제주도 수목원길야시장에 있는 푸드트럭 맛집 '수제흑돼지강정'입니다. 맥주가 똭~땡기는 맛이었고, 고기가 질길까 걱정했는데 고기는 적당히 육질을 느낄 수 있는 씹는 맛이 나는게 좋았습니다. 튀김은 바삭바삭함이 좋았고, 전체적으로 좋은 강정이었습니다. 소스는 살짝 덜 느끼했음 어떨까 하는 생각을 했습니다. 수제흑돼지강정 메뉴입니다. 바베큐맛, 갈릭맛 딱 두가지 있습니다. 가격은 8,500원으로 같아서 맛만 다르므로 맛을 기준으로 선택하시면 됩니다. 제주도 수목원길야시장 전경입니다. 비가 왔었고, 살짝 어둑어둑해질 쯤이어서 분위기가 아주 좋았습니다.ㅎㅎ 저는 갈릭맛 시켰는데, 이렇게 나옵니다. 7개가 종이박스에 담겨서 깔끔하게 나옵니다. 위에 갈릭소스?와 마요네즈소스같은 소스가뿌려져 있고, 하얀 가루가.. 갈..