면 먹을수록 실시간으로 몸이 건강해지는 느낌!ㅎㅎ유성본가 누룽지삼계탕 메뉴입니다.저흰 능이한반닭백숙 시켰습니다.이 집의 매력은 이 밑반찬부터 시작하죠.딱 봐도 때깔이 보통이 아니지 안한요?ㅋㅋ시골에서 한 3년은 묵은 항아리에서 꺼낸 듯 한 반찬들. 그런 맛들이 더 능이백숙의 맛을 돋아주는 것 같습니다.특히 알타리무김치가 국물과 진짜 잘 어울려요.능이닭백숙입니다.얼마나 큰 장닭을 쓰면, 겁니 커다랑 항아리냄비?에서도 삐져나옵니다 ㅋㅋㅋ자, 능이도 많이 들어있어요.국물 색 보시면 좀 맑은 듯 하면서도 찐한 닭기름과 육수가 잘 우러져 나온게 보이..