대전 서구 용문동, 용문역 바로 근처에 있는 칼국수, 국수 맛집 '7곡제면소'입니다. 면의 식감이나 맛이 호로록 넘어가는 듯 하면서도 쫄깃한게 신기했던 곳입니다. 가게가 깔끔해서 지인과 대화하며 한끼 먹기 딱 좋은 곳입니다. 7곡제면소 뜻은, 7곡으로 만들어 맛과 식감이 좋으며.. 아 이거 찍고 읽는건 글 쓰면서 첨 읽어봤는데, 밀가루가 안들어갔다네요? 역시 면이 좀 특이하다 싶었습니다~ 7곡제면소 메뉴입니다. 다양한 칼국수 종류가 있구요, 공기밥이 무한리필이에요~ 그런데, 저는 수육까지 먹어서 그런가 배가 불러서 공기밥은 따로 더 먹진 않았습니다..ㅎㅎ 셋이서 가서 닭다리칼국수, 들꺠칼국수, 그리고 불칼국수볶음 시켰습니다. 칼국수 말고 냉면류도 있구요. 면이 아닌 국밥류도 있습니다~ 맛보기수육도 1개 ..