대전 유성 장대동에 있는, 수타면이 인상적이었던 중국집 맛집 '대명반점'입니다. 요즘 수타면 집 찾아보기 힘든데, 너무너무 반갑게 먹고 온 기억이 있네요. 수타면의 쫄깃고소함 덕에 면이 진짜 맛있었습니다. 간짜장 먹었는데, 짜장 간도 세지 않아서 제 입맛엔 딱 좋았네요~ 대명반점 메뉴입니다. 저는 간짜장과 아쉬워서 군만두 하나 추가로 시켰습니다. 간짜장 양념부터 나왔습니다. 어머니랑 같이 가서 간짜장 2인분의 양입니다. 면 나오는걸 그새 기다리지 못하고 한 숟가락 먹어봤는데, 짜장 양념만 먹어도 부담이 없을 정도의 간이었습니다. 삼삼하니 제 입맛엔 딱 맞는 짜장이었습니다. 이 집의 유일한 아쉬웠던 점. 고기의 양입니다. 고기가 좀 더 들어있으면 제 취향에 아주 딱 맞는 짜장이었을텐데, 하는 아주 조금의 ..